大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜生菜加肉末的问题，于是小编就整理了4个相关介绍粤菜生菜加肉末的解答，让我们一起看看吧。
生菜肉末的家常做法？
生菜肉末是一道营养丰富、口感清爽的菜品，下面是它的家常做法：
所需材料：
1.生菜 1个
2.猪肉末 100克
4.姜末 适量
5.盐 适量
6.鸡精 适量
7.料酒 适量
肉末生菜
做法步骤：
第1步、食材:生菜清洗干净、肉末、蒜末、葱末。
第2步、锅中油热放入肉末炒至变色。
第3步、放入蒜末和葱末炒香。
第4步、放入生抽。
第5步、放入蚝油。
第6步、翻炒几下。
第7步、放入适量的水。
猪肉生菜做法？
猪肉洗干净，切片加入适量蚝油，淀粉，盐，生抽，腌制五分钟或更久，让肉片入味
切好蒜，洗好生菜备用，加油，把腌好的肉片倒进锅翻炒至七成熟左右，捞出上边，然后把蒜头爆香，再把生菜倒进去翻炒，加点盐哦，生菜快熟时，把肉片放进锅一起翻炒，让生菜也有肉片的鲜味，完成
炒好的肉末。
把生菜浸泡洗净沥干水。
猪肉剁成肉末，大蒜生姜切末，红椒切碎。
把肉末炒至断生。
再放入姜末蒜末翻炒均匀。
盘中摆上几片生菜叶子。
翻炒好的肉末很香哦！
1/5 准备好适量的蒜蓉，生菜，瘦肉放生粉、酱油，盐、花生油腌制十分钟。

2/5 热锅倒入花生油，把蒜蓉爆香。

3/5 蒜蓉爆香后倒入瘦肉，翻炒，半熟后再倒入生菜。

4/5 翻炒几下，生菜很快熟。加入适量的盐调味。

5/5 出锅。
收起
将猪肉切成小片，加入盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。
将生菜、青椒和蒜末放在碗中，加入盐、生抽、料酒和淀粉，拌匀备用。
热锅凉油，将腌好的猪肉片下锅煸炒至变色，捞出备用。
将备好的生菜青椒混合物下锅煸炒，加入适量的水，煮至断生。
将煸炒好的猪肉片和生菜混合物一起翻炒均匀即可。
猪肉生菜做法简单，口感清爽，适合快速下厨的家庭晚餐。注意掌握火候，不要炒过火，以免影响口感。
生菜包肉末花样做法？
1. 五花肉切成薄片，加入葱姜蒜末和适量盐、酱油、料酒、白糖腌制半小时左右；
2. 生菜叶洗净备用；
3. 热锅凉油，放入腌制好的五花肉片，煎至两面金黄熟透；
4. 把煎好的五花肉片放入生菜叶中，撒上少量盐、香油即可。
如何做生菜炒肉末？
材料
主料：生菜适量、肉末适量；
辅料：蒜适量、辣椒适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量
生菜炒肉末
生菜洗净折断沥干水。蒜拍碎，辣椒备用。
多放点油，下蒜爆香再倒入生菜，炒炒两下就好了。加点油鸡精捞起盘里。
另起锅下油，放辣椒炒香再放肉末炒熟倒入炒好的肉末即可。装盘，可以吃了。
小贴士
炒生菜要多放点油，因为生菜吸油，不用炒的太久，太熟会不脆没那么好吃。
1、首先呢，准备好我们要用到的材料，将材料清洗干净。
2、
蒜头剥皮，把蒜头和辣椒切成碎末。
3、
接着就是把瘦肉剁成肉末拉，
4、
将切好的蒜头、辣椒和肉末放在一起，加入适量酱油和耗油，搅拌均匀，然后让它腌制10分钟。
5、
十分钟后，热锅，下油，然后将腌制好的肉末放进去翻炒。
6、
到此，以上就是小编对于粤菜生菜加肉末的问题就介绍到这了，希望介绍关于粤菜生菜加肉末的4点解答对大家有用。
