大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃粤菜的感受的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃粤菜的感受的解答，让我们一起看看吧。
吃广东菜的感受？
作为一种具有丰富历史和文化背景的饮食文化，我认为广东菜的口味***地融合了对食材的严格选择和加工技艺的精湛掌握。一份传统的广东菜肴常常能让我们享受到清新、鲜美、爽滑、香浓、烤炸的碰撞与交织，不仅让味蕾得到完美的体验，同时也让我们更好地领略中国南方的烹饪文化。在品尝广东菜的过程中，我们可以感受到这种料理文化所传达的对食材、生活和生态多样性的尊重，进而深入了解这个充满活力的社会群体的生活态度以及广东的多元文明。
问过很多朋友,他们的说法各样,总结一点就是吃一两顿可以,如果天天吃会吃不饱,感觉不广东菜很清淡,看了就没什么胃口。半夜经常会被饿醒起来找东西吃,受不了太清淡的南方菜,感觉都是一个口味的。还有就是受不了那种明显不是面点甜食之类的食物中有糖的存在;有些北方人吃不惯南方的菜,觉得南方菜淡而无味,如果天天都是吃这个还不如不吃,在吃南方菜的时候都会自备一瓶辣椒,或者是自备一些凉菜,要不得饿死。
广东最出名的除了海鲜,其次就是广东人熬的老火靓汤了,但是北方人也有很多人吃不惯这种老火靓汤,觉得广东的汤都是甜的,放盐的老火靓汤倒可以接受,其次就是广东的菜心还
请北方人回答，你们觉得学粤菜难吗？
我作为一个地地道道的东北人！我想说，学习粤菜，还是比较难的！东北人的饮食结构其实挺杂的，我就喜欢各地的美食，不仅仅停留在东北菜上面！
粤菜里我喜欢烧鹅啊、叉烧啊、腊肠啊、白灼蔬菜啊、肠粉啊、米粉啊、各种粉啊等等吧，还有很多我没吃过不知道的，但是粤菜普遍以清淡、鲜香为主，和东北的重口味还是有很大区别的！
所以，日常的做法就会有很大的不同，粤菜会少用很多的调味料，着手起来就会觉得有差别！
而且像烧鹅、叉烧这些是有一定的制作工艺的，也是需要时间来沉淀的，不是一时半会能简单掌握的，还有各种的广式早点，精致细腻，也是很考验一个人的心思的！
还有很多白灼、清蒸、豉汁啊这些，在处理是，搭配调制上，也要更加的细腻，越简单的东西越考验人！
难，那是相当的难。
很高兴回答你的问题，以下是个人观点。
我是一个地地道道的北方人，辽宁阜新是我的家乡。为什么说难呢，首先饮食习惯不同，南方人口味偏淡，粤菜也不例外，北方人口味偏重，尤其东北这边，讲究一个浓油赤酱，经常对菜的评价是这样的：没啥味啊，没放盐啊，多搁点酱油，肉多放点，水个涝地呢。其次性格问题，南方人做菜精细，对食材的要求高，北方人一般大大咧咧，爱吃炖菜，啥都能在一起炖，啥都能在一起烩，菜蔫巴点，肉肥点，也能将就。
我本人是爱吃粤菜的，尤其是爱吃早茶，各种包，各种饺，各种点心，凤爪，排骨，基本没有不爱吃的，就是量有点少，有此去广州的陶陶居，人家当地人的桌上基本不超过4笼，我们三人点了15样，说实话还没太吃饱。
反正对我来说，不太好学啊。
大家好，我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，，我喜欢把我知道的美食分享给大家，希望你们能喜欢：
粤菜的调料简略，不凌乱，不像川菜湘菜的菜系，调料许多，很丰盛，粤菜讲究味道朴实，调料不会放的多，所以在制作菜肴的时分菜肴的把控非常好控制的，许多菜系都只需放一种调料，甚至有些菜系什么条件都不放，关于其它菜系多则十种条件，少则2种调料的菜系学习起来也会简略的多。
粤菜的食材讲究原生态，不损坏其原本的味道，讲究新鲜
以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。
你好
我是北方人，很高兴回答你的关于学习粤菜难不难的问题。
对于这个学习粤菜问题我个人认为不难，不难的原因我个人总结以下三点:
第一:
粤菜为八大菜系里面最为养生菜品，主要味道是以原生态，原滋味的烹饪手法，主要讲究展现食材的原滋原味，所以在烹饪的时候都是现蒸，现煮，出锅以后再稍微加些调料便可，所以在学习的时候主要学习烹饪的技巧为主，烹饪技巧也是简单易学，而对于刀功的讲究可能不会太复杂。
第二:
粤菜的调料简单，不复杂，不像川菜湘菜的菜系，调料很多，很丰富，粤菜讲究味道纯正，调料不会放的多，所以在制作菜肴的时候菜肴的把控也是比较好控制的，很多菜系都只要放一种调料，甚至有些菜系什么条件都不放，对于其它菜系多则十种条件，少则2种调料的菜系学习起来也会简单的多。
第三:
粤菜的食材讲究原生态，不破坏其原本的味道，讲究新鲜，吃出食材的本真味道，所以粤菜的食材也是上品，粤菜品类也不会复杂，加上食材新鲜，所以学习的时候学食材的学习也是可以更好的掌握。
总结以上三点是我个人认为对于粤菜的学习难度不是很大，只要有心人，就算再难也是可以战胜的，加上粤菜是我国八大菜系最为养生的菜系，所以潜力很大，最后希望你能早日学成粤菜，将粤菜发扬光大。
到此，以上就是小编对于吃粤菜的感受的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃粤菜的感受的2点解答对大家有用。
