粤菜还有什么,粤菜还有什么菜

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1. 粤菜还有什么叫法？

粤菜还有什么叫法？

粤菜还可以叫潮汕菜或客家菜，因为粤菜包括的地区和菜系很多，它不单包括广东省的广州地区，还包括潮汕地区，福建的部分地区，还有粤西、粤北、香港、广西北部等地，粤菜是中国最有特点的一个菜系，味道以鲜甜食物的本味为主，讲究的是鲜活的食材，食材上乘新鲜。

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