湘菜大碗花菜的做法（湖南大碗菜做法）

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本文目录一览：

• 1、湖南的大盘花菜怎么做的?

湖南的大盘花菜怎么做的?

1、第八，腊味合蒸。这是湖南的特色，就是将所有的腊味蒸到一起，加入鸡汤等调料，吃起来鲜味十足。第九，长沙臭豆腐。其色香味俱佳，外酥里嫩，清香可口。是湖南最著名的小吃。第十，大盘花菜。此菜口感软脆，咸香，但回味起来又有点甜。

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