大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜粥做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤菜粥做法大全的解答,让我们一起看看吧。
广东人喝白粥必备的十种小菜?
据我所知,由于我也是广东人,对于喝白粥必备的十种小菜有如下十种:第一种是最常见的炒萝卜干加点大蒜苗最香了。
笫三种是甜瓜腌的咸菜。
第四种是盐鸭蛋。
第五种是榨菜。
第六种是豆腐乳。
第七种是凉拌青瓜。
第八种是空心菜凉拌。
第九种是小虾米煲罗卜腩。
第十种是椒盐小鱼子。
西瓜翠衣粥用料及做法?
用料:西瓜皮,绿豆,大米
西瓜皮把最外面的老皮切掉,切成小丁备用,绿豆浸泡一个小时候以后和大米清洗干净,然后放锅中煮至软烂,再把西瓜皮丁放入煮上10分钟就可以了。
西瓜翠衣粥是一道清凉解暑的夏季美食。以下是一份常见的西瓜翠衣粥的食材和做法:
用料:
- 西瓜:适量
- 特级糯米:适量
- 绿豆:适量
- 冰糖:适量
- 薄荷叶或柠檬片:用于装饰(可选)
做法:
西瓜翠衣粥是一道清凉美味的粥,主要以西瓜皮为原料制作而成。以下是西瓜翠衣粥的基本用料和简单做法:
用料:
- 西瓜皮:一小块(约半个西瓜的皮)
- 糯米:适量(约半杯)
- 冰糖:适量
- 清水:适量
做法:
1. 准备工作:将西瓜皮洗净,去除外部绿色部分,只留下翠绿的部分。然后切成小块备用。
西瓜翠衣粥是一道清爽美味的传统粤菜,以下是制作西瓜翠衣粥的一般做法:
所需材料:
- 糯米:100克
- 西瓜皮:100克
- 冰糖:适量
- 水:适量
做法:
1. 将糯米洗净,浸泡约1小时。
虾米粥的做法?
原料: 虾米30克,粳米100克。 工艺做法:煮。 配菜专区:坐月子食谱;热菜;粥的做法。 菜谱属地:粤菜。 制作方法:
1、粳米淘洗干净后如常法加水煮粥。
2、粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。 健康提示: 虾米营养价值高,富含蛋白质和钙,有益精通乳的功效。该食谱美味营养
食材清单
黄蟹 2只 、虾米100g 大米 150g 、 姜末 5g 、 葱花 、 盐 1勺 、 蟹黄酱 1勺 、 黄酒 1勺
做法步骤
步骤
蟹洗净,上锅大火蒸15分钟,拿出放凉备用。虾去虾线去头备用。
1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。
3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。
4、刚才的芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺吧。
辅料:胡椒粉适量 盐适量 生姜丝适量 香油1/3勺 香葱适量 料酒一勺 鲜虾玉米粥的做法步骤
1. 准备好大米。
2. 鲜虾去虾线
3. 盐,胡椒粉,料酒,生姜丝码虾肉
到此,以上就是小编对于粤菜粥做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜粥做法大全的3点解答对大家有用。