本篇文章给大家谈谈粤菜炸洋葱圈的做法大全，以及炸洋葱圈怎么做好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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油炸洋葱圈怎么做呀
1、前言 洋葱能***胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。洋葱虽然营养丰富，但是气味辛辣，孩子们不太爱吃，可西餐中金灿灿外酥里嫩的炸洋葱圈一点没有洋葱的辛辣。
2、这样可以去除一些水分。如果喜欢更多的味道，可以在面糊中加入一些蒜粉、洋葱粉或其他喜欢的香料。为了更健康的版本，可以尝试使用空气炸锅来炸制洋葱圈，这样可以减少油脂的使用。按照这些步骤，你就可以在家制作出酥脆美味的洋葱圈，享受美食的同时也能享受到自己动手做的乐趣。
3、全部放好后，放入冰箱冷冻一个小时。期间，准备面粉，在面粉中加入椒盐、胡椒粉，搅拌均匀。取出面包糠，将鸡蛋打散备用。取出冻洋葱圈，以面粉——鸡蛋液——面包糠——鸡蛋液——面包糠的顺序，依次包裹在洋葱圈上。上锅，热油，中火炸至金黄。取出沥干油即可食用。
4、先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈。掰开，去除洋葱里面的薄膜，方便挂糊。放入凉水里浸泡5分钟。碗中放入啤酒，面粉，淀粉，鸡蛋，盐和胡椒粉，拌匀。将洋葱在干面粉中转一圈， 让它表面都粘上面粉。再将洋葱圈放入准备好的鸡蛋糊中挂糊。
5、主料 洋葱 适量 辅料 鸡蛋 适量 玉米淀粉 适量 面包糠 适量 配料 盐 适量 黑胡椒粉 适量 其他 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炸洋葱圈的做法步骤 人气小吃---炸洋葱圈的做法步骤：1 1洋葱去皮切成圆片，调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。
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