大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜密码***的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粤菜密码***的解答，让我们一起看看吧。
粤菜文化价值？
当其他地方菜还停留在大碗酒大块肉的只是解决温饱，或者是至死方休的***味蕾为卖点的时候，粤菜已是活学活用传统中医文化，创做多款日常保健莱式，走的是延年益寿之道。
粤菜根据阴阳五行平衡理论，不同时令季节发展不同菜式和汤水。粤菜精于採用时令食材，莱式保持食物原本新鲜特性，不多加油盐，火候控制十分得宜。
改革开放以来，粤菜秉承中华传统文化，不断加入全国各地，欧美日莱式元素加以改进，是中国不可或缺的名菜之一。
不因循守旧，敢为人先。
粤菜之所以长盛不衰，正在于拥有“鲜活生猛”的传统基因，不因循守旧，敢为人先，这是粤菜骨子里的文化品质。何以见得？从饮“头啖汤”的广府口头禅里可见一斑。充满智慧的广府人善于将人生的大道理以日常饮食比喻之：第一口汤总是最新鲜的，要尝到最新鲜的第一口汤，就要敢于争先创新，这便是先锋意识，也是创新、革新意识的原点。是与时俱进，这个是粤菜永葆活力的密码。
博大精深的中华文化，你知道哪些呢？
中华文化源远流长，我们说是炎黄子孙，从炎帝黄帝时代就奠定了中华民族文明的基础，炎帝奠定中华农耕文明，而黄帝奠定了中华文明大统一思想，他说了一句话激励后来有作为的人为之奋斗，那就是“普天之下莫非王土，率土之滨莫非王臣”，秦始皇统一六国，自认为功盖三皇五帝，并自称皇帝，他们的功勋激励着后人。所以我们中华儿女不能忘记炎黄老祖留给子孙后代的文化基因，中华文明很多思想都是从这两个方面而引申发展的，而同西方工商文明有很大差别，中华文明相比西方文明我们一直相对平稳发展，而西方文明总是大起大落，中华文明一直平稳发展，在几千年都是领先西方，落后只是近几百年的事情，我们融合西方的长处，中华文明重回世界之巅是必然的。西方文明的发祥地欧洲现在依然处四分五裂之中，而中国在几千年前就凝住一个整体，这是我们中华文明的自豪之处，这是炎黄两祖留给我们精神财富，中华民族一定可以强立于世界，并一直强立下去，我为生为中华儿女而自豪。
对中国文化的具体内容愚民无口才言说，但相信中国文化精髓融入血脉中。易医哲学，儒道佛哲学，文学和历史价值是世界人类文明发展进步的唯一智慧！***思想融合古今东西智慧建立新中国，是现代史最现实直观的大同世界天下为公的共产主义社会实践！人类世界是取决人文学科对理工科技的主导作用，就如同中医阴阳之道，以人为本人文学科阳气助升发为正能量，阴血充盈须内守为衡定能量，阴气过而压抑阳气时则为负能量，而无身心健康。社会国家亦同此理，中医“扶阳抑阴”理论是天地人合大道唯一之根本。因陶醉于阴性的理工科技创造的外象物质欲享受，使属于纯阳正能量之人文学科理念总处于从属地位，则阴盛阳衰的世界陷入恶性的武力战争，贸易战，信息战，精神***战，甚至细菌***战等不同形式的生存危机，不是现代社会重理工轻人文，藐人道崇物欲的人性根源吗？中国文化复兴的世界性普及是世界大变局的救世之道，即一切现象尽在于大体制大气候须有助阳气之升发而遏制私欲收敛，使阴血内敛而助阳气升发是为良性循环与自然生态之健康，是为修身齐家冶国安天下之正道，则社会和谐定，共产主义始矣！
冀沧愚民陈和桢写于津南小站镇迎新村住处，今日立冬小雪思想记
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