大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜女神汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤菜女神汤的解答,让我们一起看看吧。
粤菜丝瓜汤做法?
调料:盐适量。
做法:
1、将丝瓜去皮,切成片;猪手肉切成片;红枣泡透;姜去皮,切成片。
2、油锅烧热,下入姜片爆香,放入适量清水,用中火煮开,投入红枣、猪瘦肉片,煮至八成熟时加入丝瓜片,调入盐,在煮3分钟后即可。
如何做丝瓜椰浆芋头汤?
1、芋头洗干净、去皮、切块,丝瓜洗干净、去皮、切块,胡萝卜洗净、去皮、切成粒状。
2、锅里放油,待油热开,放入芋头进行翻炒1分钟左右,放入胡萝卜,倒入清水,盖过芋头即可,大火煮开即可,
3、接着倒入丝瓜,倒入椰汁,转中火煮5分钟左右,根据自己口味放入少量食盐即可。
4、一道美味可口的养生汤即可成功。
丝瓜芋头椰汁美颜汤是一道注重美容养颜的粤菜汤,不仅美味可口,更是女性美容养颜的最佳选择。
丝瓜,其中含有维生素B1、维生素C,可防止皮肤老化,增白皮肤,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。具有“美人水”之称。
丝瓜椰浆芋头汤材料:做法:
1、丝瓜刨去皮、洗净、切块;芋头去皮、洗净、切方块。
2、起油锅分别把芋头略炒片刻,再与姜一道放入砂锅内、在锅水中加入清水盖过芋头。
3、武火滚后改文火滚至熟后,再放下丝瓜,加入椰浆、稍滚片刻,4、上桌前调入适量食盐、蘑菇精调味即可。
广式浓汤做法?
浓汤:在制作过程中,需要注意大火收汤时要不停搅动以避免糊锅,尤其是含有胶质的食材如猪皮、猪肘和鸡脚,这些容易糊,一旦糊锅,整锅汤就浪费了。滤渣子时要确保渣子里的浓汤被挤干净,因为渣子上的汤质量最好。金华火腿因为长时间炖煮会使汤色变黑,因此建议切薄片用细砂布包好,小火煮汤时放入汤锅煮30分钟取出,以充分吸收金华火腿的香味
材料
青菜,姜,胡箩卜,油,盐
做法
1.锅里放适量水和几片姜,烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。
2.滴几滴油和少量盐烧开即可!
广式靓汤的做法步骤
步骤 1
健脾祛湿:白扁豆、芡实、淮山、莲子、茯苓、蜜枣、姜
步骤 2
清补用:虫草花、核桃仁、蜜枣2粒、生姜3片
步骤 3
清补养胃:石斛8~10克、花旗参5克或太子参3克、蜜枣2粒、姜3片。煲骨头、瘦肉或白鸽都可。
步骤 4
清补汤:北芷10克、杞子5克、加或不加灵芝5克、红枣5颗、姜3片。煲鸡。
步骤 5
到此,以上就是小编对于粤菜女神汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜女神汤的3点解答对大家有用。