大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆米其林餐厅川菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆米其林餐厅川菜的解答,让我们一起看看吧。
重庆米其林二星餐厅有哪些?
重庆没有米其林二星餐厅没有 全大陆唯一一家米其林餐厅在上海 外滩18号的雅德。目前米其林星级餐厅评选在中国,仅限“香港”和“澳门”地区。
最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据,共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港;14家来自澳门),以及1家新增的酒店(来自澳门)。
成都米其林自助餐厅有哪些?
1、玉芝兰:成都的首家米其林二星餐厅,玉芝兰一改大家对川菜重麻重辣的印象,以食物本真的味道为主。兰桂均师傅的厨房里只有自己一人,每一味都亲自把控,做出自己对菜的见解。
地址:长发街24号附1号。
2、新版成都指南中更有8家餐厅蝉联一星评级:柴门荟、成都宴、芳香景、马旺子、谧寻茶室、银锅、松云泽、许家菜。此外,2家新晋餐厅令人耳目一新。
成都米其林三星餐厅有哪些?
成都目前三星餐厅空缺,二星授予了玉芝兰餐厅。米其林官方对其评价为“玉芝兰在其低调私密的用餐空间里呈现多道优雅精致的菜式。餐食***用上乘食材,以突显食物原本味道的手法烹调。店主兼主厨兰桂钧是当地餐饮界***人物,从厨30余年,将精致川菜带到大众视野中”。柴门荟、成都宴、芳香景、马旺子酒楼、谧寻茶室、银锅、松云泽、许家菜8家餐厅摘得米其林一星。
禅悦素食、陈麻婆豆腐 (青华路)、喜玉饺子酒、凤栖梧、芙蓉凰、老成都三样面、漫得、明婷小馆、茉小馆、组织向南、庭院399、渝九香、转转会 (莲花南路)13家餐厅入选必比登推介餐厅。米其林方面表示,“必比登推介”是米其林指南中另一广受关注的评级。首批成都“必比登推介”餐厅人均消费一般都在300元以下,涵盖了各色面食、小吃和镬气十足川菜小炒,饮茶文化可见一斑,温暖生动的城市生活图景跃然眼前。
此外,米其林服务奖由漾亚·雍雅合鲜 (桐梓林东路)餐厅的雷敏获得,同时还有28家餐厅上榜米其林指南入选餐厅。
到此,以上就是小编对于重庆米其林餐厅川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆米其林餐厅川菜的3点解答对大家有用。