大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜版可乐鸡翅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘菜版可乐鸡翅的解答，让我们一起看看吧。
3o斤可乐鸡翅配料配方和做法？
材料：鸡翅中。
辅料：大葱、生姜、可乐。
做法：1、大葱一段切成葱花，生姜一块切成姜丝，切好放入小碗中备用。
4、起锅加入植物油，油热倒入姜丝爆香，接着依次下入鸡翅中，小火慢煎。
5、煎至金黄即可翻面煎另外一面。
6、两面都煎至金黄，加入500毫升可乐，大火煮开。
7、加入生抽和老抽用勺子搅匀。
可乐鸡翅鸡爪煲的做法？
1、鸡翅洗净，加入姜丝，料酒，生抽，老抽，盐，腌制1-2小时
2，腌制好的鸡翅，凉水入锅，焯一下，
3、鸡翅捞出过凉水，用厨房用纸吸干表面水分，锅中加入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄
4、放入小米辣、土豆和胡萝卜翻炒，倒入腌制鸡翅用的料汁继续翻炒
5，加入可乐和适量水，大火烧开，小火炖煮
6，盛出，表面撒芝麻
步骤1
葱切段，姜切片
步骤2
下锅焯水去腥，鸡翅划开一道，方便入味
步骤3
放入油，油热后放入鸡翅 鸡爪，炒一会，加入葱姜蒜，可乐，酱油，盐，料酒，焖制半小时，等汤汁粘稠后，一直翻炒，防止粘锅
1.
准备好食材。
2.
将鸡爪焯水剪去指甲,鸡翅用生抽胡椒粉腌制片刻。将蚝油,黄豆酱,盐,生抽和老抽加清水调个汁。
3.
锅里倒油,将大葱,姜片,蒜瓣,辣椒爆香,再放入腌制过的鸡翅煎熟。
4.
再放入焯过水的鸡爪,切好的藕和玉米,倒入事先调好的料汁。
用料鸡翅 适量可乐 适量姜丝 适量香叶 2到3片就行一品鲜酱油 适量老抽 适量白芝麻 适量
可乐鸡翅鸡爪的做法步骤将做法保存到手机步骤 1首先鸡翅改刀☞焯水焯至五分钟☞捞出备用步骤 2锅中倒油☞煎至两面金黄☞倒入可乐没过鸡翅就可以☞放入姜丝☞香叶☞一品鲜酱油☞老抽☞中火煮至15~20分钟收汁即可☞最后淋上白芝麻☜
可乐桶鸡翅的做法？
用料鸡翅 500g可口可乐 1桶（用不了那么多）酱油 2勺盐 1勺料酒 2勺油（腌制用油） 若干姜片 若干姜丝 若干蒜瓣 2颗
可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
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鸡翅洗净待用。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。
步骤 2
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放入盐，姜油，生粉、料酒拌匀，腌半小时左右。再加入适量油拌匀，加姜片。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。
到此，以上就是小编对于湘菜版可乐鸡翅的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜版可乐鸡翅的3点解答对大家有用。
