大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西富川菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广西富川菜谱的解答，让我们一起看看吧。
贺州的富川脐橙区别于其他脐橙，有什么特色吗？
“富川脐橙肉质脆嫩、无核化渣、口味极佳、色泽鲜艳、风味浓郁，名列广西22个名优水果的榜首。
脐橙产业是我县农民增收致富的黄金产业，我县通过诚意富川电商大集活动，让富川脐橙品牌更加响亮、市场更加广阔，助推全县脱贫攻坚步伐。
麒大宝诚挚邀请你走进富川，品味富川脐橙、感受瑶川秀水、领略瑶族风情。
转眼，一年一度的脐橙季又来了。
富川作为我国脐橙四大产区之一，培养了出众的“纽荷尔”和“华脐”两个品种，所产脐橙以清、香、脆、嫩为特点。
广西贺州有什么特产水果？
我们出去游玩的时候，总是要吃一些当地特产，一般情况下，我们吃的都是菜品、小吃等。其实水果也讲究当地特产，下面麒大宝就来给大家总结几款贺州当地比较远特色的水果，以后贺州玩的时候记得也要吃这些水果哦！
一、富川脐橙
说到贺州的水果特产，富川脐橙当然位居榜首！橙子又叫金环、黄果，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。富川脐橙无疑是橙子中的佼佼者，公鸡中的战斗机。富川脐橙品质极桂，以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名，具有止咳化痰、消食健胃的功效。
富川脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份，富川脐橙是中性果，适合任何人群食用。常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分解脂肪，排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物，有利于防止癌症等疾病，具有促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康。
这么出名的富川脐橙得益于它得天独厚的地理环境，富川地处北纬24°、25°，年平均日照时数高达1580小时，这里的脐橙饱含光热，糖分高达13%~15%，可食率高达74%，无核化渣，而普通的脐橙糖分只有9%-11%。所以富川脐橙要比普通脐橙色泽更加饱满透亮，口感更加清甜。另外富川全年降雨量1700mm，年相对湿度75%，年平均气温19度，雨量充沛，昼夜温差大，种出来的脐橙不仅汁水多、果肉鲜嫩。其次，浇灌的水源大多都是山泉水，水质无污染、矿物质丰富，种植出来的果树枝干粗大、抗病力强，结出的果实也是自然是绿色有机佳品。
二、昭平县沙田柚
贺州最出名的水果当然是脐橙啦！贺州市的富川瑶族自治县被称为脐橙之乡可不是随便说说的！
我常常能在水果摊上见到一箱箱的富川脐橙LOGO，要知道我可是湖北人😊
据富川的县志记载，富川在清朝期间已经都有种植柑橙的记录。2005年广西名优品牌志对富川种植脐橙也有专门论述，中国瑶族通史对富川种植脐橙也有专门记载。
说起富川称为脐橙之乡的故事，其实还有一段渊源：很多人并不知道，脐橙“安家”富川是偶然的。
1981年，重庆的中国柑桔研究所从美国引进200株脐橙苗，***“嫁”到福州。结果这批果苗坐飞机抵达福州机场，竟然无人“迎亲”。
这个事让中国柑桔研究所感觉“很没面子”。于是他们决定给美国脐橙苗“改嫁”。分析桂东北区的气候环境之后，专家认为富川适合脐橙栽培。于是200株美国脐橙苗重新登上飞机，飞到桂林。富川有关人员早早就在桂林机场等候，迎接“新娘”。
这些果苗有7个品种：“纽荷尔”、“萘维林娜”、“大三岛”、“华脐”（即华盛顿脐橙）、“佛罗斯特”、“罗伯逊”、“朋娜”。在美国，它们都是优良品种，但来到富川后，并不是都适应，有些产量低，有的市场不看好。例如，“朋娜”脐橙果形特大，在国内市场不好卖。
贺州市进一步加强特色水果品种引进、示范和推广,优化水果品种类型、熟期结构布局,提升优势区域聚集度,集中力量打造区域性的品种类型品牌,实现品种特色化。目前,独具贺州特色的脐橙面积30万亩、梅李面积20万亩、贡柑面积10万亩,三个品种的种植面积均排名广西第一。
富川脐橙，地处农业部划定的“湘南─桂北─赣南”柑桔优势产业带内。脐橙，是柑桔中的一个品种，富川种植柑桔的历史源远流长。其中有文字记载的县志现仅存的清乾隆二十二年（1757年）和清光绪十六年（1890年）两种版本都有种植柑橙的记录。
芳林马蹄是贺州的传统名牌产品，一直以来，贺州历届***非常重视这一传统名牌产品的发展壮大。小编的妈妈超爱吃马蹄的，马蹄还可以包在饺子里当馅呢！
青梅是平桂特产水果之一，果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸，富含多种营养成份，具有较高的药物价值，可止泻净血、去毒杀菌、生津消食，止渴除疲。讲真这个挺好吃的。
贺州的特产水果有，富川脐橙，钟山贡柑，贺州三华李，钟山大肉梅，芳林马蹄，富川黄花梨。广西面积最大的是富川脐橙30多万亩，三华李面积也是广西第一12万亩，青梅面积也是广西第一，面积10万亩。
贺州是广西最大的春烤烟、松脂生产基地，大肉青梅、信都三黄鸡、八步红瓜子、姑婆山九铺香酒、贺州香芋、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等名特产品享有盛名。贺州市曾荣获“全国菜篮子生产先进市”称号。 贺州小吃 地理位置的特殊，使贺州云集了三省的小吃，餐馆以粤菜为主，川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈，但黄田双扣肉、牛红、瓜花酿值得一尝。各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷， 各种菜肴 和地方风味小吃琳琅满目，但在本地，有一样东西是你不能错过的，那就是酸菜。这里什么东西都可以拿来泡酸，我们常见的有萝卜，白菜，黄瓜。不常见的苹果，李子，梨，桃，蔬菜，莲藕，甚至 西瓜皮 ，可以说，只要你能想象的，都可以拿来泡酸，先不说和不和胃口，光看看整个广场的酸摊子都觉得很壮观！白天在大街小巷里都可以遇到许多小型的酸摊子。广西三大米粉： 桂林米粉 、柳州螺丝粉、南宁老友粉。酸辣粉、牛杂粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、肠粉、萝卜糍、灯盏糍、各色粽子、串串、油茶、龟岑膏、汤园、饺子、白灼鸭肠、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲（这里的田螺煲是酸辣的，内放有酸笋）、炒海螺。炒粉，炒鸭嘴，炒鸡杂，鸭翅，烧烤也是林林种种，从蔬菜到肉类到海鲜。各式粥店，什么青蛙粥，田螺粥，肉粥，菜粥等等
农村家里结婚办酒宴，当天上午，你们吃哪些早餐？
谢邀:
我老家是湖北省，黄梅县的。结婚三餐正餐，那是比较隆重的，一餐是结婚当天早餐，二餐是第二天早餐，三餐是第三天早餐。你间的是结婚当天早餐吃的是什么，这一早餐就是三餐正餐的第一餐，因为亲朋好友都要前来祝贺和邦牤娶亲，所以说最一餐标准是相当高的。菜品安排(根据各个家庭)冷菜四至六个，火锅二个，炒，纯，烧，蒸菜八至十个，汤品二至四个，素菜二至四个。最中间鸡，鸭，鱼，肉，海鲜必须都要有，主食以米饭，馒头为主，香烟最少是60元一包以上，酒最少是100元一瓶以上。各地风俗不同，可能你那里不是最样。回答完毕。
我是贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县，在我们这里办婚宴一般是吃三餐，早餐是吃肉沫米粉，中午让大家吃个便饭，是4莱一汤，最丰盛就是下午这一餐，总共有将近20盘各异香味的菜，亲戚朋友最集中还是下午这一餐，就在这一餐新郎、新娘到每一桌向亲戚朋友们敬酒，表示谢谢，而每一桌都有一位年长者代表大家对新郎和新娘表示对新婚的祝福。
谢邀请：结婚早餐吃什么？各民族文化风俗不习惯不同如唯一世界长寿市贺州富川瑶族自治县与湖南省交界，很多湖南多地区迁入广西富川县，也有广东主要粤语地区人和[_a***_]语人少些，饮食方面不同如下为什么要介绍多省市地区呢？因为作者生活在镇上……
①富川瑶县的八都话、九都话及七都话的语言有些区别而风俗也一样有些区别：
②高山瑶（过山瑶）与平地瑶山区别更大，结婚是嫁男到女方那边去
③其它有湖南保定话（邵阳地区）、衡阳、永州有多县各风俗习惯都不同与广东广西天气比较热的风俗习惯更不同如有大脚人和小脚人（女子从小包脚）。
③富川瑶族自治县相当一半讲梧州语言也有不同风俗习惯如作者我是梧州人为地方语言而非农业人口主要讲西南语言，原有从湖南出生来富川偏湖南地方语言的西南桂林话，而结婚早上菜谱基本一桌十二样菜谱与中午菜谱换二、三样……
红烧肉、香芋扣肉、白切鸡、炸鱼酸辣菜、五香米粉鸭（烧烤鸭）、牛肉炒青椒（木耳……）、脚肚炒酸辣萝卜（大肠炒）、炸猪肉（蛋卷包菜、青菜）、叉烧花生米、猪脚炒酸菜辣、豆腐酿、猪骨萝卜（玉米、海带）香菇汤，天冷加火锅……大米饭而酒店加面包。
但有些农村早餐少几样菜谱而中午是正餐……
我是湖北人，我的家乡在湖北省恩施市，我们那里结婚办酒席早上是自己家族里面的人一起做的早饭，是方便大家吃饱了好干活的，主要以腊肉为主，我们老家腊肉最多，再就是还有当季的蔬菜啊，反正家里有什么就做什么，
你的家乡在过年时，都有哪些传统习俗？有哪些特色菜品只有在过年期间才能吃到？
我是山东农村的，小时候家里姊妹多一到冬天就开始数着日子盼着过年。过年可以穿新衣服，还有好吃的！一过腊月二十过就开始杀猪，扫屋，蒸豆包、蒸饽饽、挑年糕。准备过年。腊月二十三祭灶王，年除夕上午贴对联儿，下午包饺子准备贡品！初一早上天不亮就出去拜年！中午就会讨论谁是谁给了多少压岁钱。把压岁钱上交就可以减轻爸妈的负担。现在想想，其实那时候想的少，忘记了爸爸妈妈也是要给别人压岁钱的。因为我们家孩子多，爸爸妈妈给出的去的钱也多。我们这过年踩高跷，耍狮子，舞龙，还有大秧歌儿。这都是儿时的记忆。现在一点儿都不期盼过年，过年就长一岁，现在过年太商业化了不说年越来越。少了并且一回家七大姑八大姨乡里乡亲就会问！我猜想我不说问什么大家也会知道。
谢邀！
小时候非常喜欢过年，因为家里穷，只有在过年的时候才能吃到肉，穿新衣裳，跟伙伴们一块放鞭炮，碰灯笼。
现在，害怕过年，害怕七大姑八大姨问对象，问工作。小时候过年才能吃到的肉，现在几乎每天都能吃到，新衣裳也几乎不重样，但是过年似乎少了些许期望。没有了过年的氛围，整个城市都被商业气息所笼罩，春节也不例外。比如，小时候正月十五打的灯笼是纸糊的，里面是点蜡烛的，得自己动手，增加了很多趣味性。当地人常说正月十五晚上要碰灯笼，谁的灯笼被碰的烧着了，谁来年就会行大运，发大财（当然这是大家对灯笼赋予的吉祥话）。而如今，市场上几乎都是塑料做的电灯笼，价格挺贵，但是质量嘛，也就差不多一次性的。
从小我就喜欢吃皮冻，不是市场上卖的那种，而是自己家做出来的，非常好吃。可惜平时都太忙，只有在过年的时候才有时间做。
我的家乡在东北，在我的家乡过年的传统习俗真的是蛮多的，譬如民歌道：二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子.........三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。
每年一到年关过了腊八，大家就都会忙忙火火的开始杀大猪，赶大集，办年货，会在腊月二十四这天全家人一起大扫除，希望用干净、亮堂来迎接新年，以示除尘布新的含义，会在二十五、二十六这几天蒸 一些粘豆包和鱼饽饽等，到了二十八、九，就会贴春联、贴窗花、贴福字等，福了一定要倒着贴，以示福到了的寓意，家家门口都会挂起红红的大***，每天晚上都会点亮灯笼，整晚都要亮着，以示来年红红火火，到了三十晚上大家还会一起围坐在电视机前看春晚，等到半夜才吃年夜饭，一起守岁到天明，在东北真的是过了腊八就是年呀，每天都在为过年做准备。
而过年的吃食就更是不用说了，各种美食只有在过年时才能全部吃到（以前比较穷不会像现在天天吃的都像过年一样的）
1、杀猪菜
东北特色美食之一，以上好的肥猪肉加上酸花、血肠一起炖，大年三十的晚上热气腾腾的一上桌，又香又暖和。
2、猪肉炖粉条
东北特色美食之二，东北过年必杀猪，大块猪肉切下来，和粉条一起下锅炖，大火咕嘟一阵就香气四溢，再来上一碗捞米饭，别提多好吃了。
现在大家都生活质量高了，餐餐顿顿都离不开鱼肉，我想春节的气氛就是肉食更多，胡吃海喝的，其实对身体一点好处都没有尽量减少肉食，吃得健康很重要，唯一不同就是春节是中国的传统节日，是大家亲情难得欢聚的日子，快乐而温馨，休闲***，放松心情愉悦的好机会，所以，春节要有节日的气氛，健康的饮食，愉悦的心情，充分享受家人团圆幸福的好时光！
西南地区云南省红河州。一个聚集有30多个少数民族的地方，他们之间有着各不相同的民族饮食文化，这与北方,南方在口味上有着不同差异，这就是一方水土养一方人。我就生活在这里。
每逢过年，家里都会布置一桌子丰盛的美餐。其中喜欢的辣椒鸡,唠叨鸭,火腿肉,水煮肉片,酸辣鱼等重口味美食。
其中在烹制过程中除了具有川味特色，放花椒,辣椒
，还会增添一些山里***集的特殊植物佐料。也就这种味道体现了这里的饮食文化。
只有肉类还不行，这边山茅野菜也很多，我们常吃的笋,野生菌,食用苔藓等，每家都会自由搭配做出自一道喜欢的菜来，这样吃下来就不会感觉到腻了。
到此，以上就是小编对于广西富川菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西富川菜谱的4点解答对大家有用。
