大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州老牌粤菜餐厅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州老牌粤菜餐厅的解答，让我们一起看看吧。
广州粤菜排行榜前十名？
1、 叉烧
在十大粤菜中，叉烧肉可以说是非常传统的粤菜。许多人把他们的孩子比作叉烧肉，这真的很有趣。一般来说，叉烧肉既肥又瘦，这取决于你个人喜欢什么，但边肖认为中等脂肪和瘦的叉烧肉会更美味。
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2、 酿豆腐
这实际上是一道著名的客家菜肴。只要是大型宴会，它一定会出现。方法也很简单，就是把肉塞在豆腐里蒸，很有创意也很美味。
3、 冬瓜盅
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这道菜将冬瓜中间挖空，切成独特的形状，然后将瘦肉、鸡肉、干贝等配料放入冬瓜中蒸一小时，然后将准备好的配料倒入其中，继续蒸十分钟以上，即可食用。它不仅看起来很令人愉快，而且味道一流。
4、 白切鸡
广东实际上有大量的鸡，尤其是非常受欢迎的地鸡。因为这些鸡经常移动，所以它们的肉质量会相对较紧。如果它们被用来做白切鸡，它们的味道会很好。
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5、 焗龙虾
这是一道经典的广东菜，但因为龙虾本身很贵，这道菜通常出现在宴会上，但在普通家庭里。
广东粤菜十大泰斗？
1.曾文多。是广东茂名市***酒店的行政总厨，并且还同时担任了良华酒席有限公司的岀品总监。
2.刘照坚。在知名的广东德冠集团德冠苑担任着行政总厨的职业。
3.罗福南。曾经担任过世界中国烹饪联合会的国际评委，还有广东省烹饪协会第五届的副秘书长。
4.徐嘉乐。现在是中国饭店协会星厨委的副***。
5.利永周。是馥苑集团的总厨，国际的烹饪艺术大师。
到此，以上就是小编对于广州老牌粤菜餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州老牌粤菜餐厅的2点解答对大家有用。
