大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜设计思路的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湘菜设计思路的解答，让我们一起看看吧。
做湘菜有哪些独门绝技？
关注邱大厨，健康美味不用愁！
现在的湘菜馆在全国是越来越多，而且不管是发达省份还是次发达省份，都接受这种鲜香辣的美味！有超过川菜馆的趋势，湘菜真有独特秘诀吗？
我想说的是没有，只有湘菜人的持续创新，对市场的准确把握，对每个菜的精心设计！
湘菜人对菜品美味的死磕，离不开这几样
第一，用油【猪油，茶油，菜籽油，植物油，红油，山胡椒油，花椒油】主要以猪油为主，油香，味厚，汁浓，亮色，入味
第二，酱油【老抽，生抽，红烧酱油，蒸鱼鼓油，东古酱油，美极鲜，辣鲜露，自制调和酱油】主要以老抽为主，酱香韵味，上色不淡，微苦鲜甜
第三，用料广泛【海鲜，禽兽，水产，蔬菜，腊味，风干，山珍，野味】主要以水产，禽兽，腊味，蔬菜为主，这当中由其以各种味型辣椒为先【干红辣椒，黄辣椒，剁椒，野山椒，白辣椒，酸辣椒，泡椒，辣椒粉，黄贡椒，新鲜辣椒】讲究食材的原汁原味，少调料，少花哨
餐饮门店装修如何运用品牌思维？
感谢邀约
说实话，没怎么研究过，之前做餐饮，老板是做服装的，装修这块专门请的设计师，会根据开店当地特色进行专修，有点家装北欧极简的感觉，后期靠软装；
我们店风格是从不吊顶，灯管很暗，基本上都是长线吊灯打到距餐桌面120公分，据设计师说叫顾客注意力都集中在桌面餐品上。
你提的品牌思维，不懂。
帮不到你，抱歉。
首先我们搞清楚品牌是什么？品牌是消费者认可的有辨识度有知名度的一个名称，一个符号。品牌是以LOGO名称加文化形成的。
餐饮店装修突出品牌需要门头设计到位，从美观，视觉，个性化，差异化方面有记忆点，传播度。其次，店内的突出品牌的一整套VI标识，VI标识就是色调，字体，语言，各种表达一致，整体化。不要这里一块儿，那里一块儿各不相同。
装修不管是墙面，也包含了餐饮桌椅板凳用具的品牌化。
你觉得湘菜和粤菜哪个更受欢迎？欢迎从各个维度说你的理由？
谢谢邀请
口味完全不同的两个菜系，不好比较。一方水土养一方人，湖南和广东虽然相邻，但岭南山脉隔断造成了两省间巨大的饮食差异，尤其漫长的海岸线造就了广东地区食谱中海鲜类食材非常丰富。而湖南多丘陵，食材谱系中没有明显特色，以普通家常菜原料为主。在辣椒未引入国内前，估计两省口味差异还不会这么大，但随着辣椒的引进，快速改变了两省饮食习惯，造成了目前粤菜与湘菜之间的天壤之别。
广东由于经济发展早于湖南，所以对饮食的品质要求也相对更高，粤菜的细化发展早于湘菜，所以造成了给很多人印象粤菜更加精致的感觉，加之食材上海鲜占了比较大的比重，价格自然也就高于湘菜。正如大多数人认为的那样，商务宴请粤菜更显档次一点。
湘菜的发展其实相对粤菜更慢一些，虽然和川菜一样也属于重口味系列，但并没有类似火锅那种极富代表性的烹饪方式。但随着近些年湖南经济的发展，越来越多的人走出湖南到全国各地开饭店，湘菜也越来越精细化，其平民化的价格和口味在全国范围内相比粤菜也更适合亲朋好友聚会的大快朵颐。
作为湖南人，日常生活我更喜欢湘菜，粤菜对我而言确实偏淡。同理，对于很多习惯于清淡的人来说，湘菜太过于***。所以我认为各菜系没有绝对的好与坏、贵与贱，只要适合自己的口味，选择自己消费的起的菜品就是对的。随着各地交通的不断完善，各大菜系也在不断融合与创新。
我是山东人，当然喜欢湘菜的重口味，特别是辣味，所谓的川菜根本不辣，确切的说是嘴上不辣***辣，湘菜才真正符合我口味，嘴上辣***不辣！湘菜我一般都选择吃最辣的，喝酒配饭特别舒服！至于粤菜，花样挺多，名字很多取的也花哨，但没个符合我口味的！
作为一个正宗湖南人，我想说，我很爱吃粤菜。
先说咱们湘菜
相比四川麻辣贵州酸辣，我们湘菜就是***裸的辣，正宗的湘菜，绝对是无辣不欢，除了正宗湘妹子，其他省份号称能吃辣的人群，很大部分吃到正宗湘菜就会败下阵来。
但是对湖南人来说，这才够味，好下饭。比如，一碗辣椒炒肉，辣椒必须是最辣的螺丝椒，或者加一把小米椒，肉味侵入辣椒丝里，深入灵魂的辣味，才能带动你的味蕾，开启你的美食之旅。
但是，湘菜是下饭的，吃得下多少饭，才能就得了多少菜。
粤菜呢，为了保持自身的鲜香，尽可能用做少的佐料，最新鲜的食材，做最精致的美食。
且不说五花八门的菜品，一碗白粥，只有在粤菜里，才能翻出那么多的花样，也才能在最简单中找到最好味。
若要简单，就三滚粥配三牙鱼。若要肉味，就白粥滚滑牛肉，滑鱼片，滑鸡。
可以说，如果湖南菜是粗旷的糙汉子，粤菜就是精致的小女儿。
但粤菜是一种爱上了就放不下的菜，若你细细品它，爱上了它，那哪怕你离广东千万里，你也会寻着粤菜馆去打打牙祭。而湘菜馆如果没有，我会选择贵州菜四川菜，毕竟外地的湘菜馆，辣度和川菜馆似乎差别不大。也可能是，我自己天天做湘菜，哈哈哈😄，就不觉得那么渴望吃到了。
这个问题问的好，粤菜，口味清淡，擅长做海鲜类和高价食材，一般大型酒店，酒楼，都是有粤菜的，粤菜适合高档的商务宴请，无论从菜的造型，装盘，使用的器皿上，还是味道上都很上档次，湘菜，更加平民话，接地气，主要讲究菜的口味，以香辣为主，喝酒下饭的帮手，粤菜在南方城市比较受欢迎，到了北方，只能在大营饭店里看到，湘菜就不一样了，全国各地，遍地开花，可见其受欢迎程度！
中式婚礼策划方案？
中式婚案需要精心准备和安排
婚礼是人生中非常重要的一个仪式，中式婚礼比较繁琐，需要策划的方案也相对较多，如婚车、婚房、婚衣、[_a***_]、婚礼场地的布置等，需要提前制定详细的方案，并将每个环节都安排好
同时，还需要考虑到新娘、新郎、家人以及来宾的意愿
因此，一个完整的中式婚礼准备工作非常繁琐，需要耗费大量时间和精力进行进一步规划和准备
如果你有一个好的策划团队或者一些专业人士的协助，就可以明显地减少策划者的负担，节省时间和精力，从而实现理想的婚礼效果
关于这个问题，中式婚礼策划方案包括以下几个方面：
1. 场地布置：选择传统中式装饰元素，如红色、金色、龙凤图案等，营造浓郁的中式氛围。可以在宴会厅门口设置喜字、鞭炮等道具，让宾客感受到浓郁的中式喜庆气氛。
2. 婚礼服装：新娘可以选择旗袍、汉服等传统中式婚礼服装，新郎可以选择中式唐装或中山装。让新娘的妆容也要符合中式风格，例如以粉色和红色为主色调，带有一些金色、珠子等装饰。
3. 食品饮料：中式婚礼宴席以中式菜肴为主，如清蒸鱼、烤鸭、糯米鸡等。同时也要准备一些传统的中式点心，如月饼、汤圆等。酒水方面可以选择中国白酒或红酒。
4. 婚礼仪式：可以选择中式婚礼仪式，如敬茶仪式、鞠躬仪式等。在仪式过程中可以播放传统的中式音乐，增加仪式的庄重感和气氛。
5. 婚礼***：在宴会中间可以邀请一些中式文艺表演，如京剧、杂技、民族舞蹈等。也可以安排新娘新郎跳一支中国风舞蹈，让宾客参与其中，增加婚礼的互动性。
你好，中式婚礼策划方案：
1. 主题设计：选择传统的中式主题，如“百年好合”、“缘定三生”等，以红色和金色为主色调，以龙凤、花鸟等传统文化元素为装饰。
2. 场地布置：选择传统的中式宴会厅或者中式庭院，将场地布置成传统的婚礼场景。在场地中央设置一个花台，上面摆放着龙凤、鸳鸯、桃花等中式元素，花台周围摆放着座椅，用来举行婚礼仪式。
3. 婚礼仪式：婚礼仪式可以选择传统的中式婚礼仪式，包括迎亲、进门、交杯酒、敬茶、拜堂等环节。在敬茶仪式中，新娘和新郎分别向对方父母敬茶，表示感恩和尊重。
4. 穿着打扮：新娘可以选择传统的中式婚纱，以红色为主色调，上面绣有龙凤、花鸟等图案。新郎可以选择中式礼服，以黑色或者深蓝色为主色调，上面绣有金色的龙凤图案。
5. 美食佳肴：中式婚宴以传统的菜品为主，以四川、广东、福建等地的菜系为主，如鲍汁鲍鱼、清蒸鲈鱼、糖醋排骨等。同时，还可以准备一些传统的点心和茶水，如月饼、糯米饭、龙井茶等。
6. 节目表演：在婚宴中可以安排一些传统的节目表演，如京剧、民乐演奏、舞狮等，让婚宴更具有中国传统文化的魅力。
7. 红包礼金：中式婚礼中，宾客会将红包作为礼金送给新人，表示祝福和支持。在收到红包之后，新人需要及时表示感谢，以表达对宾客的尊重和感激之情。
到此，以上就是小编对于湘菜设计思路的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜设计思路的4点解答对大家有用。
