大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐城美食推荐川菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍盐城美食推荐川菜的解答，让我们一起看看吧。
抚扬是哪个省的？
我国没有叫抚扬的地名。带抚字的地名有：
抚顺市（辽宁省），
抚州市（江西省），
抚远市（隶属黑龙江省佳木斯市），
抚顺县（隶属辽宁省抚顺市），
抚宁区（隶属河北省秦皇岛市），
抚松县（隶属吉林省白山市）；
带扬字的地名有：
扬中市（隶属江苏省镇江市）。
淮扬狭义上指的是今天的淮安、扬州二市，都隶属于江苏省。而广义的淮扬地区则是指包括淮河与扬子江的下游地区，包括扬州、泰州、镇江、盐城、淮安等地。淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清。素有东南第一佳味，天下之至美之美誉。淮扬菜系以扬州菜为主体，融合了淮安、镇江、盐阜等地风味，以扬州菜系为代表。
生日聚会去哪个饭店最好？
先推荐3个我去过的店：
1.毛家饭店，体育馆西北方向，在大庆路路北。生意好，菜品的味道也好，不过要早点去，要不然要排队。属湘菜系，特色菜有不少，比如说毛家红烧肉、万里长征鸡等等，菜品挺多、做工不错，环境氛围都还可以，最好挑个靠窗的位置坐，居高临下，可以看看窗外的景色，尽量不要赶在就餐高峰，否则人声嘈杂；2个人消费按4个菜计算估计要一百大***。
2.八蜀传香（金鹰对面的店），如果喜欢吃川菜的话这里是不错的选择，环境一般，消费要比毛家饭店便宜点儿。
3.呵呵，这儿修改一下，扬州叫时代广场，是中茵海华广场，那边的韩国烧烤，好像是4楼，上去后挑个好位置坐下，价格适中，那边服务还可以，专门有人帮你烤，味道嘛还可以（只限和盐城的比），感觉一定会不错的。还有一家，我没去过，但是很想去的，具体环境我不清楚，在万湖新村对面，叫老刘家鱼馆，据说是东北野生大鱼，鱼很大，味道很好。以上供你参考，如果想再经济实惠一些，可以到盐马路，那边饭店相当多。
淮扬菜属于什么菜系？
属于江苏菜系。淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴，并且汇集上述菜肴之精华，是江苏菜系的代表性风味。
淮扬菜注重刀工，刀法细腻，口味清淡。主要菜品有红烧狮子头、软兜长鱼、平桥豆腐、虾籽蒲菜、文楼汤包等。淮扬菜系是扬州、镇江、淮安（今楚州）三地风味菜的总称。淮扬菜系形成于明清，而尤以清时为盛。在明清以前，淮安（今淮安市楚州区）、扬州都是全国有名的大都市，都有各自的饮食文化传统。而淮菜在隋唐之际便已是驰誉神州的中国四大古典菜系之一。明清以后，淮菜和扬菜开始相互渗透、逐渐融合，并糅合南北风味于一炉，从而形成了统一的菜系。
淮扬菜系
淮扬菜是中国汉族八大菜系之一，以扬州菜(维扬菜)为主、淮安菜为辅。淮扬菜系指以扬州和淮安为中心的淮扬地域性菜系，形成于扬州、镇江等地区，
覆盖周围的淮安、泰州、盐城、南通等地，以上地区也是明清时期扬州府之辖地。淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和。风味特色扬州地处南北交汇，水陆要冲，因此淮扬菜具有以下特点:软兜长鱼口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜。
到此，以上就是小编对于盐城美食推荐川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐城美食推荐川菜的3点解答对大家有用。
