大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于朱元璋喜欢粤菜吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍朱元璋喜欢粤菜吗的解答,让我们一起看看吧。
秦始皇为什么不吃东坡肉?
这个问题就和关公战秦琼一样啊!第一,东坡肉是苏东坡时代的产物,宋代和秦代,相隔不要太远啊!第二,秦始皇还是历史上首位禁止使用猪字的帝王,另一位就要数大明的老朱家了。但是绝没听说过秦始皇不吃猪肉的。
这个问题就好像是关公战秦琼,在理论上根本就不可能,这就是一个伪命题!
东坡肉是苏轼发明的,苏轼是宋朝人,秦始皇是秦朝人,是中国的第一个皇帝!秦始皇所处的时代和和苏东坡所处的时代,相差了一千多年,所以,秦始皇是不可能吃东坡肉的!
这个问题时代感好像弄错了!东坡肉是宋朝时才有,秦始皇那时根本就没有,还谈什么吃不吃呢!
那就说说东坡肉来历吧!
东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,据说是由北宋文学家苏轼首创的。
苏轼,字子瞻,又字和仲,号东坡居士,世人称其为苏东坡,他是北宋著名的文学家和书画家,苏轼少年成名,入仕很早,一生在很多地方做过官。苏轼是一个喜欢美食的人,走到哪里都要尝尝当地的美食,不仅是品尝,还会亲自下厨,因此对于制作美食也有自己的心得。
苏轼在杭州做官时,遇到了一次大雨,江河决堤,湖水泛滥,他就组织百姓挖通河道,并且在西湖上筑了一道堤,防止湖水泛滥。
当地的老百姓因为这件事感激苏东坡,在过春节的时候,大家不约而同来苏轼家里送肉送酒。盛情难却,苏轼就收下了这些肉。
但这么多的肉他也吃不完,他也知道百姓们为了给他送礼,很有可能家里都没有肉过年。他想了个办法,叫人将猪肉切成方块,加上调料焖熟,挨家挨户把肉分送给了百姓们。
大家感激苏轼的体恤,就把他送来的这道菜叫做“东坡肉
导读:由于卤肉,东坡肉因苏轼而名扬天下,世人皆认为此肉乃是苏轼所独家占有,此谬传矣。
前言:
猪、牛、羊、狗、鸡至从被定为五畜之后,被历代人家摆上了餐桌,由其是猪肉,在牲畜类型中以好畜养,产量大,受众多,在历朝历代中做为劳动人民荤菜的主力。
秦始皇做为中国封建社会第一位皇帝,从其出生到霸业成功,一生命运多舛,但是做为一位王室的成员,他的生活质量还是强于大多数人民。
我们从史料中了解到秦始皇出生于今天的河北省邯郸市,他的母亲赵姬是河北人,河北省邯郸市地处于北方黄河流域,而生活在这区域内的人民荤菜的取得大多数来源于猪肉少数来源于牛羊,尤其是牛做为生产中的中坚力量,不是有地位,有财富是很难食用到的。
总结:
猪肉在解决荤菜的方面起到了重要的作用,而秦始皇生活在这样的环境下,猪肉对他而言是可以轻易尝到的,做为王室的后代,在饮食起居方面,可是比较讲究一些,所谓:食不厌精,那时的东坡肉作为:卤方肉的出现。虽然不像北宋东坡肉一样著名,但其实是一种类型的食物。
北宋的大学问家苏轼,可以说是历史上的全才,在饮食文化中建树颇多,而“卤方肉”因苏轼元丰三年(1080年),二月一日,被贬黄州任团练使时,自己开荒种地,为改善自己的饮食将当地红烧肉才以改良,而他所居住的地方正在东面一面荒坡上,称为东坡,而铁烧肉因苏轼而变得天下闻名。现代人岀于营销手段策划岀卤肉为苏轼独有,这是错误的。
做为一代始皇帝,对贏政而言,所谓的“东坡肉”恐怕餐餐都会吃到,只是一个食品名称罢了。也许那时还有别的名称,只是因名称不显,消失在历史长河之中,世人以卤肉为东坡肉著名,而提出始皇帝不食东坡肉此论,实为大谬…
肉蟹煲属于什么菜系?
肉蟹煲鲁菜,中国饮食文化历史悠久,博大精深。相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅,由砂锅烹饪,新鲜的肉蟹、虾为主料,配上宫廷秘制香料,并加入各种辅料,由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓,深受朱元璋喜爱,从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。
到明朝末年,吴三桂引清兵入关,宫廷内部人心大乱,纷纷保命出逃,其中一名刘姓御厨隐姓埋名,来到江西境内投靠亲友,为求生存,只得靠***蟹煲为生。他用新鲜的肉蟹、河蟹、鲜虾、花甲,搭配各式各样的蔬菜,做出各种色香味俱全的肉蟹煲,让当地的百姓称奇不已!后来大家渐渐知道了他的御厨身份,于是这道珍贵的宫廷御食在民间得以流传。
深圳名吃?
沙井鲜蚝
蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著名。蚝的营养极为丰富,富含蛋白质。
西乡基围虾
基围虾是深圳著名的水产品,得天独厚的地理位置成为深圳最主要的基围虾产地。基围虾体积较小,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,常吃基围虾能有效的保护心血管系统。
南澳鲍鱼
南澳鲍鱼是深圳的土特产,鲍鱼古称“石蝮”、“石决明”,又称“九孔螺”,肉质爽嫩、营养丰富,自古便被视为四海味珍品之首,可滋阴补肾、是大多深圳市民的首先。
三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。“三黄”(嘴黄、脚黄、毛黄)深圳具有悠久历史的一道美食,其体型健硕,肉质厚实细嫩,嚼起来软嫩可口,其营养极易被人体吸收,是滋养和补充精力的佳品。
松岗腊鸭
松岗腊鸭是深圳的著名特产,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。
读史使人明智,广东历史有多少内容载入中国史书中呢?
早在先秦时期,广东就被载入史书了。
1.秦始皇统一六国,在广东设南海郡,郡治即今天的广州一代,管辖范围大约是今天的广东。
2.原本是河北真定的赵佗,在秦朝时被派到龙川做县尉,后大乱起,赵佗堵塞五岭通道,自立为王。后他建立的南越王国被汉武帝纳入汉朝版图。
3.两汉时期广州交州为朝廷有效管理区域,这些地方出产的特产在当时成为名贵。但囿于交通闭塞,同五岭以北地区的交流不多,只不过是朝廷会派官员前去管理。东汉末年,社会开始动荡,一部分北方人开始南迁,部分流民开始渗透进现在的广东地区。随后的三国两晋,南迁继续,这时有些比较有名的人开始在广东活动比如吴隐之/陶侃/葛洪等人,对广东的文化融合起到一定的作用。
4.南北朝时期,广东土著文化开始明显地渗透进五岭以北。比较出名的就是陈霸先在南方领兵北上夺权,有一支部队的首领叫冼夫人,是广东土著。
5.随着历史的前行,岭南文化越来越发达,到隋唐朝时期,不仅出现了著名的武将麦铁杖,文化名人张九龄,还出现了对中华文明做出巨大贡献的禅宗南宗六祖慧能,当然,也有历史上著名的宦官高力士。
此后的历史记载里,关于广东的内容越来越多,也就不用多说了。
您好,很高兴能回答您这个问题,不过您这问题实在是太大了,不论广东,中国任何一个省份,都在中国历史上留下过浓墨重彩的一笔。远的不说,就说***战争,英法联军侵华,在广东这片热土上,虎门销烟,三元里抗英,再到推翻满清第一枪的黄花岗起义,太多太多的历史***,都在中国历史书上深深地刻下了烙印。
所以我建议您,可以把这个问题的范围缩小点,谢谢!
到此,以上就是小编对于朱元璋喜欢粤菜吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于朱元璋喜欢粤菜吗的4点解答对大家有用。