大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鼎味川菜馆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鼎味川菜馆的解答，让我们一起看看吧。
学卤味去哪里好呀？
从58，赶集那些同城转让设备的，一般都是转让设备加技术。全国连锁的加盟品牌不建议去总部学，加盟费，太坑。转让设备技术的就不同了，起码不用加盟费，设备还便宜。学的都大同小异。
挺好的，不管是自己做着吃，还是开店创业前景都很好，如果打算学习，推荐到专业的学校进行系统学习，可以学习到更多的卤味种类，而且实操教学能够更快掌握技术，后期开店创业也能得到帮助。
学卤味最好的老师是自己，自己平时多练习！真的想走捷近的话可以给你推荐几家：
1.学川卤可以去四川“餐c天下”，“七小L”、“餐c大K堂”；
2.学潮州卤味的话可以去无锡“餐c天下”潮卤班，“新东F”等；
3.另外四川烹饪高专学校(现在己改名字了)学的就比较系统了；还有武汉的“香厨w”；
4.找度娘、知乎、悟空都可以的
想学卤味，首先自己要对卤味有了解，并且自己要会做卤味，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统源的学习，可以有创就业指导。学习卤味不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去卤味店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习卤味最好选择正规的学校，对比综度合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开卤味店的，所以这方面前途还是很不错的。
我们这边的卤三国的卤味挺好吃，当时我表哥在合肥学的，学完回来做的还挺好吃的，就在我们这边开了一家，前期做的宣传啊什么的做的都挺好，所以知道的人也挺多的，客户都说好吃，因为就有很多的回头客，有需要的话，可以去合肥学学呢
夫妻肺片哪个餐厅最好吃？
谢邀：小陈美食，一个自学做菜爱捣鼓美食的吃货！
夫妻肺片是四川成都一道名菜，是由一对夫妇研发制作，而流传至今，通常以牛头皮、牛心、牛舌头、牛肚、牛肉为主料，进行卤煮手法制作而成，然后再切成片，用辣椒油、花椒粉，麻椒面等辅料调料制成，最后将红油浇在上面。
夫妻肺片特点：其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
第一：中国那个餐厅最好吃？
去四川成都，先把挂老字号牌子的夫妻肺片店吃一个遍，总有一款属于你的菜。
第二：那个厨师做的好吃？
我还真没试过，应该是研发制作的那一对夫妻吧！
之前在北京时在一家名叫东方饺子王的饺子馆里，吃过好几次，那家味道也挺好的！夫妻肺片本身也是凉菜嘛，一些饭店凉菜都会有夫妻肺片的！
如果想吃成都正宗的，能去吃最好，不行的话，可以在网上买呀！
要是我的话，我会自己制作一款属于我的菜！适合我的口味！其实去学一下，然后回家自己研究制作出一道属于自己的美味，你才是最牛的厨师！
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夫妻肺片其实就是凉拌菜中的一种，他需要卤制出来的，评价夫妻肺片一看色泽，二尝味道。这道菜结合了卤菜与素菜凉拌的特色，首先是卤水的制作，然后是红油的制作。我吃过很多家这道菜，感觉鼎味鲜程师傅做出来的比较好吃，算是上乘味道，不过不同师傅做出来的有不同的味道，特色。大家可以到鼎味鲜看看。
到此，以上就是小编对于鼎味川菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于鼎味川菜馆的2点解答对大家有用。
