大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于渝湘情川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍渝湘情川菜的解答，让我们一起看看吧。
天津哪里有好吃的川菜馆？
1 蜀香家园饭店
地址: 天津市南开区学府里15号平房
2 御祥园冷锅鱼火锅
地址: 天津市西青区宝华街116号
3 缘喜百年食府
地址: 天津市河东区中山门西里3号楼底商
4 巴渝乡情
地址: 天津市南开区学湖里05号
地址: 天津市南开区八里台复康里
天津人会吃，爱吃。日本料理、韩国料理、意大利面、法国蜗牛，在天津都有卖。粤菜、鲁菜、川菜，天津的大街小巷更是有很多。
在天津最有名的川菜应该是水煮鱼了，大约十几年前，天津的水煮鱼突然火了，热油辣椒，辛辣的味道挑逗着人们的味蕾。那时人们最爱去的川菜馆就是沸腾渔乡了，不过现在叫新煮意。不过，现在水煮鱼并不是新煮意专利，许多川菜馆都在卖水煮鱼。渝湘江南是个连锁店，全市有好多家，这里也卖水煮鱼，麻上头,辣过瘾,很好吃的。川菜典藏的水煮鱼，麻辣味非常浓，如果辣度不过还可以加。这里价格不贵，团购比较合适。想要吃更辣的水煮鱼就要去川悦食坊了，这里的鱼肉非常滑嫩。热点水煮鱼也是多年的老店了，这里的水煮鱼两大好吃，都是回头客。
后来再次火爆的川菜就是重庆小面。天津的好多家重庆小面都是四川人开的。富力津门湖底商的重庆小面就非常好吃，除了面，这里还有不少川式凉菜。就解放路附近就有辣婆婆重庆小面、娘俩儿重庆小面等多家店。
重庆火锅也是川菜的重头戏。巴渝人家是一家非常老牌的重庆火锅店，这里装修的古色古香，汤料也非常不错。这几年，天津也冒出了好多家。董家湾重庆火锅的毛肚牛肉都新鲜，我的最爱是这里的酥肉。蜀留香火锅在白堤路一带是比较有名的，这里的锅底辣度正好，是可以接受的麻辣口味。
串串香也是最近比较受欢迎的川菜。小郡肝串串香在天津也有好多家，每家都很火。八里台附近签串儿串串香是冷锅串，这里的串非常辣，吃几个就浑身冒汗。
最后，总结一句，川菜馆太多，不能一一列举。
😊提起川菜，很多人都会想到“辣”。随着社会的发展，文化的传播，不仅仅南方人爱吃辣，就连北方也有很多人是无辣不欢的。接下来我就盘点一下天津城里的那些味道还不错的川菜馆！保准您满意哈😄
装修很豪华，环境很好。菜品方面，基本以家常炒菜为主，服务员给推荐的东坡肘子很好吃，一点都不腻，肉也比较嫩，口感味道都不错。麻婆豆腐也很受大家欢迎，就着一碗米饭，别提多香了~ 😜
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
地址：津塘公路1082号(易买得超市东100米)
⒉重庆仁菜馆
这是一家地道的川菜馆，推荐毛血旺、干煸豆角、川味鱼香鸡丝、鲜虾爆鱼丁、冷锅鱼。鱼很新鲜，一点都不腥。辣味也很足，爱吃辣的朋友们不容错过呦~ 😜
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
⒊川府老妈川菜(永旺店)
1麻辣诱惑(大悦城店)
推荐理由：位于大悦城的这家麻辣诱惑，不管什么时候去总是宾客满堂。他家虽然是改良派，但是改良过后的菜品更适合天津人的口味。他家的【麻婆豆腐】够麻够辣，非常下饭。【蟹黄豆腐】滑嫩可口，还能吃到蟹黄的鲜香。如果只能选一家川菜馆的话，那一定是麻辣诱惑。
川国演义
推荐理由：川国演义是一家全国连锁店，天津只有一家。这家的主打菜是【毛血旺】，在川菜毛血旺基础上做了一点改良，选用牛油锅底，口味保持不变的基础上，与火锅结合，可以煮菜进去。这样既吃到了毛血旺，还能像火锅一样吃到更多菜，而且还没有锅底费。
似锦年华●川粤席
推荐理由：他家的环境简直美到犯规，装修10个月已获得2016年金堂奖年度餐饮空间优秀作品奖。 店内200多道菜，全都是色香味俱全的正统川菜。最爱他家的【水煮鱼】，够麻辣够过瘾够***。【招牌小龙虾】是空运来的江苏盱眙龙虾，肉质Q弹，个头又大又肥美！每每入口都能从香辣的口味中吃到一丝鲜甜！
山城味道餐厅
推荐理由：据说老板是地道的川妹子，人美声甜。店内的食材大部分都是从四川当地空运过来的，味道非常正。【水煮肉片】最为正宗，吃起来麻辣鲜香，但是却不会辣心，嘴也不会有烧灼的不适感。【麻香[_a***_]】满满一大盆，鱼片细腻嫩滑，入口仍能吃到丰富的麻椒香。
有时候吃饭就像娶媳妇，别人都说好看，什么，放你自己接触的时候可能会觉得不好，就像人的口味
天津哪儿能吃的地道的麻辣水煮鱼？
在天津，这个顶级吃货聚集的地方，就有好几家接地气的麻辣水煮鱼。吸引着饕客的胃口。今天就给大家推荐几家开在天津，做的却是地道的川渝风味，在天津超受欢迎的水煮鱼店，吃过的人都说非常好吃哦，一是位于南开三马路的渝湘江南，主打川、湘等极富特色的家常菜肴，店内***取江南园林装修风格，如临江南庭院一般。这里的水煮鱼是主打，***用没刺的龙利鱼进行烹饪，虽然也是泡在辣椒里，但是吃过的人却都说不辣！吃到最后也只是有点咸。这里的水煮鱼放的豆芽少！鱼肉口感倒是很好，很滑嫩，完全没有鱼的腥味，却又保持了鱼的鲜嫩，辣椒也是红亮养眼，简直是色、香、味俱全。 二是位于和平区营口道的新煮意，新煮意坚持挑选优良的仿野生黑鱼，比起市面上常用的人工养殖黑鱼，饲喂小鱼虾养殖的黑鱼鱼皮更薄，肉质也更具弹性。新煮意的水煮鱼鲜麻呛辣，回味无穷！凭借着高超的烹调技艺，还有对食材的高质量追求，在水煮鱼界站稳了脚跟。三是位于南开区卫津路的川国演义，这是一家专注做川菜的餐厅，每道菜肴都由拥有 20 几年经验的老厨师，全心全力地烹饪。招牌水煮鱼完全就是4个人的量嘛~活鱼现宰，生猛鲜活，再用呼声极高的四川辣椒将香辣味融入汤汁中。咬一口，鱼肉肉质嫩滑无比，任鲜辣的滋味在口腔中散开...味蕾就此被打开！四是位于河东万达广场里的川人百味，柔嫩的鱼肉挂满了麻辣呛口的辣椒，鱼肉温润细滑，肉质鲜美Q弹，味道鲜爽可口，吃下去麻辣鲜香通通在舌尖辗转~瞬间就明白了它为什么如此火爆！介绍了这么多麻辣水煮鱼，还没心动吗？赶快约起来吧
到此，以上就是小编对于渝湘情川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于渝湘情川菜的2点解答对大家有用。
