大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜午餐肉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍川菜午餐肉的解答,让我们一起看看吧。
毛血旺的正宗做法川菜?
1、准备好所需要的食材:西兰花,豆芽,毛肚,血豆腐,午餐肉,百叶豆腐等喜欢的蔬菜都可以。
2、血豆腐,午餐肉和百叶豆腐切成小块,毛肚清洗干净同样切成小条备用。
3、起锅烧水,水开后加入一勺食盐下入西兰花,黄豆芽,焯水2分钟捞出控干水分放入大盆中备用。
4、锅中加入少许食用油,放入花椒,麻椒,小火炸香。再加入一勺豆瓣酱,一块火锅底料。加入一勺料酒,葱姜蒜炒香。再加入适量的开水,食盐,胡椒粉和白糖调味。
5、大火烧开下入毛肚,午餐肉和百叶豆腐,盖上盖子煮3分钟。
食材
毛肚适量,鸭血适量,千张适量,火腿适量,豆芽适量,水发鱿鱼适量,大肠适量,火锅底料适量
1、首先要把原材料改一下刀,先把鱿鱼切成小条,然后放在水里面浸泡。
2、至于鱿鱼,就从头部开始切切成片状。
材料:猪肉 200g,鸭血 300,豆芽 300g, 豆腐 300g,火腿肠 100g,大蒜 若干,花椒 若干,大葱 若干,干辣椒 若干,豆瓣酱 若干
做法:
1.准备食材,洗净豆芽,鸭血,豆腐。准备好葱姜蒜。猪肉,鸭血,豆腐,火腿肠切片。
2.加水至锅中,放入姜和大葱,煮鸭血和豆腐,五分钟。
3.起锅,油开,放入切好的葱姜蒜豆瓣酱爆炒,再加入适量水,放入豆芽煮熟。夹出豆芽至碗低。将豆腐,鸭血,肉片,火腿肠放入锅中煮 熟。夹入碗中。
材料包括:鸭血 600克、肥肠 1根、毛肚 500克、宽粉 100克、黄豆芽 500克、火锅底料 150克、盐 适量、花椒 少许、大蒜 5瓣、植物油 适量、白糖 半匙、老抽 少许、葱 少许、姜 少许、料酒 5匙。
1、第一步把豆芽去根洗净。
2、然后把肥肠,鸭血切好,放一旁备用
3、把毛肚放水中焯水,然后捞出过凉。
4、把鸭血放水中焯水,然后捞出过凉
主料:毛肚100克、牛百叶100克、火腿100克、猪血100克
辅料:魔芋结1盒、金针菇50克、黄豆芽100克、葱1段、姜2/3片、蒜3/4瓣、郫县豆瓣酱1大勺、盐少许、干红辣椒5/6个、麻椒1勺、香菜少许、糖少许
做法:
1、牛百叶洗净用开水焯一下。
2、黄豆芽洗净用开水煮熟。
本溪市比较火的中餐馆?
1.築地居酒屋
2.山禾风居酒屋
3.银亿国际酒店
4.花儿胡同音乐餐厅
5.鸿星花园酒家
6.富祥蕴品·小渔大海火锅
7.香蘭威尔
8.峪涧吾舍
9.老一山私房火锅
北地老八件
是一家好吃的东北菜馆,他家比较有名的是咕噜肉,肉质鲜嫩,还有海兔焖土豆土豆入口即化,分量很足,有大份和小份,根据人数来点,还是很人性化的。这家店的环境很不错,很敞亮,干净舒适,服务很热情,肉沫茄子,小香葱拌鱼皮,锅包肉,这些都是经典东北菜,可以试试。
推荐:狮子头,菠萝古老肉,炝甘蓝,陈醋茄条,️狮子头,鱿鱼,香波古老肉
1,广视酒店对过——拆骨肉
2,一中后校门——小丫丫
3,广播电台左侧——川味
4,老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤
5,溪湖市场附近的 华盛园,中餐为主 干烧青鱼,家炖豆腐
百盛阁
本溪地区一家比较地道的中餐厅,味道正宗,菜品分量很足,服务员态度很好,点的菜偏素但吃的很饱,里面座无虚席。是一个适合长时间工作学习出来吃饭放松闲聊的好[_a***_]!
到此,以上就是小编对于川菜午餐肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜午餐肉的2点解答对大家有用。