大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于顺顺川菜馆的问题，于是小编就整理了1个相关介绍顺顺川菜馆的解答，让我们一起看看吧。
春节健康家宴该如何设计？
荤素搭配，健康有意，还要大家都喜欢吃才行啊！我家今年4口人，准备做8个菜，5荤3素，有宝儿爱吃的水煮虾，公公爱吃的肥肠，老公爱吃的排骨，还有我爱吃的蛋羹和蔬菜……，今年要提前征求每个人意见，力争让大家都好好过个美美哒大年三十除夕之夜！
年节家宴菜单设计：同学间的小聚会，刚成家的小两口这么请客就对了
过年，在家吃饭，开心！如果做好一桌子菜，如何让各种菜看起来赏心悦目，吃起来宾主俱欢，除了好的食材，好的厨艺，好的心情，如何进行菜单的选择做好菜肴搭配，很有必要。
今天是腊月二十三，迎来我国北方地区的小年，我们就开始说说这年节家宴的菜单。如果您喜欢我们为你搭配的菜单，不妨收藏一下，用这个单子所说的菜式招待朋友。需要说明的是，我们是按照8个人吃饭准备饭菜。这个菜单较适合刚刚成家的小两口~希望我们提供的这份菜单能让你的家宴出彩~（图片来自东方IC）
饮料选择：鲜榨橙汁。如果不想自己榨汁，超市也有各种橙汁饮料可以选择~（图片来自东方IC）
家宴首先要以健康两字为主，***如今年我来设计我家的春节家宴！
我会根据我的父母长辈每个人的健康习惯去选择，比如我的爸爸胃不好三高，我会减少过于油腻的食物，而妈妈不喜欢吃海鲜，就不会选择，以此类推设计其他人的饮食习惯！
然后选择健康的食材，有了他才会有健康的第一保障。
最后酒类，要严格把控，毕竟岁数大了，过年高兴可以适当饮酒，但也要选好种类，如红酒或者葡萄酒等等！
春节很快到了，有些小伙伴们已经幸福的回到家中陪同父母享受天伦之乐了。与此同时，很多人也在琢磨，在外打拼了这么久，怎么给父母和家人做一餐既健康又营养，既美味又体面，既传统又有创新的团圆家宴呢？健康最重要嘛~
首先家宴人多，可以保证食材的多样化，荤素比例建议是1:1.5，即2荤配3素的比例，在食材选择上尽量包含丰富的优质蛋白质（鱼虾类、肉类、海鲜类、鸡蛋、豆制品）、新鲜蔬菜（绿叶菜和彩色蔬菜）、菌菇类、谷薯类，烹调方式上多选择蒸、炖、凉拌、白灼的方法，不但营养健康，而且适合年龄比较大的老人家，可能会有慢***的情况~
凉菜：
3. 凉拌海蜇（海蜇头和裙带菜凉拌）
4. 蔬菜沙拉（紫甘蓝、五彩甜椒、青瓜，油醋汁）
5. 凉拌双蛋（无铅皮蛋、水煮蛋、甜椒）
热菜：
瑞雪报喜，福狗迎春，全家喜聚，欢度春节！
今年春节聚会，半月前就确定在父亲家，今年主题是健康营养+传统美味，兼顾老中青幼四代人。
食材准备有各种叶类茎类果蔬、菘茸金针菇银耳、上选牛羊鸡鱼肉，猪肉***，另备少量活海鲜与腊味、宣威火腿。
年夜饭菜单如下:
荤素卤拼（牛筋猪蹄猪耳豆干等）
蔬菜沙拉（外来菜系，各种水果蔬菜，配甜沙拉酱）
到此，以上就是小编对于顺顺川菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于顺顺川菜馆的1点解答对大家有用。
