大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜蓉豆角湘菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉豆角湘菜的解答,让我们一起看看吧。
蒜泥豆角怎么做?
食材:
长豆角 350g 、 大蒜6瓣 、 调味汁10克、 盐5克 、 食用油适量
(图片来源网络,侵删)
1.把长豆角清洗干净,两头各切掉两厘米扔掉,再把豆角切成长条。
(图片来源网络,侵删)
蒜蓉豆角的做法王刚?
食材清单
大蒜 适量 、 豆角 半斤 、 盐 适量 、 油 适量 、 醋 适量 、 白糖 适量
烹饪步骤
(图片来源网络,侵删)
步骤 1
首先将豆角清洗干净,切成3厘米长的段;大蒜切剁成蒜蓉备用。
步骤2
步骤3
在炒锅里放入适量油,把蒜蓉爆香,关火,搅拌豆角撒上一点糖就可以了。
蒜泥长豆角的做法?
食材:
长豆角 350g 、 大蒜6瓣 、 调味汁10克、 盐5克 、 食用油适量
步骤
1.把长豆角清洗干净,两头各切掉两厘米扔掉,再把豆角切成长条。
2.把切好的长豆角,放入锅中,蒸熟,大约15分钟的时间。
3.蒸豆角的时候,取一头大蒜,去皮,切成蒜末待用。
5.倒入长豆角,放食盐,大火快速的翻炒均匀,再淋入一勺调味汁炒匀出锅。
首先把长豆角择洗干净,切成3厘米左右的段。大蒜几粒拍扁后切成末,小米椒几根切成圈。
接着锅内烧水,把豆角焯一下。豆角焯水时,加入一勺食盐,不仅能入底味,而且煮出来的豆角,颜色更翠绿。大约煮2分钟左右,把豆角捞出来,快速的过下凉水,以免豆角回软。过完凉水,把豆角控干水分。
最后锅内烧油,倒入蒜末和小米椒一起炒出香味,倒入豆角,加入盐、鸡精、白糖、生抽,翻炒几下即可出锅。
到此,以上就是小编对于蒜蓉豆角湘菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜蓉豆角湘菜的3点解答对大家有用。