大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幺妹儿川菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍幺妹儿川菜的解答，让我们一起看看吧。
四川幺妹儿川菜做法？
四川幺妹儿川菜是一道经典的川菜，常见的做法有很多种，下面是其中一种常见的做法：
材料：
- 猪肉（火腿薰肉或者猪腰肉）300克
- 干粉丝或者冬粉50克
- 豆瓣酱2勺
- 蒜末2勺
- 姜末2勺
- 大蒜瓣3粒
- 青蒜或葱花适量
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 鸡精适量
- 食盐适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将猪肉切成薄片，青蒜或葱切成小段备用。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 热锅凉油，加入豆瓣酱炒出香味。
4. 加入蒜末、姜末、炒香。
5. 加入猪肉翻炒几下，煮至熟烂。
6. 加入料酒、生抽、鸡精、适量的水炒匀。
7. 倒入粉丝，用铲子拨散。
8. 加盖焖煮3分钟，使粉丝煮熟。
9. 加入食盐、葱花，炒匀即可。
这是一道口味较重的川菜，喜欢辣味的人可以适量加入辣椒粉或者干辣椒。根据个人口味，也可以适当调整盐和酱油的用量。
三亚哪里能吃到平价海鲜？
信我的，不要去什么海鲜广场，不要去第一市场，全是炒作，贵的要死，最简单的办法就是去吉阳市场买然后加工，很便宜，如果你去单纯旅游，那就去东方吃，东方有海港，什么都便宜，有鱼鳞洲风景区可以玩一下，距离三亚一个小时的路程，希望可以帮到大家
三亚是个沿海城市、旅游旺地。想吃物美价廉的海鲜很难，当地人们就指着这个赚钱呢，不过也不是没有方法，想听干货，往下看；
到三亚你最好有个交通工具，可以选择租台车，一边游览风光一边***购海鲜，因为你住的酒疯旁边可没有物美价廉哦。
当然你还得起的早，开车去码头看看热闹的渔民捕获，顺道买些海鲜，注意路边的是宰客的，渔船上的是渔民跟他们买。
再者你可以去当地人的菜市场里逛逛，每天应季的海鲜也不贵且品种繁多。
超市里的多半是养殖产品，能保证供应的都是外地养殖货，别看是三亚，当地渔民都要跑三沙群岛去***你想想本地沿海那有像样的海产。
当然你追求的是享受和消费，可以选个当地人办酒席的餐厅，别看大众点评上的推荐、那是很多收钱的写手软文营销。而当地人办席的酒店，价格适中，环境也不错。
我是南泉，回答希望对您有帮助，谢邀。
黑妹回答得不错，在三亚吃平价海鲜，最好的办法是开车去崖州中心渔港买海鲜，然后回来自己做。只是必须得自己有车才方便，然后单程需要半个钟头左右，还必须一大早去，去晚了海鲜早卖光了。所以这样买海鲜，对我们考验也挺大的。
其实在三亚吃海鲜非常方便，只要不是对价格特别斤斤计较，到处都可以吃到平价的海鲜，人均一百多也能吃得挺好的。比如在市区的话，去春园海鲜一条街（幺妹儿家的“川味明润海鲜”就在春园对面），或者第一市场，只要选网上口碑好的海鲜店，一般都不错的。
如果在大东海，有一个南中国海鲜广场，是三亚离沙滩最近的海鲜广场，可以一边吃，一边看比基尼美女。喜欢川味的话，川小渔海鲜店一定不会让你失望。比很如果在亚龙湾的话，奥特莱斯海鲜广场虽然装修环境很好，但价格比亚龙湾酒店里面的便宜实惠很多，吃海鲜的消费和市区持平了，因此性价非常高。
选择去哪儿吃海鲜，最主要的选一家味道好，口碑好的海鲜店。如果喜欢川菜，那么幺妹儿家的川味海鲜香鲜麻辣，过口不忘，记得别错过哦！
我是三亚幺妹儿，被称“脑子有3个包”的四川辣妹子，亚龙湾奥特莱斯幺妹儿海鲜店的女当家。10年前辞去高薪来三亚，接手8年老牌海鲜店——春园路明润海鲜店，取名川味明润，将川味海鲜发扬广大。后来开分店，放弃第一市场***好店面，来到新开业的亚龙湾奥特莱斯。经营火爆后，又放弃18年老字号，注册“幺妹儿”品牌重新开始。我是坚持10年力争开最好川味海鲜店的幺妹儿。觉得回复有帮助的朋友麻烦转发或点个赞，您到时候来亚龙湾吃海鲜，可以免费接送哦！
到此，以上就是小编对于幺妹儿川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于幺妹儿川菜的2点解答对大家有用。
