大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大连最好的湘菜馆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大连最好的湘菜馆的解答,让我们一起看看吧。
大连湘菜馆哪里最好吃?
大连有很多家湘菜馆,口味和特色也各不相同。以下是一些口碑比较好的湘菜馆,供您参考:
1. 老码头湘菜馆:位于大连市甘井子区华南路168号,口味正宗,环境优雅,是当地人比较喜欢的湘菜馆之一。
2. 湖南人家:位于大连市中山区人民路136号,菜品丰富,味道地道,服务态度也很好。
3. 湘之味:位于大连市沙河口区华北路105号,菜品做工精细,口感独特,价格适中,是不错的湘菜馆。
4. 红辣椒湘菜馆:位于大连市西岗区长春路169号,环境舒适,菜品味道好,价格实惠,是一家性价比比较高的湘菜馆。
如果八大菜系重新排序,鲁菜还能是第一吗?
每个菜系都有各自成长发展的过程,有辉煌也有没落,这是时代的造化。鲁菜在明清时期可能对北京及北方地区影响比较大,同时也会波及其他地方。淮扬菜兴盛也跟槽运有很大关系,江浙又是当时中国最富裕的地区,所以也造就了淮扬菜的兴盛,影响力也非常大。川菜应该讲属于后起之秀,尽管有人考证川菜有千年的历史,但真正意义上的川菜也就近两三百年,但川菜有个特点,由于四川属于移民大省,所以川菜能融各家之长,再结合自己的特色,融汇贯通,推陈出新,形成了今天的燎原之势。现在不仅川菜馆遍及全国,而且在日本美欧等世界各地也是最受欢迎的菜式。我觉得比较谁第一第二没有意义,现在的美食地图也不是完全按地域划分,各菜系融合是大势所趋,所以应该打破门户壁垒,有包容的心态和虚心的姿态,共同努力让中餐走向全世界
川菜第一,全国什么第一都是四川的好了吧!肤浅的只剩表面的东西永远上不了台面!八大菜系全部由鲁菜衍生出来的,第一有问题吗?不要说创新,你创新有本事别颠勺,别切,别煎炒烹炸炖。
不管怎么排,鲁菜当然是当然还是第一。
鲁菜是唯一的自发菜系,几乎所有的刀法烹饪方法调味法宴席配菜餐桌礼仪都是来源于鲁菜,几乎所有的刀法烹饪方法调味法宴席配菜餐桌礼仪都是来源于鲁菜,其它菜系都有一些借鉴于鲁菜,可以说只要葱姜爆锅的吊高汤的都源自鲁菜,鲁菜很多,只是大家不知道而已,一般人也吃不到正宗鲁菜,鲁菜不同于山东菜馆里的山东家常菜,可以说中国北方其他菜都是鲁菜支脉,南方菜都有借鉴鲁菜的地方,就像宫保鸡丁、北京烤鸭、京酱肉丝、糖醋鲤鱼、黄焖鸡是鲁菜,很多人不知道而已。
很少有鲁菜馆名字里有鲁菜两字,像便宜坊、泰兴楼、老牌坊、尧舜酒家、金春禧、会仙楼、颐升园、聚丰德、食萃楼、同和居、东兴楼、儒宴、静雅、品海楼、四云楼、品味居、钟鼎喽、华美轩、东莱海上、雅轩、宝瑞、四季长安、井冈山、丰泽园、全聚德、梅林居、小城故事、泰盛饭庄、春江饭店、上好人家、微山湖鱼馆、聚丰德、米香居、旭日升、堂三彩、老城根、湖上人家、城南往事、万福园……稍微有点档次的鲁菜馆都会起一个儒雅的店名,不像其它菜系喜欢店名中写出来什么菜系的粤菜馆川菜馆蜀源湘菜馆…
这还要重新排名?川菜、湘菜巳在全国遍地开花,鲁菜、淮扬菜南不过长江,西不过安徽,北不过河北,粤菜虽好,也出不了两广。川菜与湘菜以辣闻名,湘菜也照顾全国口味,川菜的麻味国人还难以适应,因此,川菜与湘菜伯仲之间,硬要分出一二,川菜稍胜。
到此,以上就是小编对于大连最好的湘菜馆的问题就介绍到这了,希望介绍关于大连最好的湘菜馆的2点解答对大家有用。