大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南昌到长沙美食湘菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南昌到长沙美食湘菜的解答,让我们一起看看吧。
南昌夜宵店推荐?
童年时代:这是一家提供各种小吃和夜宵的店铺,口味不错,而且价格也比较实惠。
桥王小笼:这是一家著名的小笼包店,味道非常正宗,价格也比较亲民。
梦湘园:这是一家经典的湖南餐厅,提供正宗的湖南菜和小吃,口味非常地道。
三味小龙虾:这是一家提供小龙虾的店铺,味道不错,而且价格也比较实惠。
阿宝粥铺:这是一家提供各种粥品和小吃的店铺,味道很不错,而且价格也比较亲民。
为什么江西菜不是八大菜系,而湖南菜是?
阻碍江西菜(赣菜)传播的因素
虽然江西菜(赣菜)凭借起独特的烹饪技巧和口味在全国有着不可取代的地位,但是赣菜并没有形成自己独立的菜系,在***中四大菜系,八大菜系,十二大菜系中全部没有赣菜,归结起来有以下原因。
地形因数使然
江西周围群山环绕,中间丘陵起伏,主要以平原地形为主。全省地势南高北低。这里的饮食文化,不可避免地要受到地形影响:北部交通便利,文化交流丰富;而南部山区文化既出不去,也难以接收到北部主流文化。在这样较为封闭的地形影响下,形成了江西人较为保守的性格特点,赣菜也因为闭塞的地形很难走出去与其他菜系交融。
内部菜系林立难以统一
不似八大菜系有其独特统一的口味和烹饪技巧,赣菜主要由南昌、赣州、九江、赣西、赣东等地方流派组成。古代,江西北部曾占据着江南最好的位置,战时曾是兵家必争之地,不同的民族,曾在这里留下了不同的烙印。文化尚且不能统一,在饮食上更是各成一派。以南昌为代表的豫章菜,以烧烩煨为主,顺江而下,影响了江西全境。东北部与浙江相邻的上饶绕帮菜又可分为九大分支菜系。赣西的萍乡,新余,宜春是全江西最能吃辣的地方。而赣南的客家菜则多以粉蒸和小炒为主。
在各种文化的影响下,赣菜内部帮派林立,根本没有形成自己统一的声音。
经济长期处于弱势
建国以来江西的经济在全国范围内处于劣势。根据数据显示,江西外流人口在2016年全国范围内排行第四,由于赣菜并没有形成统一的技艺和鲜明的特点,赣菜并没有伴随着外流人口而在祖国大地上生根发芽,这些都让江西人在饮食文化上更加丧失了话语权。
总而言之,纵使在今天,江西菜(赣菜)的发展状况还没有达到辉煌的状态,但依旧要认清其高价值、深内涵,用更加深刻的了解,来促进赣菜的发展,要坚信这传承千年的、极具内涵的菜系能为江西,为中国添上一抹明媚。
不入八大菜系又何妨,赣菜依旧铸辉煌!
江西是农业省,缺乏商业因素。所谓几大菜系都是商业推广的成果。江西饮食的特色是简单,没有那么多调料,影响了食品推广。比如,做菜要加油盐,江西也加,但是,不会有其它菜系的多种调味混合,不能适合多种口味人群。而且,江西物产丰富,除了腊月腊肉,晒鱼干、米干(米粉),基本上没有泡菜之说。辣椒酱也只是简单的辣椒加盐,不像其它地方在辣椒酱里加豆豉、蒜蓉、香菇、牛肉等等,在商业上难以卖出价格。江西的粥,也只是粥,从来没有想过向广东学习,可以加肉圆、鱼片、各种各样的食材。
江西菜,唯一的特色,就是简单。不会讲故事,福建会讲佛跳墙,云南会讲过桥米线,安徽的臭鳜鱼居然也讲故事!西湖醋鱼的故事***皆知,味道其实不怎么样,故事还是流传于世,川菜就是以复杂的调味打开商业推广,从安全健康上讲川菜是有害的。看成都、武汉那么多肛肠科医院就知道危害了。
很简单,江西的菜都没打出名声。说起江西菜,大家都知道是咸香带辣,和湖南菜差不多,但是问很多人江西菜有什么菜式,谁答得上来?不像湖南臭豆腐、辣椒炒肉、剁椒鱼头、红烧肉、豆鼓蒸排骨都闻名识香。江西要成菜系,必须在招牌菜上下功夫。
赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代"文人菜"基础上发展而成的乡土味极浓的"家乡菜"。赣菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。 湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食,无饥馑之患"。以下为赣菜:萍乡烟熏肉,老表土鸡汤。湘菜:剁椒鱼头,毛氏红烧肉。
长沙到岳阳楼半日游可以吗?
半日游时间很紧张,必须得早上七点出发,整个行程快的话应该在上午十点半能到岳阳楼。
一个半小时至两个小时游览时间也差不多,只是整个行程有些赶,岳阳楼[_a***_]餐饮整体消费还算比较良心,味道也不错。
很近,如果是火车的话,一般是一个多小时或者两个小时左右就可以到,如果是高铁的话,只要40分钟就可以到。如果早上到岳阳的话,可以先在东茅岭步行街那边订酒店,放下行李后打车去岳阳楼,两个地方离得很近。
岳阳楼附近有有一个很大的巴陵广场,巴陵广场外面就是洞庭湖,然后逛完巴陵广场之后通过汴河街。然后可以观赏一下汴河街,然后再进入景区,大概一个上午就可以玩完。岳阳楼那边吃饭,吃完饭之后回到东矛林那边,可以逛一下那边的商场。
岳阳市现在的市中心,有很多商城,有最新的商业城步步高新天地,商场里面逛街、购物、吃饭都很方便,超级安利这个商城!可以坐电梯上到四楼,中间有一座巨大的水晶灯,中央还有养鱼的水池 不知道的还以为是在一楼呢!
然后可以坐扶梯上到七楼,六七八楼是环形上升的路,不知不觉中,走着走着就从六楼到七楼啦!
美食有很多,有湖南特色的湘菜和小吃,烤肉、海鲜火锅、牛排餐厅、湘菜馆都有哦,还有的海底捞、蛙来哒等连锁店铺,总之味道都很不错,价格也不贵,人均50-60吧,吃完饭在九楼有个GCV影城,顺便看个电影呀!
第二天早上八点起床,在附近的店铺嗦碗粉,就可以打车去火车站啦!玩得愉快噢!
半日游是可行的。我几年前从长沙到岳阳旅游,也去了岳阳楼。乘坐高铁从长沙到岳阳,只要33分钟,车次很多,非常方便。岳阳楼位于岳阳市中心的洞庭湖旁边,这里是岳阳的老城区。
岳阳楼景区并不是很大,主体建筑岳阳楼是一座二层的阁楼,位列江南三大名楼,与武汉黄鹤楼和南昌滕王阁齐名,又因为北宋范仲淹的《岳阳楼记》而扬名天下,但当时范仲淹并未到过岳阳楼。
岳阳楼景区只要一个多小时就能逛完,进入景区之前有一条古朴风貌的商业街,有不少当地美食。景区里还有历代岳阳楼的模型,岳阳楼历史上多次重建,最近一次大修是1984年。
洞庭湖边的古城墙很有韵味,许多游客喜欢在这里拍照。洞庭湖中的君山岛,可以坐船上岛,通常和岳阳楼一起游览。岛上景色旖旎景点也不少,如果半日游的话就只好放弃君山岛了。
长沙是湖南的省会,岳阳在长沙往北150公里,紧邻湖北,是一个干净整洁舒适的旅游城市,自然、人文景观都丰富。半日游,时间是短了点,但逛个卞河街岳阳楼还是绰绰有余的。
早上从长沙南站高铁半小时到岳阳东。不赞成的士,可以车站广场55路公交车,沿一条穿城而过的主干道巴陵路,从岳阳城最东边坐到最西边的南岳坡巴陵广场,也称汴河街广场。
人到汴河街广场,扑面而来的是一尊雕像:后羿斩巴蛇,威武雄壮。广场视野开阔,浩渺洞庭湖尽收眼帘,爱情岛君山亦遥遥相望。广场沿洞庭湖边长廊悠悠往北一路行,左边洞庭湖水浪打浪,右边错落有致的明清风格建筑里,或美食洞庭全鱼席,或野生洞庭银针鱼,或洞庭银针茶,或古玩字画,古风古韵与市井烟火气相融相恋,毫不违和。
行约千余米,就是“洞庭天下水岳阳天下楼”的5A景区千古名楼岳阳楼了。
楼美,但楼的流芳千古并不全因它的美,而是宋代大文豪范仲淹的《岳阳楼记》:先天下之忧而忧后天下之乐而乐。所以岳阳楼其实是自然景观与人文景观的结合。
楼不大,十分钟可游览完。但楼里面的各种游记、题词、字画值得细细观摩品味。时间可长可短,自由把握。
景区附近毗邻生活商业区,餐厅美食甚多,饿了,随意进一家,点几味鱼,包你齿颊留香,美景美味双享受。
餐后若有闲,可景区交通车去往爱情岛—君山,人称“遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺”。君山岛风景秀丽,有香妃墓香妃竹柳毅井等等。
长沙到岳阳楼有全长147公里,交通很方便。有几种方式可到达: 1、火车,长沙站到岳阳站耗时84-106分钟,出站口坐15路旅游专线、2
10路车到岳阳楼。2、高铁,岳阳东总返回百度解巴士直达。3汽车,长株潭汽EE或汽车东站到岳阳湘运汽车站下,在汽车站出站口上天桥到对面坐19路到0阳楼下。坐车要2小时左右。普通火车需要1小时20分钟多,慢的要1小时40多分钟,高铁需要33分钟左右,慢点的要40多分钟
到此,以上就是小编对于南昌到长沙美食湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于南昌到长沙美食湘菜的3点解答对大家有用。