大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于赤峰市川菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍赤峰市川菜的解答,让我们一起看看吧。
赤峰哪里的小吃最多?
1、花园胡同。铁板鱿鱼、上海特色鸡柳、章鱼小丸子、烤面筋、烤冷面、鸡蛋饼、涮串、炸串,这些都是街边的小摊,还有很多小吃的店铺,过桥米线、麻辣烫、巴彦尔烤串、伍氏猪脚等,可以看看。
2、维多利商场负一层。下面有酸辣粉、米线、麻辣烫、饺子、烤鱼、 烤肉、麻辣香锅、韩餐等。
3、万达广场。这里一般都是饭,不算小吃,不过也有一些可以推荐的,章鱼小丸子挺好的,川菜、泰国菜、韩式烤肉、对夹,鸡公煲等等4、步行街肯德基旁边胡同里面有一个美食广场,里面很多好吃的。炸串、饺子、大排档、特色饼、小盘菜很多吃的,价格不贵。5、女人街中午晚上饭点的时候也会集中一些小吃的摊位,玉米面条、铁板鱿鱼、卷筋饼,这里一般是附近商场的人来买的比较多。
快过年了,大家列举几样你当地(请注明具体地名)有特色的风俗习惯,为新年助庆,如何?
快过年了,为了给新年助庆,我列举几样我家乡的特色风俗习惯。 我家就在四川省眉山市。
一,腊月二十至二十五日上午打阳尘,这是迎接新年的首要任务,家家户户都必须完成的。这种习俗意义在于将旧年的灰尘、晦气、邪气从屋的内外上下一起清扫出家。
二,腊月二十五至三十的早上贴对联,意在辞旧迎新,红运来年。
三,二十七至三十下午的傍晚前,用香蜡黄钱及刀头(我们这里的刀头指各种肉类中的最精华部分)白酒去老人坟头去祭拜。先敬神灵后献祖宗,***祈愿神祖保佑。
四,三十上午去拜庙,就是提着香蜡黄钱去庙上拜菩萨,求得菩萨们保佑新年平安和许愿得果,然后捐献功德钱,多少不论,得僧人为己拴上红布条在胳膊上。表示红运在身。
五,三十晚上吃年夜饭和守年,二十三点前吃完夜饭,然后家人一起耍到零点准时放火炮或烟花,简直是鞭炮声声,百花齐放,夜同白昼,甚是壮观。意在辞旧迎新,驱邪迎吉。
六,三十和新年初一称为过小年,正月十五日称过大年,小年吃得好,大年要次点。
七,过年的香肠腊肉是家家户户必不可少的,所有年货在腊月初就准备好了。
这些就是我们四川眉山老家过年的特色习俗。
说说我的家乡吧,我是浙江人,属于浙江西北部地区,我们这边呢每到过年前一两周几乎家家户户都要杀年猪,家里每年都会留一头肥猪,在腊月里开杀,那个时候整个村子都是肥猪的嚎叫声,还有各家各户吆喝着喊人庆贺吃杀猪饭的声音,因为杀猪要烧很多的热开水,所以整个村里都是热气腾腾,烟雾缭绕。
第三个习俗是做索面,手工面,用两个小竹棍缠绕上用油和的面,一圈一圈,然后趁着天气尚好,在院子里,有一个专门的木架子挂着这些竹棍,一点点地拉,拉至2米有余,索面是后来的叫法,我们都叫它“长寿面”,家里有人过生日做寿用这个面,结婚嫁娶用这个面,不折断,整挂下锅,寓意长长久久,长命百岁。
第四个风俗是大年初一不能扫地,要让扫把歇歇,什么寓意忘记了。还有我们这边很多孩子生下来的时候就认亲爹亲娘,这个亲爹亲娘不是人,而是柏树,松树,大石头之类的,当地特别长寿的松柏树每年香火鼎盛,儿女太多了。
其他的暂时想不起来了,很多都已经不时兴了,有些可惜的。
到此,以上就是小编对于赤峰市川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于赤峰市川菜的2点解答对大家有用。