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你和你的邻居发生过什么样有趣的故事?
我在上世纪七十年代,邻居李先生是个老人,他是旧社会的富家子弟,他和他哥平分了祖产,他哥是攒钱买地,他是吃喝挥霍,到解放时,他哥是我村最大的地主,***把他哥的土地房产都分给穷人,而这个李先生,把家产挥霍一空,只落个家徒四壁,***反而又分给了他土地。我家也是穷人,分的房子和他挨着,因而成了邻居。解放后,那时我还小,听人说区上要开贫农代表会,村干部认为这个李先生,见多识广,又有文化,便让李先生去开贫农代表会,他穿着大衫马褂,戴着礼帽,柱着文明棍,去到区上开会,区上领导见了他,哭笑不得,这哪是贫农,分明是个大地主的派头。开会回来后,区干部对我村干部说,往后再开贫农会,可别让他来了。
我的邻居姓柳,我叫他柳叔,他老婆姓孙,我叫她孙婶,从父辈起我们就做了邻居,论辈分虽然叫叔,但年龄却相差无几,可以说是光***长大。期间发生了许许多多的故事,容我慢慢给你道来。
孙婶性格外向,说话咋咋呼呼,性情耿直,由其嘴巴利害,吵起架来远近闻名。我老婆内向性格,不大爱言语,性情刚烈,记仇心强。我与柳叔倒是性格差不多,关系也还过的去。
八十年代末,那时在外打工才刚开始,一般都在家种地,每家都养的牛用来耕地。有一次正逢农忙时节,老婆忘记给牛添草,牛挣断绳索跑了出去,把柳叔家的小麦是吃的吃,踩的踩,糟蹋了好些粮食。等我们从地里回来牛儿已吃饱喝足卧在地里晒太阳。我忙去柳叔家给他招呼一下,商量怎么赔尝。谁知他们都去了地里,想着等他们回来再说,又去地里忙活去了。
孙婶回来看到地里的小麦糟塌成这样,庄稼人粮食就命根子,见没人给她招呼。站在田间就破口大骂,什么狠毒的话也骂了出来。直到老婆从地里回来,孙婶还未收口。老婆原以为我去给柳叔打过招呼了,见孙婶骂的狠毒,心里气愤,也就回骂起来。但她那是孙婶的对手,把老婆骂得哑口无言,泪流满面。等我与柳叔回来才相互劝开。从此后我们两家开始斗气,见面也不打招呼,形同陌路。
直到三年后的夏天,我正在家乘凉。突然见他家厨房的房顶烟越来越大,(那时农村还是瓦房)开初以为是柳叔家在做饭,后来烟越来越大,眼看不对。我急忙叫老婆出来,老婆见了连忙催我去叫柳叔,我喊了几声,见无人应声,这时候房子上业已冒出了火苗。我连忙叫老婆去地里通知柳叔,我则去叫邻近的乡亲们前来灭火。附近的乡亲们从四面八方赶来,火终于灭了。庆幸的是火只烧了厨房,正房完好无损。柳叔孙婶为此千恩万谢,专门前来我家致谢。自此我们俩家重归于好。
看到外出务工的人越来越多,我也成了其中的一员,留下老婆独自在家种地。老婆在家更是忙不过来,有一天忙忘了喂猪,猪饿得急了拱开圈门窜了出来,到处寻找食物,老婆忙着往圈里赶,猪打得急了,一窜就掉进了粪坑(农村的粪坑还是有一米多深),一百多斤的猪老婆怎么也拖不上来,柳叔孙婶听见老婆呼喊,二话不说马上过来帮忙,无奈之下柳叔甚至跳下粪坑才把猪捞了上来。给我们家挽回了损失,这下老婆对他们也是感激不尽。我们两家关系更进了一步。有什么好吃好喝的都会在一起共享。
我之所以讲了这几个小事,就是说明邻里之间和谐相处的好处。常言说:"远亲不如近邻",真正遇到紧急的事情还得靠邻居。虽然邻里之间难免有些磕磕碰碰,但关键时刻还是义不容辞的。帮助别人的同时也帮助了自己,邻里之间的关系尤为重要啊!
事情要回到九十年代初,那时候还在单位上班,住的房子是公家分的。左邻右舍都是单位的同事,白天有人在家一般都没关门的习惯,为的是方便同事串门。门关着的话会被同事们调侃“躲在屋里弄什么好吃的“,谁还好意思整天关着个门?
接触多,趣事自然就多了。现在再又拾取过去的两三事,与大伙聊一聊、开会心。
图片来自网络
楼下有个五十多岁的老师傅两口子,和儿子媳妇住在一起,他孙子也常到我家来玩。
这天晚上,老师傅和同事们在我家打牌,晚上有点晚了,老师傅对他的孙子说:“去,让你妈洗去,洗了跟爷爷睡。”众人一听哄堂大笑,一个个趴到桌上眼睛水都笑了出来。只因少说一个字,一句话的意思全变了,让我们笑话他几年。
也是楼下,电工小李的孩子,四五岁,跟我家孩子一般大。
这天中午我家做了酸菜小黄骨(有说黄辣丁的)鱼,这小子在我家蹭饭来着。
吃着吃着,扬起个小脑袋,喊道:
“气气气(刺刺刺)”。
我和老婆一下子慌了神,连忙倒了一汤匙醋,灌到他嘴里,问好了没?没好,还在喊
那是零几年的时候事,我们公司在石家庄有个项目。项目很大,各工种的人也多来自全国各地。与我们宿舍打隔壁的是来自一家杭州中央空调安装公司。他们公司做饭的是个杭州女人,三十来岁吧!带着一个三四岁的小男孩。
我其实也不是公司的专业厨师,只是我偶尔炒的几个菜很合工友和领导的口味,便经常被领导点名要我炒菜。我们公司做饭的是一个妖艳的美女,爱穿那个超短裙和描着口红炒菜,但炒出来的菜领导都皱眉头。
有天我正在做五香猪脚,隔壁那小孩突然跑过来,他用力嗅了几嗅,问,叔叔,你在做什么?好香啊!瞧他心醉神迷的样子,我告诉他是猪脚。在尝味时,我故意吃得巴巴怪响,并连说,好吃,好吃,又香又脆!小孩眼珠瞪得像铜铃,不停咽口水,说,你骗人的。
嗬嗬,这个太好吃了!我等下要吃一碗,就是做得太少太少了!我又故意说。
小孩眼瞪着锅中金***的猪脚,大口咽一下口水,说,叔叔,能给我吃一点吗?乞怜童真的眼光望着我。哎,这个不好吧,这么好吃的东西给你吃。我故意为难的搓着手说。叔叔!你是个小气鬼!我有好东西也不给你吃了,也不跟你玩了。小孩突然生气了,嘴撅着老高。
好吧!咳咳,***咳两声,给一砣让你试一下味。別烫着,小心有点辣。我用个小碗盛着择了砣大的给他。不料,这小孩年纪小小比我还吃得快,狼吞虎咽几下就完了!
叔叔,太好吃了!啊啊,有点辣,我也喜欢。小孩将碗伸过来,说,叔叔我还想吃。我又夹了一砣给他。叔叔,请你还多夹一砣。
我有些不高兴了,你小孩能吃这么多?
小孩望着我嗫嗫地说,我想给砣给我妈妈吃。看看四下无人,我盛了一小碗给小孩。小孩谢谢还没说完,人就跑得不见了。
突然,我听到了,哐当一声,小孩碗掉地的声音。干嘛跑这么快?心里有些责怪小孩。过了一阵,看到小孩慢吞吞的端着小碗过来了。
在山村时我的邻居王小老实勤劳,娶了飘亮媳妇,又生个女儿,这王小在外打工。过年了偷着给他妈五十元钱,不料被媳妇知道了,这王小媳妇连打带骂把这五十元钱要了回去……。我的邻居这王婆子见人就哭诉儿媳不孝,那一天我在外面打工回家就听这王婆跟我老伴哭诉。我说:你就感谢老天,有个儿媳揍你,如果连一个揍你的儿媳也沒有,你就不是哭,你就该嚎了……到后来我搬到城里,听说她的儿媳改嫁了……。
家常菜的定义是什么?你对家常菜的理解是怎样的?
大家好,很高兴回答:家常菜的定义是什么?你对家常菜的理解是怎样的?
我的答案是:
家常菜,顾名思义就是家里常常会做的菜,这些菜一般用的都是我们日常生活中常见的食材,常见的佐料,做出了我们最熟悉的味道。
我还有另外一种理解,对于不同的家庭,家常菜或许是不同的菜品,有着不同的配料和烹饪方式。但是相对于外面大大小小餐馆里的菜,家常菜存在一个共同点,那就是家的味道和爱的传承。
一方面,有研究表明,三岁之前经常吃的食物和味道将会对我们以后选择什么口味的食物有着很深远的影响。尽管大多数餐馆里的菜品要比我们的家常菜更考究,有时候味道也更丰富。但是,往往让我们最怀念的确是那一道简简单单的代表了家的味道的家常菜。
另一方面,无论家里的大厨是老爸还是老妈,他们对我们的爱很大一部分都灌注在那一道道家常菜中。老爸老妈经常会嘱咐我们,外面的东西不卫生,最好吃自己煮的饭菜才放心。这也从侧面反映了家常菜的一个特点,那就是健康卫生。
综上所述,我认为,家常菜是我们从小吃到大的那一道道最熟悉的味道,它代表家的味道,代表父母对我们的爱。父母会把最好的给我们,所以家常菜又是健康卫生的代表。
您好!我是喜欢做各种美食的丽丽,很高兴回答您的问题!
家常菜我觉得就是指家庭日常制作食用的菜肴,利用家里有的调味品就可以做出来的菜肴。比如家里做的炒土豆片,酱茄子,西红柿炒蛋,炖芸豆,小鸡炖蘑菇等,只要家里能做的不是特别复杂的都可以统称家常菜。分享一个我常做的家常菜西红柿炒蛋,方法如下:
西红柿炒蛋做法:
- 西红柿上面切十字花刀,放在开水里烫一下,直至外皮裂开,剥去外皮,切成块状备用。
- 锅内倒油,七分热,倒入鸡蛋炒至金黄后盛出。
- 倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出。
- 加入炒好的鸡蛋,加入盐和白糖,收汁后即可出锅。做好的西红柿炒蛋倒入做好的米饭上,一道西红柿盖浇饭就做好啦,家人都很爱吃!
(如果西红柿汤汁少的话,可以加入番茄酱,加入番茄酱的西红柿炒蛋更粘稠,口感更好一些。)
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谢邀,家常菜—故名思意就是每家每户都经常做的菜,我们国家地大物博,饮食上南北差异较大,就拿我所在的西南地方来说,家常菜不外乎就是方便、快捷的各种炒菜类:炒青菜、鱼香肉丝、回锅肉片、炒鸡蛋西红柿……
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