湘菜 炒四季豆,湘菜炒四季豆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜 炒四季豆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜 炒四季豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋妹炒四季豆做法？
2. 牛柳炒四季豆如何做？
3. 炒四季豆家常做法王刚？

秋妹炒四季豆做法？

1.准备好食材。

2.四季豆去头掐尾，用手断成3-4cm的小段，青椒斜切，米椒切成粒，大蒜头切成片。

3.起锅烧水，水开加一点点油和盐，（可以保持四季豆的翠绿）。

4.下四季豆焯水。

5.稍煮，捞出过凉水。

6.起锅烧油，油七成热时，下辣椒炒断生。

7.下米椒和大蒜炒出香味。

8.下四季豆翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油调味。

9.起锅装盘。

牛柳炒四季豆如何做？

1.

准备牛肉100克，四季豆150克清洗干净备用。

2.

四季豆摘去两段去掉丝洗干净切成小段，牛肉洗干净切成小指头粗细的条。

3.

牛肉里面加生抽2克、蚝油2克、料酒10克，五香粉1克、白糖1克、蛋清1个，花生油1克，淀粉5克，用手抓拌均匀盖上保鲜膜腌制20分钟。

4.

炒四季豆家常做法王刚？

原料：四季豆、蒜、盐、胡椒粉、料酒、食用油。

做法：

第1步、准备好所需要的食材。

第2步、买回来的四季豆去掉两端，把四季豆斜刀切成丝。

第3步、锅热后，倒入适量的油，倒入蒜片，小火爆香。

食材明细

四季豆、瘦肉、干辣椒、葱姜蒜、花椒、糖、盐、香油、料酒。



1、食材展示：四季豆400g 瘦肉100g 干辣椒10个 葱姜蒜适量 糖5g 盐5g 花椒15颗 香油5g 料酒5g。



主料:

四季豆300克

蒜头1个

红辣椒1个

猪油渣少许

辅料:

油少许、盐适量、酱油1汤匙、鸡粉少许

做法:

步骤1

四季豆洗净，去掉经络，切斜刀。蒜头去皮拍碎，辣椒洗净、去蒂去籽，切丝。取出猪油渣

主料：猪肉100g、四季豆300g

配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个

调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙

【步骤】

1.将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；

食材：四季豆，干辣椒、姜蒜末、食盐、生抽、青椒

做法：

1.将所有菜清洗干净，姜蒜切成末，青椒和四季豆切成丝

2.热锅放油，油热加入姜蒜末炒香，

3.炒香后加入四季豆、干辣椒翻炒均匀，转至小火，一定要慢慢煸炒至所有四季豆都熟透

到此，以上就是小编对于湘菜 炒四季豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜 炒四季豆的3点解答对大家有用。