大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜椰汁木瓜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤菜椰汁木瓜的解答,让我们一起看看吧。
木瓜炖椰子汁的正确做法?
1、现准备好所有的材料,利丁可以选用粉也可以选用片。2、把木瓜去皮。
3、木瓜的两头需要处理一下,底部注意千万不要切漏啦!用勺子把***去掉。备用。
4、将椰汁和牛奶加入锅中,小火煮沸。5、趁热加入吉利丁片或者吉利丁分,注意,吉利丁片一般为5克没片。所以相对应的吉利丁粉也去相同的重量。搅拌均匀,晾凉!
6、将凉至室温的椰汁倒入之前准备好的木瓜容器中,盖上切下的木瓜作为盖子。然后放入冰箱冷藏至少2个小时以上。然后就可以切块,品尝啦!
步骤:
1. 木瓜去皮、去籽,切成小块备用。
2. 取适量的椰子汁,放入锅中加热至微沸,加入一些冰糖,搅拌至冰糖融化。
3. 将切好的木瓜块加入锅中,再次加热至微沸,改小火,用盖子盖住锅,炖煮约15分钟。
4. 炖好后,关火,让其自然冷却。
5. 将炖好的木瓜糖水装入碗中,放入冰箱冷藏,最好冷藏至凉爽后再食用。
注意事项:
1. 炖制木瓜糖水的时候,火力不宜过大,否则容易煮烂。
2. 冰糖的用量可以根据个人口味调整。
木瓜椰奶冻是哪里的?
海南,木瓜椰奶冻是一道营养丰富的甜品,主要食材有木瓜、牛奶、椰子粉等。其中木瓜含有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌等功效。虽说木瓜营养高还养颜,但是我一般拿来做汤或者糖水比较多。像哈密瓜又或者西瓜那样切块来吃,我其实不是很喜欢它的味道,但是和椰奶一起的话,又有一番不一样的滋味。可能是我太喜欢椰香的味儿了~
椰汁炖桃胶做法?
做法步骤
步骤 1
桃胶加清水泡发12小时以上,粘软无硬心即可!清洗干净无杂质!
步骤 2
步骤 3
加冰糖,椰奶,炖10分钟即可!
步骤 4
成盘
1/6 将雪莲子桃胶一同放入盆中浸泡一夜!

2/6 泡发好的是这种状态!

3/6 准备好切块的鲜木瓜!

4/6 锅中坐入适量的水将雪莲子和桃胶还有冰糖大火炖煮并不时搅拌均匀开后转文火炖煮一小时后可加入椰浆!
椰汁炖桃胶,男女老少都合适的滋阴润肺甜品,做法简单,零难度,但味道却是杠杠的……
桃胶,是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白
干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
桃胶小许(真的是小许哦,一个人吃的话只须3,2粒左右就行)
红枣 6颗
桂圆干 6粒
椰桨 1罐
配料:
冰糖适量
做法如下
1.桃胶用清水浸泡10到12个小时,使其完全软化。
2.放入适量清水,加入桃胶,煲20分钟。
3.最后3分钟加入冰糖。等到冰糖全部融化盛出,加入椰汁,搅拌均匀便可。
椰汁炖桃胶是一道美味健康的甜品,制作方法如下:
1.将桃胶泡软,用清水洗净。
2.准备好椰汁,将其倒入锅中烧开。
3.加入桃胶,煮开后改小火慢慢炖煮,直到桃胶溶解。
4.加入冰糖或者蜂蜜调味,再炖煮几分钟即可。
5.最后可以加入一些水果或者果干增加口感,如红枣、莲子等。注意事项:
1.在煮桃胶的时候,要不停地搅拌,防止粘锅。
2.桃胶泡软后要彻底清洗干净,以免影响口感。
3.可以根据自己的口味来调整糖分,掌握好甜度。希望这个回答能够帮到您!
到此,以上就是小编对于粤菜椰汁木瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜椰汁木瓜的3点解答对大家有用。