大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东粤菜条例的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广东粤菜条例的解答,让我们一起看看吧。
餐厅设立茶位费合理吗?
感谢邀请。目前,国家也没有明文规定茶位费合不合理。
餐厅方面认为,餐厅在购买茶叶、调料(如醋、酱油等)、纸巾等材料时,需要成本,这一部分成本,并不是真正意义上属于需要顾客承担的菜肉类的支出成本,
但顾客在消费时,也需要茶水服务,但优质的茶水服务,如铁观音、龙井、普洱等,这些贵价的茶叶任何餐厅都不可能免费提供的。 如果不收取茶位费,就很难抑制某些顾客对茶水、纸巾等的浪费,同时也会加大餐厅的成本和人力负担。
消费者观点:在用餐时,经营者有义务免费提供用餐相应的餐具以及用餐环境,如果经营者另行收取包间费、餐/茶位费违反了公平交易原则,更是强迫交易的表现,消费者有权利拒绝给付相应的费用。
结论,既然没有明文规定,餐厅方面应该在消费者消费前告知消费者,因后者有知情权。
欢迎在评论区提出不同意见进行讨论。
感谢邀约,大家元宵节快乐!
有关于这个问题,我认为是不合理的。
从根本上每一个国家乃至地方都有着自己的一些习俗,这些习俗也就自然约定俗成。从前我们去餐馆消费从来都没有这个要求,每次用餐完毕,账单上面清清楚楚的记着用餐明细及金额。而现在许多地方悄然兴起用餐需要各种“茶水费”等等。
***回顾:市民李女士致电***公开热线和郴州日报新闻热线反映,11月10日晚,她在国庆北路步步高新天地6楼的“叫堂鸡”餐厅用餐时被收取2元餐位费,结账时账单标注餐位费,按照17年10月1日新修订的《湖南省消费者权益保护条例》第三十六条规定应明示其提供的食品和服务价格,不得设定最低消费,,商家在没有征得消费者同意的7情况下向消费者收取茶水费侵犯了消费者的知情权和公平交易权。“新消法”也同时规定长期存在于餐饮行业中的“禁止自带酒水”、“收取开瓶费”、“包间最低消费”、“ 来店消费收取茶水费 ”均属于“霸王条款”。消费者可以拒绝商家要求,也可以向消费者协会或者工商部门投诉***。
来自泉州晚报也有报道:市民林女士和郭先生在餐馆用餐时被收取了餐位费,投入到工商部门,工商执法人员根据“消协法”对商家做出相应处罚。我们国家也规定每年的3月15日为消费者日,并且开通了3.15消费者***热线。大量事实证明了餐厅随意收取费用是不合法的!
事实证明,每一个公民都应该知法、懂法、守法,在遇到侵权的时候懂得运用法律武器来维护自身权益。
谢谢邀请!
茶位费合不合理,取决于企业的定位!
麦当劳定位于一个朋友聚会的场所,所以麦当劳从来都不会收茶位费,而是热情邀请你到麦当劳聚会、交流,甚至于你在麦当劳写作业,看书都可以。
有的餐厅定位于就餐,就会设立茶位费,不想让你在这里聚会、交流!
吃饭被收茶位费,合理吗?
核心提示:各大餐饮业在提高服务质量的同时,消费者们明显感觉到服务费增加,也添加了多种不明所以的服务项目。比如说吃饭被收餐具费,广州还有消费者投诉说吃饭被收茶位费。那么,餐饮业收取茶位费这个新型收费项目合理吗?下面由作者为您整理介绍。
茶位费属于餐饮服务行业的霸王条款,吃饭收取茶位费是不合理的。
餐饮业经营者应当免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具,在显著位置明示其提供食品和服务的价格,不得设定最低消费、不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用。
如果消费者在餐饮服务行业用餐被迫付“茶位费”的,应当积极***,在消费过程中尽可能保留手中的证据。具体***可以按照下列***方式进行:
1、拨打12315投诉电话;
2、向经营者所涉行业主管投诉;
3、涉及侵权的,可向***提***讼。
合理,茶位费即是在餐厅或者是茶餐厅,即使不点喝的东西也要付钱,营业者毕竟是需要赚钱的,而只占位不消费确实会影响商家的收益,但是我认为收取茶位费应提前高知消费者,然后由消费者自己做选择是否消费,或者是去留的问题。希望帮到你,谢谢。
疫情结束后,餐饮业将面临怎样的困难?
看疫情时间长短,如果时间太长确实对餐饮行业影响很大,现在的健康饮食在人们的心里渐渐被重视,餐饮行业的地沟油是不可避免的,还有食材卫生等方面都是让人担心的,再则就是外卖费用又高利润又薄,综合这些因素,餐饮行业暂时并不乐观。
自新型冠状***肺炎疫情爆发以来,餐饮业遭遇了史无前例的“寒冬”,生意戛然而止,费用支出不能停,面临前所未有的生存危机和疫情之后的新市场,餐厅如何活下来是目前最直面的一个问题。
一、疫情后,安全需求成第一位,加热到57℃以上的菜品,最让食客放心。温度是菜品烹调过程中香味和软糯硬脆等质感形成的主因之一,也是检验菜品是否成熟、是否合乎卫生标准的一项指标。
根据与中小餐饮企业的老板或总厨交流中发现,他们觉得疫情之后,顾客会更加重视健康和养生,可以重新划分一下菜品结构,推出一些让人能够接受的、符合当下的套餐,比如“营养均衡菜品 / 套餐”、“提高免疫力菜品 / 套餐”、“春季养肺养肝菜品 / 套餐”等,增加蒸菜比例,也可以开设素菜、春季食材美食节等惠客活动。
二、食材半成品也将成餐厅销售点
餐饮界大咖天津百宴集团总裁赵立波先生的观点认为:食材半成品也将成餐厅销售点,食材属于“简单烫煮可食”,即买回家后,配上底料,加水煮开就能烫着吃 ;半成品属于“简单加工可食”,像红烧肉、炖牛肉、烧鸡什么的,需要略微加工一下;而成品属于“简单加热可食”,例如馒头、花卷、包子,可用微波炉加热
在这个疫情之下,好多中小餐饮商家是熬不下去的,毕竟铺租就是最大的开支,就算是有部分商家房东给减免了一些,但是也是杯水车薪。而熬得过去的大商家则很***,像新闻上所说的疫情过后,人们会出现报复性的消费,而餐饮业首当其冲,很多人会组织聚会聚餐,把前段时间没有吃到的美食通通都饱吃一顿,把春节没有聚会的朋友亲戚聚在一起聊聊天,吃吃饭。所以餐饮业必定迎来一次大爆发。最迟四月份底,餐饮业就能恢复以往的热闹。
到此,以上就是小编对于广东粤菜条例的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东粤菜条例的2点解答对大家有用。