本篇文章给大家谈谈随忆香川菜，以及赤香经典川菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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川菜馆名字
麻里川菜馆、秦云川菜馆、鱼酷川菜馆、拿渡川菜馆、东川川菜馆、红云川菜馆、娜志川菜馆、川鲁川菜馆、川香川菜馆、巴乡川菜馆、秦川川菜馆、惠仁川菜馆、川妹川菜馆、金厨川菜馆、兰华川菜馆。
麻辣诱惑 - 这个名字用了“诱惑”二字，让人产生强烈的好奇心。 川香巴蜀 - 这个名字简单明了，让人一听就能知道是川菜馆。 蜀香源 - 这个名字用了“源”字，让人感觉这里的川菜非常正宗。
【宏香川菜馆】宏字具有宏大、宏伟的含义，用它作为川菜馆的名字，能够给人一种大气之感，十分霸气，同时寓意着店铺会具有很多的客人，前景运势很好。
川菜馆的名字怎么选？川菜是中国四大名菜之一，以麻辣著称。川菜馆在全国遍地开花。各省市大大小小的川菜馆都有。首先，川菜馆的名字很重要。一个好听的川菜馆名不仅能让人记住你，还能吸引客人花钱。
川菜有哪些特色菜?
四川的富顺豆花是一个特色，外地朋友可能少有耳闻，但在四川很有名气。用富顺豆花做成的豆花鱼也是川菜中一道经典的名菜。有点像是水煮鱼，但碗底会铺上一层细腻香滑的豆花，两种口感冲击在一起，会形成非常美妙的感觉。
特色川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、辣子鸡、毛血旺。麻婆豆腐 麻婆豆腐是川菜中的一道经典菜品，以豆腐为主料，配以蒜苗和牛肉末等辅料。它以麻、辣、烫、鲜、香、酥为特点，口感麻辣，香辣可口。
东坡墨鱼 东坡墨鱼，又名糖醋东坡墨鱼，是四川乐山地区传统名菜，用新鲜墨鱼为主料制作而成。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、 甜酸微辣、风味浓郁。2，清蒸江团 清蒸江团，是四川乐山地区特色传统名菜，属于川菜系。
川菜菜谱
1、鱼香肉丝：是川菜菜谱中的一道特色名菜。三成肥的猪肉切条即为肉丝，鱼香调料即为鱼香，因而得名鱼香肉丝。麻辣兔：好吃开胃，兔肉的营养价值也高，兔肉吃了不怕长胖，兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。
2、小炒肉是一道非常家常的川菜美食，适合全家人一起享用。用食材有五花肉、青椒、洋葱等，利用炒制的手法，将五花肉切成薄片或者块状翻炒，加入辣椒面和花椒粉增添风味。这道菜不仅好吃，而且营养丰富，适合冬季食用。
3、回锅肉 回锅肉（Twice-cooked pork slices），是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
4、准备好材料：豆腐切块、肉沫（肉沫放盐、生抽腌制一会）。豆腐小锅里加水加盐煮开，盛出备用。锅内倒油放蒜、肉沫翻炒，炒出香味。加入豆瓣酱翻炒，炒出豆瓣酱的红油。炒至红油出来。
5、猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油。
形容川菜的句子
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
以下都是关于川菜的古诗文，希望对你有所帮助。 陆游 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。《又观打鱼》 杜甫 东津观鱼已再来，主人罢鲙还倾杯。日暮蛟龙改窟穴，山根鳣鲔随云雷。
鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。君不见朝来割素鬐，咫尺波涛永相失。
离开保宁醋，川菜无客顾。 杜甫 霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。***掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。 古文中有没有形容四川美食的语句 《蔬食戏书》 陆游 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。
川菜广告语
源于那时的风味。真川菜，享旺池。舌头带你游西南。川菜宣传语吸引顾客 舌尖上的西南风味。鱼之味，首秀最懂。川中一绝，首秀鱼头。川人川味，旺池川菜。川味首选，秀出精彩。
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品味独特，引领食尚。融情西南，品悦天下。舌尖上的西南风味。有旺池，更简单。旺池川菜，享受快与美的[_a***_]。一样的风情，不一样的品味。古城驿站情义真，西域川肴品味纯。川人川味，旺池川菜。
舌头带你游西南。静心享受，独有口味。有民族味的川菜，就是不一样。正宗川菜，领鲜食界。风情美味，旺池川菜。旺池川菜，与月光同在。古老的风情，熟悉的口味。好味道，共分享。
天下美食源于旺池，旺池川菜我的最爱。 异域风味，尽显与众不同的你。 旺池川菜，地道家乡风，飘入您心中。 豪情至真，川味至纯。 旺池盛宴，天府一绝。 源于那时的风味。 吃旺池美食，品川藏风情。
掌心里的追美味，舌尖上的中国香。生活尽早追求，美味尽可享受。不闻人间烟火，但食人间美味。此味只应天上有，人间能得几回闻。追寻美味全方位，天下美食零距离。众筹百家美味，口福天下吃货。
