湘菜清蒸鳊鱼（清蒸鳊鱼的做法视频）

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听起来美好，有诗意的食物有：得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻、月中丹桂、娇莺戏蝶，百香果，奇异果，满汉全席，金玉满堂，蚂蚁上树，有很多美食名字听起来美好，又有诗意。

好听的食物名字有：蚂蚁上树：蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。

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紫菜飘浮在汤上形似乌云，鸽蛋如皎月依托于乌云之中。故取名为“乌云托月”。

蕴含诗意的食物如下：鱼——越来越富有在汉语中，“鱼”和“余”是同音词。中国人喜欢在年底储蓄，因此他们认为，如果到年底能够储蓄一些财富，他们明年就能赚得更多。饺子——财富有些人把饺子包装得像金元宝（意思是：招财进宝）。据说为了庆祝新年吃的饺子越多，来年挣的钱就越多。

巧克力布朗尼，卡布奇诺，浪漫一夏，黑白森林，吐丝香芋卷，烧仙草，抹茶穆斯，雪顶玛奇朵，起司蛋糕，焦糖布丁，苹果醋。

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做法步骤：第1步、鱼清洗干净，在鱼身上倾斜着划上几个刀口。第2步、撒入盐揉均匀，再撒上葱姜丝。第3步、倒入料酒，涂抹均匀，腌制10分钟。第4步、器皿里放入对半切开的黄瓜段，支持起鱼身，易熟也更入味。第5步、放入腌好的鱼。第6步、鱼放入蒸锅，蒸20分钟。

鱼的做法大全之家常菜清蒸鱼步骤一第一步是准备食材。首先，你需要准备一条新鲜的鱼，你还需要准备一些葱、姜、蒜、红辣椒等调料和配菜。步骤二第二步是处理鱼。将鱼清洗干净，去除内脏和鳞片。然后在鱼的身体两侧分别划几刀，用少许盐和料酒腌制10分钟左右。

鱼去鳞、去内脏，洗净，控干水。鱼切成片，放入盘中。放入切好的胡萝卜片。放入葱片、姜片、盐。香菜切段，葱切成丝备用。将鱼放入蒸锅中蒸6分钟，将汤倒掉，鱼里放入生抽、蒸鱼豉油、香菜、葱丝，将烧好的油倒入鱼中。

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1、湖南特色美食有臭豆腐口味虾龙脂猪血糖油粑粑和长沙豆皮王等1臭豆腐长沙臭豆腐是湖南长沙最传统的名小吃，长沙本地人都叫臭干子，我们平时所看到的臭豆腐有淡***和黑色两种颜色，来到长沙后发现臭豆腐颜色。

2、不知道有多少人被麻辣美味的湖南湘菜征服了味蕾，染红了嘴唇。但依然爱不释手，手不停筷。这就是湘菜的独特之处，也是湖南美食的魅力所在，接下来我就给大家介绍几道去了湖南必吃的美食，让大家也领略一下湘菜的魅力。

3、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，不仅在湖南省非常有名，而且在全国也是家喻户晓的，臭豆腐吃起来外酥里嫩，香辣可口，在全国各地都非常流行，是中国最受欢迎的十大小吃之一。常德牛肉粉。

4、长沙臭豆腐长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，是中国十大小吃之一。其外酥里嫩、香辣可口的味道，让人一尝便难以忘怀。长沙臭豆腐有着悠久的历史，历代长沙人都钟爱它，而且在全国范围内也享有盛名。

5、湖南臭豆腐湖南臭豆腐是湖南汉族传统名吃之一，长沙是臭豆腐发源地，是最正宗最有名气的臭豆腐产地。不同于其他地方的臭豆腐。臭豆腐黑乎的颜色，初闻怪异的气味。臭豆腐外酥内嫩，清咸奇鲜，味美，无以伦比。

6、常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感：米粉软糯有嚼劲，牛肉香咸有嚼劲，汤香味浓，回味无穷，非常好吃。

1、最安全方法：高温加热熟吃，是最安全食用鱼肉的方法。冷冻、微波：建议少吃或不吃生鱼片，或通过对鱼生的冷冻、微波等方法杀灭囊蚴。但需要温度够低、连续冰冻十几个小时甚至几天才行；而餐桌上的“冰镇”只是用冰块降温，起不到杀虫效果，反而可能延长某些寄生幼虫的存活时间。

2、鱼肉吃起来的味道好，营养价值也比较丰富，所以说是值得推荐给大家吃的，首先推荐的鱼做法就是雪菜鱼片，需要准备好鱼，[_a***_]，雪菜以及少许的红椒，还需要适量的盐和鸡精。

3、【清蒸多宝鱼】材料：多宝鱼1条、香菜1棵、泰椒2个、油盐适量、大葱1段、姜1块、蒸鱼豉油2汤匙、胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙。做法：将多宝鱼去除鱼鳃、内脏和腹内的黑膜，冲洗干净。将鱼身两侧各划几刀，这样鱼更容易蒸熟，将鱼两遍抹上少许盐，料酒，胡椒粉，腌制10分钟。

4、龙利鱼、银鲳鱼、鲅鱼都是美味的海鲜，不同的鱼有不同的烹饪方法，下面为大家介绍一下。龙利鱼龙利鱼肉质细嫩洁白、鱼腥味淡，烹调方法多样，既可整条清蒸或红烧，亦可剥皮后处理成鱼片再烹制。银鲳鱼银鲳鱼刺少内脏小，体表无鳞，因此烹饪起来很方便，常清蒸或红烧。鲅鱼鲅鱼肉质坚实细腻、味道鲜美。

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