大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大理天天粤菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大理天天粤菜的解答，让我们一起看看吧。
粤菜滇菜区别？
粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂、精细，如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代“八珍”美食；烧鹅源自宋朝名菜烤鸭；点心从中原传到广东后演变出今天的虾饺、干蒸烧卖等广式点心。
滇菜即云南菜，是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。[1]滇菜发源于春秋战国至两汉时期的古滇国，唐宋时期（南诏、大理国时期）初具雏形，经历了元明时期的大变动、大发展，形成于清代中叶，是中国菜体系中一个具有鲜明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特点的菜种。
滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性，又有汉民族烹饪文化的显著特征，是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物。
大理古城古哪个门有停车场？
大理古城有四个门，东门、南门、西门和北门。其中东门和南门有停车场，不过建议自驾的朋友们从东门进，那里有更大的停车场，而且离主街较近，停车也更方便。
大理古城的东门是大理古城的主要入口之一，也是游客和当地居民进出古城的主要通道。东门外的停车场可以容纳数十辆车，非常方便。从东门进入大理古城，你可以直接走到主街，那里有许多特色小吃、手工艺品和民族服饰等，让你感受到浓郁的白族文化氛围。
如果你从南门进入大理古城，需要绕路才能到达主街，而且南门外的停车场相对较小，只有几辆车可以停放。因此，如果不必要的话，建议从东门进入大理古城，享受更方便的旅游体验。
总的来说，大理古城的东门和南门都有停车场，但东门外的停车场更大更方便，建议从东门进入大理古城。
大理南门生态停车场位于古城南门下面，在双鹤路，离古城很近，停车游玩也非常方便。收费标准是2小时内10元，12小时内20元，24小时内40元。古城叶榆路林荫道路开阔，停车方便，路两边新开的店铺和两边巷子里的新建旅馆众多，住宿房间比较宽敞，比起人民路狭窄的空间舒服多了。而且因为总体房租没有被过度哄抬飙高价的原因，消费比人民路价位合理的多。叶榆路店铺中天南地北的菜都可吃到。粤菜、江浙菜、东北菜、川菜、本地白族菜，还有小资的咖啡吧和烧烤，生活机能便利。
厨师这行业还有前景吗？
民以食为天，民间还有一句大旱三年饿不死扮饭的，首先命是保住了，从小里看是挣钱养家糊口，从大里看是为人民服务，国家的发展，使各行各业兴旺发达，流动人员越来越多，随着经济条件的提高，在外吃饭的也多，还有红白公事，家里来客人多数都到饭店里吃饭，所以干厨师是有前途的。
厨师从长期来说是个非常有发展的行业，就全世界范围来说，餐饮行业是最大的消费行业，不管经济的发展和形式如何，饮食都是绝对必不可少的。所以厨师始终是一个工作相当稳定的行业。但是随着现在餐饮市场以及消费方式的变化，厨师行业也面临着巨大的变革和挑战。传统的厨师行业一定是师傅带领徒弟，需要至少10年的培训才能成为真正的厨师。尤其对于一些高端餐饮行业以及餐厅，厨师的技术经验必须经过常年的累积和修炼才能胜任如此重任。中国菜系丰富，各具特色，所以对于厨师的厨艺要求也越发严格和苛刻。中国餐饮还是主要根据不同的菜系来培训厨师团队，例如粤菜，卤菜，淮扬菜。但是跨菜系的烹饪对厨师会带来更大的挑战。这个现象在国内还不明显，但是在海外，有些高级厨师可能受制于当地市场的单一性而很难找到工作。所以未来的餐饮行业可以在稳固的厨艺基础为前提下，开发更为标准化，可***化成为了厨师的更大的挑战。尤其以快餐，火锅，小吃等，任何一个品类都觉得不简单的臆想，必须需要经验丰富的厨师提供专业的技术培训或者支持，结合市场的真实需求和发展趋势做出必要的调整。本人在澳洲已经生活十年，近几年和朋友在澳洲开办中餐厅，面对客户主要以当地人为主要消费群体，同时也烹饪正宗的传统中餐。但是受制于厨师人数的稀缺，团队的搭建复杂度，以及外国人对于中餐口味以及食材的偏差，传统的中餐模式反而不容易收到外国人的喜爱。相反，开发适合老外口味，操作便捷，标准化程度高的中式快餐模式反而在这些年破受欢迎。所以，厨师一定是非常有前景的职业，除了有坚实的厨艺技巧外，更需要厨师开拓视野，开发更多消费者喜爱的菜品。本人坚信一句话，顶天立地不如铺天盖地。希望对楼主的问题有所帮助！如果对海外的餐饮行业感兴趣欢迎联系我！上传几张澳洲开的餐厅的照片以及我们的厨师团队。
到此，以上就是小编对于大理天天粤菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于大理天天粤菜的3点解答对大家有用。
