大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜三味茄子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜三味茄子的解答，让我们一起看看吧。
正宗的湘菜三味茄子是怎么做的呀，有谁知道？
三味茄子的做法主料：茄子一个，红辣椒一个，肉沫少许，蒜蓉，香菜 辅料：盐，油，生抽，老抽，鸡精，辣椒 步骤1. 将辣椒切丁备好2. 切好香菜和蒜蓉，再切好肉沫和茄子，油下锅，放入辣椒丁翻炒，再加入肉沫翻炒，再加入茄子翻炒，再加入调料3. 盛起来摆盘，放入香菜和蒜蓉4. 再用筷子和勺子搅拌均匀5. 一筷子入口，有香菜蒜茄子肉沫和辣椒丁，口感很好
煮鲜茄的做法？
新鲜的茄子适合最简单的加工，不油腻，还健康。把茄子从中间划开，到蒂的部分可以不划到底，这样只要一筷子你就可以拥有一整个茄子。煮饭的时候，如果你的锅够大，那么就把整个茄子放进锅的蒸屉里面蒸就可以，电饭锅的话开始煮的时候就把茄子放进去，柴火灶的话等饭开了再放就行。两种方法都是饭熟了，茄子就可以拿出来了。拿出来后，趁着它热乎乎的，放猪油，放点盐，稍微拌一下就可以开吃了。油的话要猪油是最好吃的。清油的话先把油放锅里面热一热，这时候可以再加点蒜，最后滋在茄子上，好，可以开吃了
鱼香茄子的制作，，茄子切成小段，放下油里炸软，捞出，放底油，加入切碎的生姜，大蒜，泡姜，泡椒，豆办，炒香加白糖，在加入炸软茄子下锅翻炒，加入少许的水，加醋，鸡精，味精，盐，在勾入豆粉汁，撒上葱花。[赞]姜，葱，蒜要浓，鱼香味才能兑出，懂得起的哥们些点个赞哦[玫瑰]
现在正是夏天，茄子🍆上市的季节，不需要过多的佐料和配料，只需配上同时节的青椒便是美味。
做法：茄子切片，放水里泡一下以免氧化，然后抓干水份备用，青椒切段备用。热锅冷油下菜籽油和猪油，下茄子不断翻炒，炒至茄子出水，加入青椒，几加盐，继续翻炒一分钟后，倒入开水，煮一分钟，即可出锅。
第一步：茄子切两半，上火蒸。第二步：蒜姜切细（蒜要多一点）、小米辣切小圈。第三步：锅中倒入油，可以稍微对一点，姜蒜爆香加入小米辣，倒入生抽，白糖少许，盐适量。茄子蒸熟后浇上就OK了
你好楼主很高兴回答您的问题我是贰锅
茄子可以直接上锅蒸
蒸好后伴个调料酱吃
新鲜茄子洗净 上锅蒸15分钟
调一个酱： 酱油 香油 蚝油 香菜 鸡精小米辣（吃不了辣可以不放）撒上一点葱
有没有什么玄学类型的***推荐？
最近刚看完了一本，《全球高武》，主要剧情，题主自己度娘一下，非无脑，非种马，节奏紧凑合理，剧情惊心动魄，跌宕起伏，关键是，总字数很足啊！而且是完本！推荐指数4.9，强烈推荐(畅销榜单前列佳作)
《终极僵尸王》
作者：大茄子
总章节：1358章
等级设定:总共六代，一代最强，六代最弱，人类修炼者被称为一代大能，或者是神，僵尸王是一代的实力。
笔者认为《终极僵尸王》是一本十分值得阅读的经典玄学***！这部书里面有许多与玄学相关的设定，而且和港片《我和僵尸有个约会》中的设定有些类似。
书的前中期所有的人类一代大能都未出，只有四大僵尸王，后期就开始讲诸神回归，比如天帝，道祖，如来，宙斯，耶稣，丰都大帝，孙悟空……
此书有爱美爱钱还会捉鬼的茅山天师马小玉，也有毛家天师毛莹莹（笔者猜测作者是致敬***先生），号称南毛北马！
将臣僵尸是不能升级的，比如一个一代僵尸咬过一个人之后，只能将此人变成二代绿眼的将臣僵尸，但是将臣僵尸却可以激发出爱或者恨的力量，有时二代的其它僵尸可能还打不过三代的将臣僵尸。
主角姜元因为在将臣和后卿的大战中无意吞下了两人的各一滴精血从而变成了一个可以通过吸血升级的将臣僵尸。
此书涉及的故事还有茅山道士捉鬼，蚩尤与黄帝的战争，女娲造人和回归，道祖的诛仙剑阵和三昧真火，孙悟空战如来，将臣战天下大能，秦始皇战旱魃……
到此，以上就是小编对于湘菜三味茄子的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜三味茄子的3点解答对大家有用。
