大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于张店区川菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍张店区川菜的解答，让我们一起看看吧。
5 张店哪有好吃的特色烤鱼？
要是吃川菜的话我建议去麻辣传说坐126可以到还可以去柳泉路和太平路交界的那个酸菜鱼和阿瓦山寨
要是小摊的话就是王府井
王府井还有不少小店也可以试一下
淄博有哪些特色重口味美食？
淄博重口味的食物，我这地道淄博人给你们回答下，淄博是鲁菜发源地，以博山和淄川为主，有一道菜叫砸鱼汤，就是吃剩的鱼骨头加醋，糖再炖，最后打上鸡蛋，一家人再拿勺子喝汤，喝完可以再砸一遍。
还有一道菜叫臭豆腐，就是冬天将豆腐放在火炉上 丝闹，你会看到臭豆腐布满粘液，然后用冷花椒水里泡两天就能吃了
传统淄博名吃味道不错，就是高糖高咸，所以慢慢被年轻人抛弃，我励志将鲁菜改良发扬广大，希望有志同道合的同事们留言，一起研究
这个季节，去淄川西河或博山山上吃今年的小鸡，三四斤沉，炸的，非常好吃；今年的圈养的野猪肉，炸排骨，离骨，口感好，太好吃了！
去高青吃黄河鲤鱼，梭鱼，还有现杀的鲜赞鲜大块全羊（当年羊，只有吃过才知道多美味）；去沂源吃大锅带骨全羊（两三年的羊，料只用花椒，姜，盐，太鲜美了），用猛子虾酱腌的噘嘴鲢鱼；鲁村的狗肉。
也可以去周村文林羊肉馆订只烤全羊尝尝，人少就订半只。
普通的像博山菜，煮锅，红曲羊肉之类的都很常规了。找个做的正宗点的馆子吃就行了。
其他如川菜，重庆火锅，西北菜，东北菜，胶东菜，鲁西南口味，海鲜等在中心城区都有特色酒店。
小吃的话就不说了。
鲁菜发源地是淄博，明明是齐国之地为何却叫鲁菜？
我来做简要回答。
中国饮食文化中的菜系分为八种，称为八大菜系，分别是：川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜丶浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜。
在八大菜系中属鲁菜历史最悠久，它最早起源于春秋时期的齐桓公时代，齐国齐桓公的大橱师易牙就是鲁菜的鼻祖，孔子曾赞美易牙做的菜好吃，说＂易牙知味”，＂易牙知味”的历史典故就是这么来的，也就是说鲁菜的发源地是齐国，淄博是春秋战国时期齐国的都城，当然说鲁菜起源地在淄博是不争的事实。
那么问题来了，春秋时期齐国和鲁国是相邻的两个诸候国，起源于齐地的菜系应该称＂齐菜”，为啥称鲁菜？这是因为菜系的形成是有历史发展和形成过程的，一直到清朝才有了这八大菜系的分类，山东号称＂齐鲁之邦”，山东简称＂鲁”也是从清朝开始的，作为山东的地方莱虽起源于齐地淄博，但山东的简称是“鲁”，所以称为＂鲁菜”。
我的回答读者们满意吗？
一个菜系的发源地，必须和商贸发展和交通枢纽有关。淄博的博山不过就是个陶瓷生产基地，不如景德镇有名。鲁菜名菜谱里面如果能有1/4以上的菜是你们当地的，还可以说自己是发源地
淄博最好吃的餐馆有哪些？
淄博高新区南营路上有家小南门涮肉店，店面不大，中式装修，是一个刚开的火锅店，干净雅致，关键是实惠，肉品质好，量足，和老板聊天，老板人不错，说今年火锅店多了，竟争很激烈，但她说只要干净卫生，肉品质好，不从客人嘴里抠食，生意是一般都是人做死的。她説的很实在，她家还不错。
自助餐：
1、汉巴味德 迁至银泰后规模扩大，菜品增加了许多，尤其是海鲜类，生蚝啥的。
2、我家牛排 近期质量有点下滑
其他类：鱼酷 胖哥俩 新石器烤肉 小乔湘（银泰店）石蛤蟆 聚友斋都不错
“那些嚷嚷着减肥不吃饭的人 终会相遇在深夜的烧烤摊“ 俗话说的好“在淄博，一串解千愁” 像我这样的乖乖女啊，哦不 还是叫吃货妞吧 哪里有好吃的就蹿哪里 即便是深夜，可不能将就饿着肚子睡觉 听说有这么一家店 味正串香燃爆一整夜。
尚美第三城7号楼
1.烧烤，金茵南门东有家万家乐，吃烧烤我一定去那里，除了肉，他家锡箔纸考茄子🍆金针菇都很好吃！
2.瑞泉阳光东门北，靠近桓公路有一家餐厅，叫酒窝，很温馨小店，他家的乌鸡无骨鸡爪每次吃是必点
3.遄台凉皮 每一个临淄人民都知道的，每天需要排长队…想吃就早去！
当然还有很多 库记麻辣烫、大棚里面的炒米线，原二中牛筋面、勇士西门香奶棒等等…临淄好吃的有很多，欢迎大家来尝！
自助的话推荐汇金大厦后院慢时光餐厅108一位价格适中。鹅肝，大闸蟹，大龙虾，哈根达斯。菜品很多，环境不错。适合大众消费。
柳泉路中国银行后边有个明珠小海鲜，人爆满的地方。深藏小巷，价格不低。分量足，味道符合大众口味。
来到淄博，博山菜是必吃的，以前去四四席感觉还是不错的，现在一般。做得不如以前好了。
文林烧烤也是不错的[_a***_]，烤全羊值得推荐，羊骨炖汤很是鲜美。
联通路范家新村路口那有个状元火锅烧烤。值得一去！我朋友开的哈哈，我们吃烧烤一般都是吃五花肉，他家带皮五花很棒。材料放心，用料讲究。
火锅可以试试老张涮锅坊，老式铜锅涮羊肉。挺好的。泰合的火锅也可以。经常去的就这俩地。
华光路齐王府对面菜市场有个凉皮，相信很多人都知道，她家弄得凉皮很棒！高新区创业园火炬公园北。创业园北边小路有个做凉皮的，也很好吃。很干净的小地摊。夏天凉拌，冬天炒。别有一番滋味。
本人***丝吃的地方不是很多，比较喜欢出去吃了后回家自己捣鼓再做点，屡次失败屡次尝试，乐此不疲。应该还有更多好吃的地，大家一起交流一下。高级***，高级餐厅之类就算了，我这种月入三五千的***丝承受不了。哈哈一笑，大家高兴就好
到此，以上就是小编对于张店区川菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于张店区川菜的4点解答对大家有用。
