大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜农家杀猪菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜农家杀猪菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
湖南农家杀猪菜的做法？
原料:新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克。
（图片来源网络，侵删）
步骤:
1，肥猪肉、、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成片，酸菜切成段，姜切丝，葱切成葱花。
2，锅下少许猪油烧至6成热下姜 丝炒香再下肥猪肉、猪大肠翻炒几下加水煮熟，然后下酸菜，最后下猪血旺、猪肝、白豆腐水开滚几滚加盐味精即可出锅，
（图片来源网络，侵删）
湖南长沙杀猪菜做法？
原料：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克。

调料：猪油、姜、盐、葱、花椒面、酱油、糊辣椒面。
（图片来源网络，侵删）
制作过程一：
到此，以上就是小编对于湘菜农家杀猪菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜农家杀猪菜的做法的2点解答对大家有用。
