大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜禁忌食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜禁忌食材的解答，让我们一起看看吧。
保加利亚饮食禁忌？
3.主食 以面食为主，面包和烤饼是他们的喜爱主食品，米饭也是调剂食品。
4.副食 喜欢猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、鸡、火腿、辣肠、奶酪、鸡蛋、海参以及各种肠子；蔬菜爱吃辣椒、泡菜、香菇、菜花、白菜、南瓜、柿子椒、卷心菜、豌豆等；调料爱用葱、蒜、番茄酱、辣椒粉、胡椒粉等。
7.菜谱 很欣赏什锦拼盘、虾胶香菇、红烧海参、红烧绩鱼、干烧鲳鱼、辣子肉丝、软炸鸡球、番茄肉片、烤鸭片、奶油菜心、宫保鸡丁、脆皮鸡、清炒虾仁、菠萝鸭等风味菜肴。
8.水酒 爱喝啤酒，矿泉水、咖啡、酸牛奶，红茶也是他们常用的主要饮料。
9.果品 爱吃菠萝、柠檬、葡萄、苹果、西瓜、桔子等水果；干果爱吃花生米、葵花子、核桃仁等。
广东厂家来人到我们公司指导设备安装，如何接待？广东人饮食有什么忌讳的吗？
感谢邀请！
我觉得接待这个事情可以根据自己的地方特色菜来安排，因为广东人不一定非要吃广东菜，可以安排几种你们地方的特色菜，我想他们也会喜欢的，不过有几点需要提醒一下:
1.不要全部都重口味，最好有几样清淡点的菜。广东人吃菜都比较清单，一般比较少吃辣，所以为了照顾大多数人的感受，建议安排几样清淡的菜。
2.最好有绿色的青菜。在广东人看来，只有绿色的菜才叫青菜，他们一顿饭不吃青菜感觉会少点什么，所以最好准备点绿色的青菜给他们。
3.最好准备点汤。广东人喜欢饭前先喝碗汤，所以可以准备点汤什么的。
4.广东人喜欢饭前洗餐具，不管是否消过毒他们都喜欢用开水把餐具再洗一遍，所以最好准备点开水给他们用来洗餐具。
5. 还有一点重要的，广东人喜欢用公筷，不喜欢大家用自己的筷子夹来夹去，所以给别人夹菜不要用自己的筷子，记得要用公筷哦！
以上就是我的一点建议，希望可以帮到你。
我是粤西人，曾经在外面待过差不多十年，老板包食住包来回个种。
刚开始几天老细没问过我们就买当地最好的食材，钱花了不少而我食得并不开心，还***吃不饱。
后来我只要求老细每天按我要求的买食材，自己做。这样老细省钱开心，我可以食到好饭菜满足，
其实我要求很简单早餐他们主要是面食或油炸类。我食的是白粥+煎鸡蛋，不忙时食猪杂粥，外面猪杂抵食超便宜
饭市就要滚汤饮（他们的是冲紫菜虾仁汤），偶尔煲下老火汤，广东人吃的品种很多，什么都可以配搭的，很多广东很贵的东西反而外面很便宜，例如:猪杂，排骨等。但最好每餐有绿叶菜。
我建议你每天问下你想食什么？最好叫他自己做。广东***人是大厨
这个问答很有意思，我们广东人无须特别接待，只要提供你们不吃的一些食材就解决问题，例如清炖老猫，红炆蛇碌，花生炆老鼠，再炒盘青菜就可以搞定。既可以清除了你家乡的垃圾，广东人还会感谢你的。做菜时不要放太多的盐，和辣椒啊，因为辣椒太贵了。
告诉你两个最实际的最市井的，经济实惠又显心思心意。
1、鸡锅，鸡一只(人多就搞多几只)，切块，放盘子里，打火锅形式，一锅矿泉水(有椰子就用椰子汁），几片姜，几块淮山或萝卜，就这么打火锅，不用你搞，广东人自己会弄了，蘸料是蒜蓉，葱白，花生油，生鸡蛋，好一点的生抽(不要酱油)，香菜，广合腐乳，放那里让人家自己调。嫌鸡锅掉面子就用鸽子。
2.鱼火锅，用黑鱼或鲈鱼，[_a***_]也行(最好脆肉皖鱼），鱼肉起双飞片，鱼骨头鱼腩鱼头也切块，也用鸡锅那汤底就行了，蘸料也差不多。两个锅都配些青菜就行。嫌这些普通鱼不上档次就用海鱼，各种石斑啊龙趸啊都行，只要鱼是活宰的就行，也贵不到哪去
说实在的，粤菜店开在外省的话，基本是那些高价菜，性价比不高，我经常去外地我知道，人家请我吃一顿高端粤菜人家又亏得慌，便宜粤菜外省又没，很多时候人家花心思搞宴席人家烦，我也吃不好，还得边吃边说好，吃顿饭太他妈累了。心想你大爷的下顿别叫我了。问题是顿顿叫
到此，以上就是小编对于粤菜禁忌食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜禁忌食材的2点解答对大家有用。
