大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外湘菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍海外湘菜的解答,让我们一起看看吧。
在柬埔寨湘菜好开店吗?
你好,柬埔寨是东南亚中中国人去得很多的国家,特别投资、经商的比例很高。人多了,自然就要吃饭,而出门在外的人最想的家乡、最情切的是乡音、最能排解乡愁的是家乡菜。所以,一旦中国人多的地方,中国餐厅是最不能缺的。毕竟中国人是被中国菜惯坏了的,到全世界看看菜系有中国这么复杂的,做法有中国这么丰富的,营养搭配用中国这么均衡的几乎没有。
当然,柬埔寨不是现在才开放的,我印象中大量中国人进入柬埔寨的历史大概可以追溯到7,8年甚至10年前去了。所以,柬埔寨的中国餐厅可以说是东南亚最多也是最正宗的。
大量的中国人除了临时来柬埔寨旅游的人,这些人也基本上不会到街上去吃饭,都是旅行社安排好的,自己经营的餐厅做不到这些人的生意。然后,长期来柬埔寨投资、经商、工作、考察、做工程的人群主要集中在首都金边。所以,你走在金边的街头,你会发现几乎每条街道都有带中国字招牌的商店,然后正宗的中国餐厅也不少。
特别在华人街,也就是金边市中心苏利亚商场旁边有一条街道,中国餐厅最密集。这里的餐厅有川菜、湖南菜、海南菜、东北菜、广东菜。笔者几乎每家都去吃过,感觉味道都挺正宗的。
湖南是中国的人口大省,然后湖南人能吃苦也是全国出了名的。所以,湖南人到国外发展的人也特别多,东南亚很多国家除了广东、福建这些老牌的侨省外,湖南的人比例是很高的。虽然在柬埔寨已经有不少湖南菜馆了,不过如果你的口味正宗我觉得还是会受欢迎的。
你觉得从中国传到国外的美食有哪些?
还有就是老干妈,长沙臭豆腐烤香肠,牛杂,还有肉夹馍,俄罗斯非常热爱中国冰糖葫芦。
意大利面里面有中国人的热干面。伦敦有中国的重庆小面。
波士顿流行的中国大包子,中国的麻辣火锅更是流传整个世界,我国的小时已经风靡全球,目前中国的小吃是在全球排名第一。
中国传到国外最著名的美食,是中国的馅饼,外国叫做披萨,经过马可波罗的宣传,成为全世界西餐的代表,是流行文化的重要元素。
但如果说中国最受国外欢迎的美食,当属年味的饺子莫属。
中国人将饺子赋予家的寓意,比如芹菜猪肉馅饺子,要用优质精肉,可以避免过多的油脂摄入,口感更加清爽清香。和面要有嚼头,这样包出来的饺子,出锅后精益剔透,吃到口中清谈爽口。
但外国人喜欢吃饺子重要的原因是,可以用勺子和擦子,因为用筷子太难。
美食无国界,吃的方式只是其中一种,能够将中国美食传播到世界各地,让世界品尝中国味道![祈祷][祈祷]
美食的传播,向来是没有国界的。古今中外,从南极洲的冰原到撒哈拉的沙漠,不同的地域风貌造就了形态多样、风味各异的美食。
我国从古到今都是一个美食大国, 美食文化发展的登峰造极。从国内传到外国的美食更是数不胜数。只是各国不同的美食偏好,导致许多美食漂洋过海后“脱胎换骨”,咱们普通人可能还真的认不出它们。
在海外,有一道中国菜被老外们所追捧,它就是大名鼎鼎的菠萝咕咾肉。
这道美味以甜酸汁及鸡胸肉或者猪肉煮成。它作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。
菠萝咕咾肉做法简单,味道酸甜可口,是道非常不错的开胃菜,而且配菜搭配色彩鲜艳,是一道少有的色香味俱全的菜品!
【食材】
鸡胸肉、菠萝、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白糖、五香粉、生姜粉、白酒。
【做法】
1.鸡胸肉洗净后,撕去边角上的白色脂肪层。
2.鸡胸肉从中间剖开,切成约1立方厘米大小的丁状。因为鸡胸肉一般较为厚实,要切成丁状需要先切成薄的肉片。
到此,以上就是小编对于海外湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外湘菜的2点解答对大家有用。