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本文目录一览：
- 1、粤菜英语
- 2、中国八大菜系英语怎么翻译
- 3、中国特色菜及其英文翻译
粤菜英语
1、Cantonese cuisine 粤菜。例句：Cantonese cuisine is one of the most famous in China. 粤菜是中国有特色的菜系之一。
2、粤菜（Cantonese cuisine）；4）苏菜（Jiangsu Cuisine）。
3、粤菜Cantonese cuisine 选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。
4、大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。
5、滑蛋虾仁：Scrambled Eggs with Shrimps；这个经典粤菜把细腻的滑蛋跟虾仁搭配在一起。滑蛋外面有点嚼劲，里面却很丝滑软嫩、搭配着多汁又鲜美的虾仁、通常会配上米饭一起吃。
中国八大菜系英语怎么翻译
1、中国八大菜系：1，鲁菜Shandong cuisine 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生。
2、eight regional cuisines：8大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ； Guangdong cuisine 粤菜。
3、编者按：中国的8大菜系是众所周知的，各个菜系都有自己的特色，这些菜系用英语怎么说呢？一起来看一看中国8大菜系的英文翻译吧。
4、中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的，各有其长处。
5、年大学英语四级翻译试题：八大菜系 原文：中国一个幅员辽阔、***丰富、历史悠久的多民族国家，每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。
6、Eight Cuisines 八大菜系： Shandong Cuisine 鲁菜 特色：选料精细、刀法细腻，注重实惠，花色多样，善用葱姜。 Anhui Cuisine 徽菜 特色：它以烹制山珍野味著称，擅长烧、炖、蒸，而少爆炒。
中国特色菜及其英文翻译
1、年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。鱼香肉丝 鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork（sauteed in spicy garlic sauce），是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。
2、中国特色美食英文介绍带翻译如下：麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。
3、首先，宫保鸡丁一定是 Kungpao Chicken. 这大概是全球最著名的一道中国菜了，固定翻译。
4、with meat 鸡蛋饼egg pastry 咸鸭蛋salted duck egg肉末粉丝Silk noodles with minced meat 红油鸭块duck chips with Hot Chili Oil 酸豆角炒饭fry rice with green bean 白菜面筋cabbage gluten 纯手工翻译。请参考。
5、中国各种食品的英语说法举例如下：红薯、地瓜 sweet potato 地瓜和土豆块头，形状都很像，只是味道不太一样，地瓜微甜，所以名为甜土豆。
6、要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。
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