广州湘菜团购套餐图片（广州的湘菜餐厅都有什么）

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广州是中国南方的一座现代化大都市，也是美食之都。不仅有粤菜、川菜等各地名菜，还有一道独特的湖南菜——广州湘菜。广州湘菜以湖南菜为基础，融合了广州本地的风味，成为一道独具特色的美食。

广州哪里的湘菜好吃广州有很多地方可以品尝到湘菜，但其中以天河区的黄埔、龙洞地区以及越秀区的北京路为最，这些地方的湘菜馆不仅装修考究，而且以菜品做工考究著名。在黄埔区的方圆湘菜馆，你可以品尝到正宗的湘西菜，丰富多样的菜品让你大饱口福，招牌菜县官烤鸭更是绝对不能错过。

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广州作为中国南方的美食之都，拥有丰富多样的湘菜馆。以下是几家味道超赞的湘菜馆值得安利：湘江人家：位于广州市天河区，是一家以湖南传统菜肴为主的湘菜馆。这里的菜品口味正宗，特色菜品有剁椒鱼头、辣子鸡、口味虾等。店内环境舒适，服务态度热情周到，是品尝正宗湘菜的好去处。

1、湘西外婆菜：湖南湘西家常菜，选用马齿苋、大叶青菜等多种野菜和肉沫腌制而成。花菇无黄蛋：湘菜传统名菜，以鸡蛋和水发花菇为主要食材，将蛋黄蛋清取出后去掉蛋黄再注入加入调料的蛋清蒸制而成。发丝牛百叶：湘菜著名菜品，以牛百叶切丝后急火爆炒而成，质地脆嫩，咸鲜可口。

2、湘江人家：位于广州市天河区，是一家以湖南传统菜肴为主的湘菜馆。这里的菜品口味正宗，特色菜品有剁椒鱼头、辣子鸡、口味虾等。店内环境舒适，服务态度热情周到，是品尝正宗湘菜的好去处。湘味源：位于广州市越秀区，是一家历史悠久的湘菜馆。

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3、湘江渔村：位于广州市天河区，是一家以湖南传统菜肴为主的餐厅。这里的菜品口味地道，特色菜品有剁椒鱼头、辣子鸡等，让人回味无穷。湘味源：位于广州市越秀区，是一家有着悠久历史的湘菜馆。这里的菜品选材讲究，烹饪技艺精湛，尤其擅长制作湖南传统名菜，如口味独特的腊肉炒饭、酸辣脆皮鱼等。

4、湘缘阁：位于广州市天河区，这家湘菜馆以其独特的口味和丰富的菜品种类受到食客的喜爱。无论是经典的湘菜小吃，还是各种肉类和海鲜的湘式烹饪，都能在这里找到。湘西部落：这家餐厅以湘西的特色菜品为主，如腊肉、血旺、酸汤鱼等，都是湘西地区非常有特色的美食。

5、湘味观：这家餐馆的装修简洁大方，以白色为主调，给人一种清新的感觉。菜品方面，既有传统的湖南菜，也有一些创新的融合菜品，如辣椒炒蟹、酸辣土豆丝等。总的来说，广州的湘菜馆不仅在菜品上做到了地道，更在装修上下足了功夫，为食客们提供了一个既能品尝美食又能享受优雅环境的好去处。

6、广州有很多正宗的湘菜馆，其中值得推荐的有：辣妹子湘菜馆：这家湘菜馆以其正宗的湖南口味和丰富的菜品选择而广受好评。他们的剁椒鱼头、辣椒炒肉等经典湘菜口味地道，深受食客喜爱。潇湘阁：这家湘菜馆环境雅致，服务周到，菜品口味正宗。他们的口味偏辣，适合喜欢挑战辣度的食客。

小炒黄牛肉：这是湖南的一道特色菜，黄牛肉可炒食也可炖汤。小炒黄牛肉口感软嫩，香辣可口，非常开胃。红烧鱼：湖南人年夜饭中不可或缺的一道菜，通常选用鲤鱼。红烧鱼口感香咸嫩滑，微带辣味，[_a***_]年年有余。剁椒鱼头：这道菜在湘菜馆中很受欢迎。

剁椒鱼头食材：鱼头、剁辣椒、生姜、葱、味精、白糖、食盐、红油做法：首先处理食材，鱼头洗干净后对半切开，把红辣椒剁碎，也可以直接买切好的辣椒，生姜切末，葱花切末，蒜切末把鱼头摆在碗中，然后抹上一层食油，放些许料酒去腥，再把姜末，蒜末以及剁辣椒均匀的铺在鱼头上。

小炒黄牛肉小炒黄牛肉是一道湖南特色菜，黄牛肉可以用来炒菜，炖汤食用。小炒黄牛肉的口感：香辣软嫩，香咸可口，非常开胃好吃。湖南人的年夜饭也会有这道荤菜。剁椒鱼头剁椒鱼头是一种特色湖南菜，在很多湘菜馆都能吃到这道菜。剁椒鱼头的口感：香辣鲜嫩，是非常不错的下饭菜。

春节年夜饭20道菜分别是：剁椒鱼头、茴香孜然牙签牛肉、咸鱼茄子煲、白灼菜心、杭椒牛柳、糯米丸子、豉油王鲜味虾、红烧鹌鹑蛋、粉蒸肉、红豆双皮奶、外婆菜炒肉丁、传统湘菜腊味合蒸、鲜笋土鸡汤、水煮鱼、竹荪排骨汤、豆腐烧鲈鱼、嫰姜焗鸡腿、孜然羊肉片、荷叶八宝蒸排骨、冬瓜胡萝卜丸汤。

把黄瓜，木耳，腐竹放到一起，加蒜末，小米椒，油泼辣子，少许盐，生抽，香醋，香菜，搅拌均匀即可。以上就是我准备的年夜饭菜单了，有鱼有虾，有鸡有鸭，排骨猪脚一样不少。

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