大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘菜菱角做法视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘菜菱角做法***的解答，让我们一起看看吧。
湘菜特色菜干蒸八宝果饭怎么做？
食材用料：糯米 500克，豆沙 100克，猪油 5克，白糖 10克，核桃 1颗，红枣 4颗，葡萄干 20克，枸杞 10粒，蔓越莓干 5克，金桔干或皮 8个，花生 6-8个，莲子 6-8个
做法步骤：
步骤 1
步骤 2
准备好各类干果，红枣，葡萄干，花生，蔓越莓干，核桃，莲子，金桔干。
步骤 3
自制好的红豆沙.我做了1500克豆沙。果饭剩余的豆沙馅可以做豆沙包，或者是配土司吃。
步骤 4
可以准备一个大碗。铺上一层保鲜膜，依次摆好各类果脯。能吃猪肉的客户可以不放保鲜膜，直接用猪油刷满广整个碗，让果脯稳稳粘在碗底。 最好可以放入干桂圆和蜜枣（这两者寓意很好）。
主料：糯米300克、枣（干）250克辅料：莲子50克、栗子（鲜）50克、白果（鲜）50克、葡萄干25克、桂圆25克、橘饼50克、肥膘肉100克、樱桃25克、花生仁（生）50克调料：冰糖100克、白砂糖270克、猪油（炼制）30克干蒸八宝果饭的特色：红润透亮，柔软香甜。
做法：1.糯米淘洗干净，下入开水锅煮一下，用冷水过净后摊放白稀布上，然后上笼蒸熟取出，装入盆内，放入白糖、猪油和玫瑰糖15克拌匀。2.红枣洗净，上笼蒸约15分钟，撕去皮，去掉核；莲子去皮，去心，入沸水锅煮3分钟捞出；花生米用开水泡发，去皮后上笼蒸发；板栗用刀剁开，用开水锅煮一下捞出，去壳去皮，切成颗，上笼蒸10分钟取出；肥肉煮熟，切成小颗；橘饼，切小颗；冰糖剁成小颗；龙眼肉、葡萄干用温水泡发洗净。 3.将上列各种配料，加入糯米饭内拌匀，上笼蒸约1小时取出，用筷子挑松装入盘内，撒入樱桃即可。小帖士-食物相克：葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。肥膘肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
该答案来自中华美食网官方网站
你所在的城市，能满足你对美食的欲望吗？
作为一个生活在杭州的美食爱好者，千千我很高兴回答这个问题。我所在的城市杭州，能满足我对美食的欲望吗？我认为不能。当然这绝对没有黑杭州的意思，只是希望杭州能够在美食方面做得更好，所以提出一些意见。为什么呢，具体请听我详细说明。
说起杭州著名小吃，你能想到什么？杭州小笼包？那其实是嵊州的，葱油拌面？好像哪里都有，片儿川？感觉也就是加了笋和雪菜的汤面。最有名的可能是西湖藕粉？
其实还有葱包烩和油墩，但是没啥知名度，而且也越来越少了。所以来杭州旅行，你可能说西湖必去，但是你好像想不出什么小吃是必吃的，相比于杭州在外旅游的知名度和美誉度，杭州小吃确实没有什么代表性和特色。
很多地方都是因为美食出名，真正做到了美食文化输出，比如北京烤鸭、重庆火锅、潮汕牛肉、兰州拉面、沙县小吃。这些在全国范围内都能见，很多人看到这些美食就会联想到相应的城市，算是城市美食的优秀代表。但是一想到杭州，一想到杭帮菜，你的第一印象是什么？好像不太有？
杭州确实没有什么美食文化输出，你在外地看不到什么杭州菜，可能就听过一个“东坡肉”，很多人还觉得又甜又油腻，见仁见智，还有大家都在黑的“西湖醋鱼” ，鱼刺多，酱汁又不好吃。更有知味观等一众杭州老字号，知名度很高，外地游客趋之如骛，但是价格贵，还不好吃。
提到杭州，大家可能会想去外婆家、新白鹿、绿茶等餐厅。
但是本身连锁店，又是流水线生产，菜品很多都是预处理加工好的，成品速度是快，价格也不贵，但是吃起来总感觉差点什么，如果用他们来代表杭州菜，确实好像差了点。但是要是想吃好点的，去西湖边上的高级餐厅走一走，价格又太贵了，可能人均没个1000就下不来，吃一顿还是很心痛的。
到此，以上就是小编对于湘菜菱角做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘菜菱角做法***的2点解答对大家有用。
