大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美式粤菜培训的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美式粤菜培训的解答,让我们一起看看吧。
长沙厨师技术培训学什么比较好?学中餐还是西餐比较好?
要说去长沙学厨师去哪个学校好呢,我还是建议去新东方比较好点,我就是新东方03年出来的学员,至于学中餐还是西餐,这个就要看你自己了,目前来说,中餐西餐的发展都还不错,这就是给你的点点建议。
随着国际化的发展步伐,现在的中国已经成为了一个餐饮大国,学习和餐饮业有关的技术以后会有很大的发展空间,越来越多的人也看到了餐饮行业的广阔前景,选择学厨师,那学中餐好还是学西餐好?这一问题成了很多在选择学习时遇到的大问题。近年来,我国餐饮业年营业额连续高速增长,无论是中餐还是西餐行业,在餐饮经济发展中发挥着重要作用,占有重要的席位。中餐作为传承五千年的饮食文化,历史悠久,因此,厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔,不愁找不到工作。说到西餐,算是舶来品,但是来到国内短短的几十年中,却展现出强大的生命力,其发展速度迅猛,使得西餐业出现求贤若渴的状态,对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇,就业前景好。学中餐好还是学西餐好?所以说,无论是中餐还是西餐,各有千秋,哪个学好了都是非常有发展的。大家在选择学习中式还是西式烹饪技能的时候,可以根据自己的爱好与未来的发展方向,综合各方面因素选择适合自己的。
长沙新东方烹饪学校和美味学院,我觉得这个主要在于个人喜好,如果喜欢中餐哪就学中餐,不过中餐耗时,西餐学习时间要快点,但是,不论你学中餐也好,西餐也罢。始终要坚持如一,刻苦钻研,要有好的厨德!
中国本土的西式快餐,哪一个品牌有希望挑战麦当劳、肯德基?麦克思可以吗?
确切的说,不可以。
中国本土西式快餐品牌最大牌的要属华莱士,但是华莱士成立于2000年,是一家连20年都没有的企业。我们可以拿麦当劳作为比较,麦当劳作为世界第一大西式快餐巨头,创立于1955年,主要售卖汉堡,薯条,炸鸡,饮料等西式快餐,连锁店遍布全世界各个角落,全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。所以,由此看来麦当劳不仅仅是洋快餐,更加形成了一种快餐文化,对于忙碌的上班族中午并没有太多的时间来享受午餐,所以麦当劳就解决了这一问题。
接下来本人对比麦当劳和华莱士作个对比:
1,本土最大的华莱士,虽然价格便宜,如果有优惠政策的话,十块钱就能买到两个汉堡。但是说到口味,本人感觉一般般,况且华莱士的新品也是寥寥无几,和麦当劳的每月都会有或多或少的新品上架形成了鲜明的对比。这样导致顾客在华莱士只能选择为数不多的食品,久而久之导致竞争力的不断下降。
2,麦当劳已或者肯德基已经深深的扎根中国市场了,他们了解中国人爱吃什么。所以你可以看到,不管是麦当劳或者肯德基,在中国本土都会推出适合中国人甚至不同中国地区的改良版汉堡或者炸鸡,用来博得中国客户的青睐。而且麦当劳或者肯德基还会适当的推出各种中餐,可供不爱吃汉堡等西餐的人们享用,这点可以看出这两大快餐巨头对于中国市场的看中。
3,华莱士最为中国土生土长的最大快餐品牌,一味地专注于西式快餐,缺少了中国本土元素。这也是由于华莱士最为中国的新兴洋快餐品牌,对比于洋快餐两大巨头,缺少研发能力,后期广告宣传等劣势。所以华莱士只能走价格路线以及主攻三四线城市的原因。
以上三点可以看出,目前本土最大的洋快餐品牌对于麦当劳,肯德基这类国际巨头还是缺乏核心竞争力。但是中国的餐饮品牌依旧可以选择中国人熟悉的中餐,因为中华美食博大精深,他们完全可以发扬中华美食,让我们中国的美食走向全世界。
到此,以上就是小编对于美式粤菜培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于美式粤菜培训的2点解答对大家有用。