大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五一路湘菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五一路湘菜的解答,让我们一起看看吧。
柳州有没有湖南人?多不多?都是做什么生意的?
多,很多!五十六十年代的湖南人,在柳州,打铁具,弹棉被,强菜刀,铸铁锅……以手艺挣钱,改革开放后,多数年轻的湖南人不象老一辈做手工活了,开始做饮食,服装,物流,……生意赚大钱,买房买车,在柳州安居落业了。
别这么问?要问就问在柳州那里人最多,答案肯定不是柳州本地人!我记得以前门面是没有转让费的!这些东西都是湖南人搞出来的!现在可以说在柳州开门面做五金,建材,的基本上都是湖南人!就像隆断了这个市场一样!到一个市场去看看,你会发现,那里的老板不是亲戚就是一个村的!本地人开的都会被针对。没实力没关系的开不了半年就得关门!
谢邀,湘客,进入广西柳州,历史都有上百年了,他们谋生方式各种各样,小,卖灯芯草,布匹,糖,以及粮食,靠手艺木工活,体力活,挖土方,建筑切砖,扛包,等等,尤其是能吃苦,(我带过湘工,)清理臭水沟,他们都愿意干,原柳州木器厂的工人,百分之九五都是湖南人。
解放前,在映山街,现在有线电视大楼傍边,有一家湖南会馆,哪地方地名叫螺蛳溏,打工的多数居住连溏路,也叫五一路,由于1964年一场大火,烧毁了他们自搭棚户区,当时全部安排住在二轻礼堂里,在党的关怀下,每家每户发放被子和生活用品,由***建造一栋三层三个单元红砖房,解决了灾民全部居住问题,在旧社会,这些灾民只能流落街头。
随着改革开放,大量的湖南人加入了我市生产建设,他们也有一份功劳。
包括已经入柳州籍的湖南人至少占柳州市人口的十分之一。柳州与湖南永州,衡阳,邵阳不仅文化差不多,语言也差不多相同,其中永州柳州都是柳宗元第二故乡。五六十年代支援柳州基础设施建设的也有很多湖南人,现在很多湖南人在柳州经营房地产,建材,基建,废旧回收,服装贸易……等等很多行业
今天刚到柳州,头条就给我推这个,现在在柳东路一个路口的饭店吃饭,这个路口四家饭店,其中外公外婆家,湘厨天下,都是湖南人开的连锁店,七八个战友请吃饭,其中有三个留在柳州的湖南人,柳州本地人饭店,一大半菜是如湘菜的辣,战友特地从环江赶过来接去环江玩,感谢热情好客实在的柳州人民。
为什么这么多湖南人在柳州?一是距离近。二是人文气质近,三是环境气候宜人。四是湖南爱闯爱跑勤劳吃苦,五是当年从军的多,很多转业留在广西。六是广东广西公务员考试相比湖南好考的多。
湖南有句名言,一个战士,不是战死沙场,就是回到故乡!还有句俗语,"人死卵朝天,不死变神仙",就是不怕死,敢打敢拼,总有出头的时候。广西人民勤劳朴实,热情好客,我许多广西的亲密战友朋友,当年广西狼兵纵横大半中国,靠的就是敢打敢拼不怕死,今天广西人民也要发扬这种精神,别的地方不好闯,先从广东云南贵州越南老挝开始,死都不怕,还怕什么?!
全国哪个地方的美食最好吃呢?
中华饮食文化源源流长,很难说哪里是最好吃的,必竞中国南北差异大,各省都有各自的传统美食!
就比如说:南甜北咸!这是个常识!但也有不一定的时候,比如说“粽子”。完全反过来了,成了“南咸北甜”!北方人大多是甜馅,而南方人喜欢吃肉馅!这就造成了南北粽子的差异。
中国粽子三大流派:北方的甜粽,南方的咸肉粽,还有一种是西安及关中的蜂蜜凉粽子,大家可能不了解。西安粽子自成流派,没有外面的叶子,也没有里面的馅料。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在碟子里,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜,芳香可口。
南北饮食的差异,还在于主食。南方人爱吃米,北方人爱吃面。而陕西又有一种米面结合的东西,叫做“凉皮”!纽约的美食家曾经称呼他为“丝路的味道”。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮最受欢迎,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。要是你想热着吃,他就叫热米皮!还可以炒着吃,就叫炒凉皮!
话说上世纪90年代,外国快餐大量进入中国!人们从此知道什么叫做“汉堡包”。一时间,都是领孩子去尝鲜的家长!有一天,肯德基开到西安,广告打得很凶。孩子们闹着让家长带去吃。可大家吃完后,都有一个共同的想法:这不就是外国肉夹馍吗?有一英国小哥,在90年代吃了陕西的肉夹馍后给记者吐槽:为什么我在欧洲吃不上?
肉夹馍这东西呀,陕西人吃了数千年。从最传统的“腊汁肉夹馍”,到***的“腊牛羊肉夹馍”,还有“粉蒸肉夹馍”“笼笼肉夹馍”“孜然炒肉肉夹馍”“老潼关肉夹馍”“臊子肉夹馍”“烤肉夹馍”等等。陕西人简直是把“夹馍”玩到了极至。想吃素的吗?“菜夹馍”
“花干夹馍”“散子夹馍”“土豆片夹馍”“油泼辣子夹馍”“锅巴夹馍”“鸡蛋夹馍”……
到此,以上就是小编对于五一路湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于五一路湘菜的2点解答对大家有用。