大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘厦人湘菜酒楼的问题,于是小编就整理了1个相关介绍湘厦人湘菜酒楼的解答,让我们一起看看吧。
丹霞山附近有哪些好吃的美食推荐?
丹霞山位于中国广东省韶关市,附近地区有一些美食值得推荐。以下是一些丹霞山附近的美食:
- 韶关菜:作为韶关市的特色菜系,韶关菜以其独特的烹饪技巧和口味而闻名。当地的鱼翅、白切鸡、蚝油牛肉等都是非常受欢迎的菜品。
- 沙田柚子:丹霞山附近的沙田镇是柚子的主要产地之一。这里的柚子种类繁多,口感清爽甜美,尤其适合夏季食用。
- 韶关牛杂:韶关牛杂是一道传统的小吃美食。由牛肚、牛肠、牛心等内脏制成,配以特制的香辣调料,风味独特。
- 韶关螺蛳粉:韶关的螺蛳粉以其独特的口感和浓郁的汤底而著名。它由螺蛳、米粉、豆腐皮等配料组成,可根据个人口味加入酸笋、花生等调料。
- 丹霞烧腊:在丹霞山附近的一些小镇和村庄,你可以品尝到当地特色的烧腊美食。烤乳猪、烧鹅等都是非常受欢迎的选择。
这些美食代表了丹霞山周边地区的特色,让游客在探索自然景观之余,也能品尝到当地的美食文化。
丹霞山附近好吃的美食
1、爆炒山坑螺
到丹霞山不能不吃爆炒山坑螺。山坑螺体积小巧尖长,呈圆锥形,如手指大小,四季都有。爆炒时,加上青椒丝、紫苏、生姜、葱等佐料,并掌握好火候,不能炒过火,这样才会做出鲜、甜、爽的山坑螺。
2、丹霞山豆腐
一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里,盛着***嫩、晶莹莹的豆腐糕,面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料,色、香、味俱全,食之细嫩如脂,鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品,而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成。
3、沙田柚
是柚中之上品,属芸香科,为常绿乔木,叶片厚大,叶翼舒展,花大簇生。果实为阔倒卵形,秋末成熟,呈淡橙色,耐贮藏。果肉甘甜不酸,清香扑鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异,所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。现在丹霞山及周围乡镇村庄已大量引种,尤以夏富村最多。
4、香菇
丹霞山的香菇具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点,是传统的出口产品。香菇营养丰富,含有人体必须的7种氨基酸,有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的***治疗等作用。
5、冷水猪肚
丹霞山因独特的丹霞地貌闻名,去过两次,都是因为业务上的事,最近一次是去年底,因为离桂林约500公里的路程,自己开车走的厦蓉高速,到韶关的时候正好中午丹霞山一来。酒店住宿离丹霞山风景名胜区比较近,两公里左右。
广东韶关丹霞山,广东四大名山之首,广东第一个世界地质公园和广东唯一一个时间自然遗产。这个自古以来就是旅游胜地的丹霞山,好吃的自然也很多。分个类来介绍:
1,水果类。丹霞山所在的仁化县,冬无严寒,夏无酷暑,一年四季瓜果飘香。从春节的沙糖桔说起,接下来是春天的枇杷,桑葚,九仙桃,三华李。然后有夏天的西瓜,奈李,葡萄,黄皮,蓝莓。秋天开始,蜜柚上市,接下来进入冬天,皇帝柑,沙田柚丰收。一年四季,每月都有鲜果上市。
2,小吃类。丹霞山当地客家民俗浓郁,客家人爱做各种糍粑,比如春天的艾叶糍粑,夏天的蕉叶糍粑,端午的粽子,秋天的稻花糍粑,冬天的糖糍粑等等。当然了,还有燕子妈妈的网红小吃柚皮薄脆,每年冬天随着沙田柚丰收上市,一期一会,每年冬天见。夏天的仙草冻和仙草汁,哇塞,解暑圣品啊啊啊~
3,主食类。山里的餐厅很多,颇有特色的列举一下景阳农庄是村长家,地道村菜。印象别院上档次些,聚会合适。周田山庄的鱼很好,价格也实惠,就是需要导航过去,要不挺难找到。当然还有燕子呢喃椿树厨房出品,绝对的美食盛宴,不过需要提前预订,不接待不预约订单,哈哈,好东西都颇有性格。比如,需要提前砍竹子的竹筒饭,嘻嘻😊
我就在丹霞山瑶塘村里,更详细的可直接见面聊~
到此,以上就是小编对于湘厦人湘菜酒楼的问题就介绍到这了,希望介绍关于湘厦人湘菜酒楼的1点解答对大家有用。