大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜苦藠茄子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍川菜苦藠茄子的解答,让我们一起看看吧。
这已经是二伏了,可以种些什么菜?
俗话“头伏萝卜二伏菜”中的菜就是指的大白菜。今年二伏日期长有20天,二伏种***的具体日期指的应为二伏末期的几日,这也是***种植的最佳季节。由于二伏末期雨水较多,因此露天种植的***应多起垄种植,这样雨水到来的时候可顺着地势较高的垄流至垄边沟渠,这样种大***可以防涝,也不易烂根。
除了冬季的大***,二伏初始也同样是秋黄瓜和秋豆角的最佳种植期。一般黄瓜和豆角从种植到头茬收获的时间约在四五十天左右,“我们之所以说秋黄瓜和秋豆角好吃,是因为不冷不热,温度适中的秋天最利于它们果实的生长,在适宜的环境温度下长大,它们的品质也会更好。
二伏末期还可以种植一些叶菜类,比如:香菜、生菜、油麦、菠菜等。
建议种植***、香菜等蔬菜
二伏,是指夏至后的第四个庚日,而今天是7月23日,正是二伏的第二天
农村老话说的好:头伏萝卜二伏菜,意思就是说入头伏是种植萝卜的好时候,而在二伏则是种植***的最佳机。加上***又为我国的国民蔬菜,可以说无论贫贱富贵,几乎都吃过***。所以,必须种点大***。
再者,可以种植一些生菜,一定要选择耐热较强、生长周期短的生菜品种。因为生菜叶片比较大,它的生产过程中对水分的需要比较高,需要勤浇水。如果可以,适当的为生菜遮阳能更好的促进它的生长。
最后也可以再种植一些香菜,荆芥等配菜,以搭配其他蔬菜产品来食用。
现在已经进入8月份了,辣椒、茄子、豆角基本已经***摘完了,下面我为大家介绍几种很常见的蔬菜吧,仅供大家参考。
1.萝卜 老话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜”,到了冬季怎能不吃萝卜呢?虽然一年四季都可以种植萝卜,但是对于农民朋友来说,***用传统的栽培方式在秋季栽种的萝卜最好吃的,特别是霜打以后。
2.*** 一般在立秋以后就可以播种了,但是要注意防晒工作,尤其出苗以后勤浇水,小***也可以播种。
3.油菜 喜欢吃青菜的话可以播种一些油菜,这种蔬菜属于生长周期不长,一般播种到***收差不多四十天。建议在八月中旬播种最佳。
4.香菜 如果没有菜园子可以在阳台上种植的,因为香菜的病虫害少。生长周期一般是五十天左右。
5. 菠菜 它富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素。
很荣幸回答你的问题,那么二伏,可以种些什么菜?其实每个地方都有属于自己适宜种植的蔬菜,种植时间也不尽相同,都有各自适宜的播种时间。
菠菜:在二伏期间,立秋前后是可以进行种植的,发芽生长之后,在立秋结果过后,天气会一天天的转凉,这样的天气是很适宜菠菜的生长。
小***:小***是除了冬季不能露地种植之外,其他季节是什么时候种植都可以的一种蔬菜。
香菜:香菜也是一种极其喜凉植物,在冬季还可以很好的生长,香菜不但可以种植在菜园子,就连阳台之上的花盆之中,也是完全可以种植。
萝卜:主要蔬菜来源,随着大棚菜的普及,现在的冬季我们依然有各种各样的蔬菜供应,但对于种植萝卜,还是情有独钟。
小编在北方,二伏最多的就是罗卜,再者立秋就是大***。其实还有很多种的蔬菜可以进行种植,比如油麦、茼蒿、空心菜、芹菜、豆角,这些蔬菜在很多地区,现在也是完全可以进行播种,在这中伏期间,蔬菜生长的也是极为旺盛,欢迎补充,感谢支持和关注。
昨天正好去我妹妹家,和我妹妹一起在苹果园套种了一些蔬菜,这里主要分享给大家以下几个品种。
我和妹妹,首先将土地进行一次适度的翻挖平整处理,然后将地面的土壤打磨细碎,再进行铺地膜,铺摸为了土壤保湿,起到更好的出芽率,所以***取铺一层黑色的地膜。
地膜覆盖之后 ,两端和两侧进行培土压住地膜,以防大风吹走,不然,那就前功尽弃。
接下来,妹妹将******,在地膜上用手指撕破,每一个撕破地膜的地小孔内,抛开一个小的土坑,放入六七粒***,随手用土掩盖,深浅大约三公分左右,间距大约15-20公分,行距大约15公分。这是我目测的数据,实际播种,根据自己的习惯为妙。
最后的一道程序,妹妹让我把铲除在地面的杂草,放置少许在点种的***上面,为了保存土壤的湿润度,不易被太阳蒸发,***取的一个小窍门。
虽然,在家乡的人们农田耕种的习惯中,经常会念叨这样一句季节性很强的民间谚语。头伏萝卜中伏菜,末伏了种菠菜。但是,谚语归谚语,人们在耕种的时间选择时灵活运用。
前天,妹妹趁着下了一场雨,土壤墒情比较好,担心一时半会没有雨,所以,头伏应该种的萝卜因为土壤干燥,没有种植,所以,就和大***一同下种了。
种植萝卜的方法和***的方法基本相同,唯一不同的就是:间距和行距之间范围比***同时缩小到10公分范围以内。因为萝卜成熟以后,自身的占地面积比较小一些。
香菜,在我们当地人们都叫它为:芫荽。
节日菜谱的哪道“冷盘”才是你的最爱?
你好 节日菜谱的哪道冷盘才是你的最爱?
节日菜盘我的最爱是东北凉菜,凉菜里有黄瓜 干豆腐 *** 粉丝 胡萝卜 紫甘蓝 木耳
调一碗调料
蒜末 生抽 白糖 陈醋 香油 辣椒油 香菜 盐 味精 把调好的调料浇在切好的凉菜上搅拌均匀
节日里一般都是大鱼大肉 一盘清香爽口的凉菜确实节日饭桌上的抢手菜。
你好,很高兴回答你的问题。节日菜谱的哪道“冷盘”才是你的最爱?我的回答是:在过节的时候,基本上每家都会制作很多好吃的菜肴,特别是过春节这几天,不管是在自己家或是去亲戚朋友家,最大的主题那就是吃。在众多的美味佳肴中,总有一两道冷盘会出现在餐桌上,而我最爱吃的冷盘是卤牛肉。
也许很多朋友过节时吃多了大鱼大肉,喜欢吃一些素的冷盘,像凉拌黄瓜、凉拌藕片等,但可能是我和各位朋友口味不一样的原因,对卤牛肉凉片情有独钟。卤牛肉凉片我认为现卤好放凉后,切成薄片,沾上由生抽、酱油、辣椒油等调料拌匀后食用最美味,食用时,除了调料的味道以外,还带着一股淡淡的牛肉香味,以及卤汁的味道,非常的好吃。
下面熙阳就来跟朋友们分享一道卤牛肉的制作方法吧。
【卤牛肉】
需要食材
主料:牛健子肉500克
配料:白酒1两、冰糖10克、八角2个、桂皮1小块、大葱1根、干辣椒4个、生姜1小块
调料:生抽50克、酱油20克、老抽10克
~~~~~~开始制作~~~~~~
作为一个地道的陕西关中西府人来说,节日菜谱里的冷盘,我觉得最受欢迎的应当是西府大合盘。因为节日里,很多人大鱼大肉都吃腻了,很想吃一些素菜。但是在节日里,餐桌上只有素菜,没有肉菜总是让人感觉到有一些寒酸,没有节日的气氛。西府大合盘刚好能够满足这些条件,一盘菜之中,既有肉菜也有素菜。而且,高端大气有档次。
西府大合盘属于陕西关中西府菜,对于很多人来说不是太了解。但是对于我们宝鸡农村人来说,绝大多数人都非常了解西府大合盘。逢年过节招待亲朋好友,孩子满月,红白喜事等等办酒席的时候,西府大合盘是必上菜品之一。下边我将其做法向大家详细介绍一下。
所需原材料:
西府肘花一块,皮冻一块,菠菜一把,豆芽少许,胡萝卜一根,大蒜一个,大葱一根,盐,味精,[_a***_],白糖,红醋,大料(八角,桂皮,草果,香叶,山奈,花椒,小茴香,干辣椒,生姜)食用油。
具体制作方法:
锅里加入水,红醋,生姜,大葱,大料开小火熬出香味后,加入盐,味精,鸡精,白糖。再开小火熬几分钟后用漏勺过滤掉里边的渣子。将熬好的醋汁倒入碗中晾凉。
豆芽,菠菜,胡萝卜丝汆水煮熟后捞出,用凉水冲凉,沥干水分,放入盆中。加入少许盐,蒜末,葱花放在盆子中间。锅里烧入少许油,油烧熟后泼在上面搅拌均匀,装入盘子中间。
肘花切成硬币薄厚的片,皮冻切成比硬币略厚的片。
在凉拌菠菜豆芽的一边摆上皮冻,另一边摆上肘花。也可以在凉拌菠菜豆芽的上边放一层皮冻。然后在皮冻上边儿再摆一层肘花。
将熬好的醋汁浇在上面即可。
到此,以上就是小编对于川菜苦藠茄子的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜苦藠茄子的2点解答对大家有用。