大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜厨师精英网的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜厨师精英网的解答，让我们一起看看吧。
湘菜大厨做法？
原料：猪蹄1只，墨鱼干3条，干黄豆100克，精盐、姜、葱、油、米酒各适量。
1、准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。
2、墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。
4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，开大火煮沸。
主料：
猪中排500克。
配料：
调料：
植物油1000克（实耗50克），盐5克，味精4克，鸡精粉4克，白糖3克，蚝油3克，料酒10克，酱油3克，辣妹子5克，豆瓣酱5克，葱5克，姜10克，大蒜子20克，红油10克，香油3克，湿淀粉5克，鲜汤500克。
做法：
1、将排骨洗净，剁成5厘米长的段；青红椒切滚刀块；姜切片；蒜子去蒂，入六成热油锅内稍炸后捞出备用。
2、锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时下入臭豆腐，炸至外皮酥脆，内部熟透时倒入漏勺沥干油。
男生学什么专业比较好就业？想去学湘菜厨师？
如果您想学厨师，首先要喜欢烹饪，平时自己会学着去做一些菜。如果您想去一些正规的职业技术学校学习烹饪，在那里不会只学湘菜一个菜系。无论是从理论，到实操，还是考核取证都会学到中国的几大菜系知识和技能。
从提问中可以看出您成为湘菜厨师，那就在各菜系的基础上，专门拜一些湘菜大厨深入学习一些湘菜的烹饪技巧。中式烹饪博大精深，没有一定的基础和钻研是成不了厨艺大师的，推荐您看看舌尖上的中国会有更深的感悟。
现在如果说学什么专业比较好的话，我觉得学IT（互联网）比较好，为什么呢？我认为现在生活中只要是与数据有关的，不管我们是用手机、电脑，还是交通工具比如打车、火车、飞机、购物这些，都是与互联网相关的吧。只要你学好计算机，到任何一家网络公司都是吃得开的。只要你肯努力、肯坚持，自身基本功扎实，在公司待几年，在大城市挣个房子首付还是没问题的。 当然你想学厨师的话，我也挺赞成的，因为民以食为天，***都要吃饭。现在好的厨师还是挺吃香的，厨师长这些月入过万还是挺轻松的。但是厨师也是贵在坚持，需要长年累月的积累才行。祝你加油！
学湘菜厨师，最重要的是什么？系统的学习很重要吗？
搞这一行，如果简单的学习当然也可以会做菜，
但是你如果想以厨师作为一门吃饭的手艺，你就得花多的时间和精力去不断练习，
最好能去专业的学校进修，只有那样你才能去酒店和餐饮集团拿高薪，
最主要掌握湘菜的制作技巧，菜品的核心
湘菜的特点是香辣；川菜的特点是麻辣；黔菜的特点是酸辣（贵州菜）。 其实湘菜，还有一种叫咸辣，也就是在正宗湘菜馆可以吃到的剁椒鱼头、剁椒芋头中的剁椒***用的就是咸辣。
请***纳！
想去学湘菜，出来做湘菜厨师，湘菜未来发展好吗？
感谢邀请回答。
湘菜就是湖南菜，八大菜系之一。有很悠久的历史传承，现在已辐射全国各地。
湘菜口味多变，菜品繁多，色泽重油颜色亮丽，口味上注重鲜，辣，软嫩，烹饪手法有煨，蒸，炒等方式。
如果您对学习湘菜有兴趣爱好，就去学吧，但是要学好学精，把菜烧好了，学到正宗的湘菜，手艺学到就可以传承湘菜了，而且收入也不低
加油去学吧，祝你早日出师
我觉得不管哪个菜系都不错，都是中华饮食文化的魁宝，也是区域文化的魁宝，不管学哪个菜系都应该持守本菜系的根，就是精华的传承，能持守就是未来的希望，我是做鲁菜的，我现在用的[_a***_]都是老的制汤的标准，用的糟汁也都是自己用坛子吊的，持守是魂，这是我自己的拙见，望同仁多多批评
个人觉得湘菜未来的发展前景只会更好。每次吃完湘菜，真的有种从舌尖美到心尖的感觉。大爱湘菜！
为什么说未来发展会更好呢？
第一，湘菜的辐射面现在很广，其触角现在已经伸向了国内所有的大小城市，连锁店众多。
现在无论去哪个城市，你会发现，基本都有湘菜馆。哪怕是一个小小的县城，也会有的。可见，湘菜在全国的受欢迎程度有多高。
第二，湘菜的味道真的很好，全国估计能与之相媲美的也只有川菜了吧。
没办法，我对湘菜真的爱的不行，所以评价自然也比较高，太喜欢它的做法和口味了。
湘菜中的每一道菜，我都觉得美味的不要不要的。目前为止，吃了很多次湘菜了，真的说不出来那道湘菜做的不好。留在心尖的，除了美味还是美味。
到此，以上就是小编对于湘菜厨师精英网的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜厨师精英网的4点解答对大家有用。
