大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤菜餐厅引流方案的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粤菜餐厅引流方案的解答,让我们一起看看吧。
开一家小餐馆,应该如何选址?
开花胶鸡火锅店选址一直是餐厅经营老生常谈的话题,选址一直是餐饮开店的重中之重,都说选择好的位置开店成功一半。那么,开花胶鸡火锅店应该如何选址呢?其实并非人流大的地方餐厅选址就好,而是要看有效的客流量有多少,开店选址遵循4个原则,能够帮助开店的朋友避免掉进选址大坑:
一、设施可用
开花胶鸡火锅店的基础物业条件要满足,排污管道是否适合,用点亮电压是否达到,排烟燃气设备有没有。如果不瞒着这些基础条件,就需要额外增加开支来处理,同时也需要思考一个问题,这些投入是否划算。
二、资质可得
店铺相关配套设施要符合***要求,比如营业执照是否可以办理,环保证是否可以取得,如果这些资质不能取得,建议千万别租该店铺,后期面临的可能是投入一大堆,店铺不允许经营,环保局天天找上门,生意没做,麻烦处理不完。
三、店铺可达
选址店铺一定要保证顾客可以轻松到达,路途短、耗时少、停车方便、出行安全、这都是都是考虑因素,谨慎选址在胡同尽头。
四、四周可见
花胶鸡火锅店选址要遵循上下左右可见,很容易被顾客发现,尽量避免举目难望的店铺。
以上就是兑火金汤花胶鸡关于花胶鸡火锅店选址的分享,开花胶鸡火锅店选址不仅要看客流量,更要考虑有效客流量,只有更多的有效客流量才能支撑店铺长久经营下去,也希望各位开店的朋友能够找到自己心仪适合的店铺位置,生意经营红火!
小餐厅一般小区附近,有自己特色味道,干净卫生为主。可以结合一些线上的软件先筛选一个优质的地理位置,推荐一个小程序:易企搜、通过对热力、画像、兴趣画像、人群驻留、人群流向、等偏好特征等进行进一步筛选提供决策依据,有需要可以直接联系我哦!
一个餐厅经营失败的原因有很多,有可能是菜品不好、员工问题、价格太高、选址不好等等。前面这些问题还可以在店内通过调整来解决。但是,如果店铺位置不好,估计你就只能关门大吉了!
我身边有不少刚入餐饮行业的朋友就栽倒在这个坑里,光凭感觉选个店铺地址,装修装修就开业了,结果生意惨淡,亏本收场。
所以说:科学合理的选址真的很重要,绝不能马虎呀。(来来来,圈重点)
今天就跟大家聊聊餐厅选址这个事情。掌握这几个选址原则,你的餐厅能比别人多赚几倍哦。
1、明确自身定位(目标市场原则)
好的选址不一定是要在繁华的商圈、租金高的地方,而是跟店铺的定位相符合。你觉得沙县小吃会开到高档写字楼吗?星巴克会开到城中村吗?
不会,因为他们都有很明确的定位。比如星巴克的定位为:精品咖啡,目标受众主要是一些消费水平较高、注重享受生活的的白领精英分子。所以选址一定要体现其***和形象,首先考虑就是诸如大型商场酒店、高档办公楼和住宅区附近。试想,如果把它开到贫民窟生意会好吗?
所以选址之前一定要明确自己的经营范围和定位,定位不同,吸引的目标客户群也不同。选址时要选择能够接近较多目标消费群体的地方。
谢邀请。现在的餐馆领郎满目五花八门,有百分之三十多挣钱的,百分之三十多本钱,属于不赔不挣,维持着日常生活。还有百分之三多属于赔钱类。这类人开得几乎太大了,而且属于盲目投资型的,而且是百十来万的钱,最后一点不剩,如果门外汉可得想好了。进来容易出来难啊!按题主的意思,开小的,选址很难。就目前小的餐馆,大多数是首选大学校门口,我就在这边打工,感觉学生的钱最好挣,而且事还少,经常有聚会啥的,包桌的也多。烧烤类,韩式餐馆,烤肉烤鱼,家常菜馆,火锅店,酱骨头馆,这些都是挺红火的。餐馆面积也就200多平,有2——3个包房就够用了,一年不能挣太多,也就50——60万,全雇人,老板不管。如果有俩自己家人,还能挣多些。房租20多万。如果在小点的也有百十来平。都是面类.混沌类.早餐类。其次选址医院,那些住院看病的人,事也少,有时也请客吃饭啥的,钱也好挣。俺以前在医院对过开60平米小饭店,挺挣钱的,人不咋多,但利润大。是个镇郊。但菜码大实惠些。还有车站,也不错,人来人往的,也挺挣钱。总之,开饭店最主要是还是服务态度好,用餐环境好,看着卫生。菜品有特色,吃一回还想下一回,不断推陈出新,牌子想亮好记。有吃苦耐劳的精神。事事得亲力亲为,电费水费燃气费也不少钱呢!看好,省一个员工工资钱。
我已经是做小型餐馆有十多年了。就选址这块是最要花时间和精力。
那个时候跑遍了市内的各个繁华街区。好不容易在一个繁华的商业街区找到一个合适的门面。这个门面位于居民区楼下,巷子口。当时考虑是招租的门面,房租比街区的便宜不少。外面街区也有门面租,但要转让费,就没考虑租街边,因为都是考虑自己做,这么这做就是十五年了。
现在开餐馆选址更难了,现在时代更新了。想开个餐馆不是你想象中的容易,需要花更多的钱,时间,精力去努力。
以上是个人开餐馆的经历。
半年没做事了,想投资做餐饮行业,想问朋友们餐饮行业好做吗?
餐饮是人类的基本能源,这个行业会持续蓬勃发展。但无论做什么餐饮,菜品力是餐饮门店的根基,是决胜市场的关键,而决定菜品力的一是食材质量,二是菜品味道。食材质量由你把控,菜品味道可以交给麻辣红包。麻辣红包是一家集研发、生产、销售定制餐饮调味料为一体的标杆企业,支持餐饮全品类酱料定制。
餐饮行业是个不错的行业,民以食为天吗,吃饭问题是每个人必不可少的环节,随着人民生活水平的提高,对餐饮行业的需求也特别大,另外餐饮行业不同于其它行业有周期性和季节性,属于一个比较稳定的大众行业。
餐饮行业的类型很多,有早餐,午餐,晚餐,有熟食,有面点,……规模有地摊,商铺……小吃部,饭店,酒店。无论做哪种类型的,都必需要有自己的特色和主打产品。因为时间段不同,人员的状态不同,所以需求也不同,下面我就对饭店类中等消费人群展开说明一下:
一、我认为早餐还是地摊和小吃的顾客多些,因为一般人嫌早餐做起来太麻烦,都不喜欢在家吃早餐,就在路边,或小吃部买点。
二、午餐相对于饭店和小吃部顾客多些,因为上班族有条件的都带点饭,点点外卖,或者去小吃部小饭店对付对付。
三、晚餐是饭店和酒店顾客多些,因为白天工作一天了,也很辛苦,叫上几个朋友喝喝小酒,聊聊天。
所以根据人的品味和档次不同,人的经济收入水平不同,所以早餐的利润高一些,午餐与晚餐相比利润少了些,再根据人工和规模分析,一般早餐的利润是60%。午餐的利润是40%,晚餐的利润是50%。现在因疫情原因,经济的萎靡不振,所以的餐饮行业竞争是相当激烈。
要想做好这个行业也很难,首先要选好规模类型,设备成本,人工成本,选址地点,消费水平等,并根据自己的情况选择行业,总之,做这个行业也很难,我想经过你的努力,这都不是问题,最后祝你创业成功!
到此,以上就是小编对于粤菜餐厅引流方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤菜餐厅引流方案的2点解答对大家有用。