大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江湾路川菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍江湾路川菜的解答，让我们一起看看吧。
旅游的时候，你在什么地方吃过什么最好吃的菜？
谢邀：去过的地方太多，但最记得好吃的不是去年迪拜帆船酒店每客二百二十美金(约一千五人民币)的自助餐。而是八一年九月出差。旅途中早在长沙吃了早餐〈长沙水)，晚餐在武汉一家酒店吃到了〈武昌鱼)也是第一次吃到。应了***诗词中〈才饮长沙水，又食武昌鱼。〉一句。虽事隔三十八年，记忆犹新！
六六老翁。
谢邀！
这些年，国内和出国游，每到一地品尝当地美食，恐怕是旅行中重要功课之一。但说什么最好吃，这恐怕又得众说纷纭了。应该说，每一地美食都有其独特的历史文化以及风俗习惯、口味的沿袭......所以，只有你喜欢不喜欢，没有什么好吃与不好吃。
2018年4月，携家人江南踏青之旅，回到了祖籍-----那个留存味觉的所在——自然会对家乡的美食独有情钟。这一路下来，有两样特色美食小吃值得一提：青团和梅干菜烧饼。如果说各色芡实糕点非现蒸现吃最好，其它什么姜糖、花生、芝麻酥糖各旅游景点都有外，青团和梅干菜烧饼是江浙一带最有代表性的小吃了吧！认识青团，在于近年每临近清明，某猫上的大肆推广，将这一地域化的特色小吃普及到天南地北。但----网购鲜食，总感觉差那么点事儿，而且***清明后的江南行，青团就列为小吃首选。
青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团，有的***用浆麦草，有的***用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用当作春游小吃。但旅游景点鲜有***用青艾汁和面的，所以，那股浓郁的青草味就只能观其色而难还本味儿了！品尝了几款各式青团，老实说，我喜欢吃豆沙馅甜味儿的，不太喜欢大都加肉馅、菌类等，感觉咸味掩盖掉青团本来的特有的味道儿，和其它糯米粉做的其它类小吃没什么区别…..而沿途许多地方咸味的居多。许多农户还将其当做主食了……
嗨，这个一般旅游的时候，多是穷游，也没得吃大餐，只能说是吃当地的特色美食啦！
比如说在南山上吃的泉水鸡，做得好快啊，十几分钟就上桌。好吃。西湖糖醋鱼，我做不出这个味来，还有内蒙的考全羊，新疆的大盘鸡，等等吧，都很好吃。
可是，最合口味的是吃烙菜煎饼配上甜沫喝。
菜煎饼咯嘣脆，您吃过没有呢？
我的口味比较清淡，江浙一带的美食比较符合我的口味，在南京旅游的时候，夫子庙附近的小吃街里有很多美食，我最喜欢的是南京盐水鸭。
桂花开放的时候，盐水鸭做出来最为肥美。韩复兴已经有了一百多年的历史了，是南京盐水鸭最具盛名的一家店。听说做盐水鸭的鸭子都是在环境优美的湖里快乐地长大的。这样长大的鸭子更加鲜嫩。肉质肥而不腻，皮酥咸香留唇，令我念念不忘。喜欢吃刚做出来的新鲜盐水鸭，真空包装的盐水鸭经过了多次超高温消毒，跟原始味道有一些差异，可惜新鲜鸭肉保存的时间太短，只能偶尔去南京的时候，才能享用此美味，可能这正是因为求而不得，才让我对它念念不忘。
在韩复兴的店里买东西的时候，见了一位捡塑料瓶子的阿姨，她一手掂着装塑料瓶的袋子，一手拿着一些零钱在窗口排队，显得和其他的食客有些格格不入，她买了一只鸭腿，满意地离开。买的东西并不多，但可能这是她捡了一天的瓶子换来的，鸭腿对她的珍贵程度可想而知，也证明了她对本地盐水鸭的喜爱。下次如果我再次在南京遇见她，更愿意与她分享我们都爱的美食，可惜这次碰见她的时候她已经买过了。
到此，以上就是小编对于江湾路川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于江湾路川菜的1点解答对大家有用。
