大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆湘菜大坪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆湘菜大坪的解答，让我们一起看看吧。
你喜欢江西什么美食？
江西是江南鱼米之乡，地处江南丘陵，菜肴讲究原汁原味，油厚不腻。我喜欢江西吃江西菜，给大家介绍三种。
瓦罐煨汤
瓦罐煨汤除了讲究食材的新鲜，更注重煨制的方法。不添加任何色素香精，经过数小时煨制，具备汤清澈、色流金、入口鲜、味回甘。才能算是一款正宗的瓦罐煨汤，从最简单的光（肉饼）汤，到各种家禽菌菇等等食材，唯有用慢火煨制出汤来方才是精华的体现。
酒糟鱼
最好选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，然后放进酿好的米酒坛里封起来。十多天后，就可以取出蒸着或煮着吃。这道菜关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入枣木红色的鱼肉中，酒的色泽散发出一种沉醉之美，再有酒香飘来，令人神往。
藜蒿炒腊肉
藜蒿，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。江西人做藜蒿比较擅长，将藜蒿去根后的嫩茎切成段，腊肉切成丝。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅即成。成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。藜蒿炒腊肉有“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点。在2008年，藜蒿炒腊肉入选了“奥运菜单”。
家乡的美食我都喜欢，家乡的米果。笋干、笋片、冬笋、等等。最怀念的还是家乡、河里的小鱼。由于生活系统受到破坏，家乡河里的鱼儿几呼绝种了，最近几年慢慢恢复了正常。河里的鱼儿也渐渐的多了起来。虽然说没小时候那么多，但只少能看见鱼儿的影子，在水里悠哉游哉地游来游去。
适当索取一些大自然的美味还是可以的。家乡的清水鱼不是那里都能生长的，什么样的环境、就长出什么样的鱼，什么样的水质出什么味道。这就是生活环境带来的后果。
小时候的回忆永远都在脑海里荡漾。小时候的味道也让你回味无穷。都几十年没尝过了家乡的小鱼了，如今看见别人在网上晒煮鱼的图片，馋的值流口水，那个味道可不是一般的美哦？[吐舌]
地处吴头楚尾，史称粤户闽庭的江西，早在秦汉时期就是富饶的鱼米之乡。
赣菜，虽未在我国八大菜系之列，但其特色是选料精细，讲究刀工，注重火候。在烹调上擅长烧、焖、蒸、炖、炒，注重保持原汁原味，突出鲜、香，偏重口感的爽而不腻和兼有辣味。在质感上讲究酥、烂、脆、嫩。原来大都是选用当地的土特产。
我喜欢的江西美食主要是赣菜的。如脍炙人口的“三杯鸡”，诱人垂涎欲滴的“家乡肉”，肉质细嫩“浔阳鱼片”，味美肉嫩的“银鱼蒸蛋”，别具一格的“四星望月”，以及时令名菜“藜蒿炒腊肉”，这些美食均反映赣菜的特色风味和浓郁的江西乡土气息，融汇了江西的传统饮食文化。
大家好我是美加乐，喜欢江西什么美食？我是江西上饶余干人。上饶是有“鱼米之乡”，丰富的食材也成就了余干美食丰富多样，作为赣菜中不可或缺的一部分，余干饮食以咸、鲜、香，辣为主。
江西炒粉。江西炒粉有很多种：牛肉炒粉、烂熬炒粉、桂鱼炒粉、田鸡炒粉，蛋炒粉，
丰收辣炒肉。作为十大赣菜之一，余干辣椒炒***有“辣嘴不辣心，皮薄肉厚”的特点，如果没吃过余干丰收辣椒炒肉那绝对是人生一大遗憾，这辣椒不一般，就是现在原产地应季时卖的价格几十块一斤。
藜蒿炒腊肉。鄱阳湖水里的草，人们桌上的宝”，藜蒿炒腊肉，正宗江西风味，这道菜一端上桌直接扫光，犁蒿比蒜薹要细，有点甘甜味，但就是这股味道像榴莲样让人开戒之后瘾就上来了。
麻子果里+卤子面。麻子果是流行于江西上饶一带的特色小吃，这东西看似黑乎乎的，里面的是用新鲜的熟糯米经过捶打成又软又粘的白糕，然后放到香香的黑芝麻筒里滚几下再蘸点白糖，别吃得太快小心梗到，早上吃几个麻子果里再来一碗卤子面，绝对是种享受！当然还有很多好吃的美食。
江西兴国粉笼床，粉蒸排骨，芋子，鱼片，鸭子，鸡爪，鸡翅，菜头，萝卜，红薯，酿豆腐，粉干，五花肉等。做法是:排骨、芋子，菜头、萝卜、红薯、切块，加入自制辣椒酱，生抽、老抽、盐、油翻拌均匀腌制半小时入味。这些不易熟的放笼床下面垫底。鱼切薄片，鸭子，五花肉切片。鸡爪和鸡翅不用切。粉干提前泡软。把这些食材放进大碗中，加入生抽，老抽，辣椒酱，盐腌制20分钟。然后放进笼床蒸熟即可。
一月份适合去哪里旅行？有何攻略？
如果怕冷的朋友可以在这个季节选择去泰国，泰国的旅游景点大家应该都很熟悉，比如曼谷，大皇宫，暹罗广场，人妖表演，芭提雅。不得不提的就是泰式古法***，那感觉就是是享受***的极致。还一定要去体验水上交易市场以及去网红夜市品尝当地最富有特色的美食😍喜爱水果的朋友到了泰国简直如同到了天堂一般。同时不能不去体验一下浮浅，在透明蓝色的大海里观看各种平时你看不到的海洋生物，那是一种美轮美奂的视觉盛宴。
可以选择美国西海岸旅游，冬天还是春暖花开的温度，我在洛杉矶附近，可以选择旧金山，***，洛杉矶，圣地亚哥，提华纳！旧金山的优胜美地国家森林公园一定要去。圣地亚哥的中途岛号退役航母也要去！洛杉矶的环球影城一定要去
一月份去西双版纳比较合适。一月份的西双版纳没有[_a***_]那样游客爆满，候鸟遍地。交通、住宿、饮食消费相对海南要低。相对云南境内其他地方，海拔、气温、神秘的热带雨林美景更适合冬季的北方人短期旅游。欢迎一起讨论。
在国内，对于***爱好者来说，一月份适合去的地方，非云南莫属！太喜欢了！绝对值得前往！
云南景点多，可以玩一周，基本差不多！
第一天：可以到达昆明
云南山拔高，所以在昆明先适应一下。
第二天： 玉龙雪山-东巴谷（住大理）
第三天： 泸沽湖-（住泸沽湖）
来长春旅游吧！到净月潭看雪雕，到世界雕塑公园冰雪雕和雕塑，到凯撒森林温泉泡泡温泉，到伪满皇宫博物院、长影旧址博物馆、一汽红旗博物馆感受长春的文化，品尝吉菜……长春的市民热情朴实，不会挨宰。
到此，以上就是小编对于重庆湘菜大坪的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆湘菜大坪的2点解答对大家有用。
