大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胜为川菜馆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍胜为川菜馆的解答，让我们一起看看吧。
重庆和四川的川菜，谁更胜或者略胜一筹？
八十年代，是川菜的一段辉煌时期。那个时候，重庆的厨师水平比成都高。当时两地厨师代表四川参加全国性的比赛，一般重庆厨师能拿到九、十块金牌，成都厨师拿得到四、五块金牌。进入九十年代后，随着新派川菜的兴起，重庆菜的味道逐渐被麻辣味型的菜占据了主导地位，代表作除了火锅以外，有辣子鸡，泉水鸡，芋儿鸡，水煮鱼，来凤鱼，毛血旺等，后期还出现了肥肠鸡，花椒鸡，尖椒鸡。这些菜都有一个共同特点一重麻、重辣、重油。而以前一些味道清淡的菜品慢慢从重庆人的餐桌上消失了，比如口袋豆腐，坛子肉，锅巴肉片，雪花鸡淖，开水白菜等，但是这些菜在成都还有传承，很多馆子里头还吃得到。同为川菜，现在重庆的味型单一点，成都的味道多元一点。成都的小吃品种比重庆多。两地的气候和居民的性格形成了口味上的差别，没得必要分个三六九等出来，喜欢就好。
千百年来成都菜才是正宗川菜传承的嫡系！重庆老二只能算剑走偏锋，属于川菜中的“江湖菜"，不地道，所以各国总统总理首相来四川访问，从来都是到成都品尝川菜及火锅。当然，这也跟世界城市地位相关，在最新世界城市排名中，成都已进步到世界强二线级行列(Beta十，重庆只是世界二线弱水平(Beta一)，跟成都比重庆差距明显
相信这个能说明一切，川菜不是特定那个地方的菜，川菜是以曾经四川各地城市最有代表性美食菜肴的融汇***，川菜有分枝重庆曾经也是川菜贡献城市最具代表性的有:江湖菜、麻辣火锅等。
生肖龙与生肖狗有什么不同，谁更厉害？
生肖龙和生肖狗是十二生肖中的两个属相，每个属相都有自己的特点和特征。以下是生肖龙和生肖狗的不同之处：
. 性格：生肖龙的人通常具有自信、果敢、聪明、有魄力等优点，但有时也会显得有些自负和孤芳自赏。而生肖狗的人则通常具有忠诚、正直、勇敢、坚韧等优点，但有时也会显得有些固执和执拗。
2. 爱情：生肖龙的人通常比较热情和浪漫，但有时也会显得不够稳定和持久。而生肖狗的人则通常比较专一和忠诚，但有时也会显得过于保守和不够开放。
3. 职业：生肖龙的人通常适合从事创意、艺术、***等领域，因为他们具有丰富的想象力和创造力。而生肖狗的人则通常适合从事保安、警察、军人、医生等领域，因为他们具有忠诚、正直和勇敢的特点。
总的来说，生肖龙和生肖狗有各自不同的特点和优点，无法简单地说谁更厉害。每个人都有自己的长处和短处，需要根据自己的情况和环境来发挥自己的优势和
生肖龙和生肖狗两个生肖有着相同之处，也有很多不同之处，“谁更厉害”要看哪个方面，各有所长不能一概而论。
第一，性格截然不同。
生肖龙心比较粗，但性格开朗，从来不会把一些事情放在心里，给人一种大大咧咧没心没肺的感觉。遇事还比较急躁、脾气不太好，生活中表现出来比较强势的一面，听不进去别人的意见，有时候根本不听劝，让人觉得孤傲、自傲。
生肖狗则比较心细，但性格平时表现得似乎比较忧郁、多愁善感，没有生肖龙那么开朗。
第二，看问题的角度不同。
生肖狗善于站在对方角度看问题，生肖龙则为自己考虑得多一些。
比如做一件事情，生肖狗首先想到自己能否完成这一任务，以什么样的方式去尽快完成，会遇到哪些阻力和障碍，如何去面对解决，做事情亲力亲为才放心。
而生肖龙则不同，首先想到这件事对自己是否有利，利大于弊才会去做，比较理智一些，在自己不想去做的情况下会找人来替代去完成，不看重过程看重结果。
第三，处理问题的方式不同。
生肖龙喜欢干脆利落，做事情比较依赖团队合作，自己在其中会有强大的号召力。
生肖龙与生肖狗同为十二属相，虽说是老死不相往来，“狗咬日头，就是有点狂妄”。狗曾经风生水起，名声大噪，在封神榜、西游记中也是响当当的人物“哮天犬”。狗和狼是同族，人类训化狗，为己所用，因为狗有一颗善良的心，心眼直。“虎落平阳被犬欺”，虎霸气侧漏，狗还能大言不惭，证明狗是一个坦坦荡荡的动物，不是你能左右得了的。赤胆忠心，决不会出卖主人；死心塌地，一心效忠于主人。
“狼行千里要吃人，狗行千里要***”，狗博大的胸怀，也有甘愿牺牲的精神。看到主人还食不果腹，衣不蔽体，作为狗总想着为主人分担点什么？狗的食欲其实也很大，吃不饱还强装镇定，但饥渴难耐时，只有偷偷摸摸地吃主人的粑粑，来充饥。狗高尚的情操，人类看了也感到无地自容。狗看家护院、***、刑侦等方面，都作出不可磨灭的贡献。
狗和龙怎么结下梁子，前面讲了，“狗咬日头——狂妄”，路见不平，喜欢多管闲事。这要从寓言故事说起，十二生肖选拔赛，兔子看似文文静静，心里确鬼得很。龙觉得自己胜算率很高，自信的龙觉得自己应该不会差，相信公正的裁决。但狗就有点看不去，大言不惭，本来，是想替龙说句公道话，可龙“狗咬吕洞宾——不识好人心”，对狗的做法，不但不领情，反倒认为“狗拿耗子——多管闲事”。狗排到倒数第二，心里肯定有怨气了，连名不见经传的鸡，都在它的前面，狗心里对鸡也感到愤愤不平，鸡如果出来说句公道话，是不是不会产生更大的误会。遇到事，全是自顾自地主，狗对鸡也有一点隔阂，它们也是嘴和心不和。原因是鸡和龙关系还不错，狗的心真的是凉了半截。
生肖龙和生肖狗并不是一路人，生肖龙有雄才大略，说话一言九鼎，深知“覆水难收”，宁可好大喜功，也不可能丢了自己的威信。有“打肿脸充胖子”的倾向，龙的光环一直照耀着他们，不能认怂。所以，生肖龙的格局都比较大，他们喜欢大刀阔斧的干事情，有时也有点趾高气昂，让人有点高不可攀的感觉。
生肖狗大无畏牺牲精神，生肖龙是无法达到这样的境界。保家卫国，克己奉公，生肖狗才是最可爱的人，他们不会为一己之利，而毁了自己的人格。他们自尊心极强，冲锋陷阵真的毫不惧怕，哪怕丢了性命也在所不辞。生肖狗虽然没有生肖马那样刚烈，也没有生肖龙那样的胸襟，但生肖狗为人正直，当人民的生命和财产遭遇不测时，他们能舍身成仁。但他们也不是圣人，有时遇到不顺心的事，也会变得沉默寡言，甚至意志消沉，自己折磨自己。
生肖龙和狗是相冲的生肖，这个问答有意思。
龙生九子种种不同，虽说不同，但毕竟也是“龙种”。聪慧大气，不拘小节，热情也大方。
生肖狗嗅觉灵敏，讲义气明事理，“忠义八公”不是吹的。
这两个都是正气的生肖。
1、生肖龙有一颗慈软的心，善良而容易感动。同情心泛滥时，压倒一切，理智不见踪影。
等理智回来了，也会觉得自己感情用事，但下次依然故我，难有悔改。
相对比，生肖狗就显得理智多了。起码会先顾好自己，然后才出手。
在防御心理这一块，属龙人比不上生肖狗。
2、虽然属龙人爆发力强，做事却缺乏耐心和持续力。
答一，生肖龙的人有智慧，正义，胆识过人，知恩图报，但好管闲事，容易吃亏。
二生肖狗的人，对朋友忠诚，诚实守信，为人仗义。但有时小气爱计较。
综上，生肖龙的人比生肖狗的人稍厉害些。
川菜为什么这么受人欢迎？你们都是被它哪一点所吸引呢？
做为北方人初次接触川菜，还是九十年代初的时候。不知道什么原因，川菜如“雨后春笋”般在我们这座北方城市四处开花。
记忆犹新的川菜、吃的最正宗的一道川菜是——【水煮肉片】。这道菜当时的确给我震撼了!肉片滑嫩、麻辣入味、垫底的菜拌饭特别的下饭。
后来尝试了不少川菜其它的菜品，给我总体感觉川菜受欢迎是因为这几点:
- 口味比较重，***味蕾:川菜虽然有“川人百味”的说法，但是出了四川的川菜，基本都以麻辣示人。所以给人的感觉，吃川菜就是吃***。
- 善于变通:川菜出川以后，会对自己的菜品进行改良，以迎合当地人的口味。所以很多开在外地的川菜馆，在四川人眼里是不正宗的!但正因为这个不正宗，才让川菜馆开遍“大江南北”。
- 价格相对比较便宜，符合大众消费:川菜属于市井平民菜，因为主料选择相对便宜，所以定价也不高。这个也是川菜受欢迎的原因之一。
- 好学易做:川菜其实讲究的是调味，有了四川特有的调料，基本做的味道都不会太差。川菜里讲究的菜式，可能真正的川菜厨师都没有几个会做的。这个也是川菜受欢迎的原因之一。
川菜吸引我的地方
- 特味:四川因为自古以来就是“天府之国”，有很多特产的调味品。比如:自贡盐、郫县豆瓣、保宁醋、茂汶花椒、永川豆豉这些。这是这些调味品，赋予了川菜特殊的味道。这个应该是川菜最吸引人的地方。
- 特色:川菜里的特色菜品我觉得有八种，基本就是干煸、红油、鱼香、宫保、麻辣、怪味、椒麻、干烧，这些菜品应该是川菜能够位列“四大菜系”之一的原因。
川菜中国八大菜系之一，以下是我对川菜为什么受人欢迎，和吸引的回答。
川菜的为什么受欢迎
- 川菜历史起源于春秋战国的蜀国，兴处于清代和民国，以麻，辣，鲜，香，为主取的材料都是家常百味，口味多变，适合南方北方，甜味，[_a***_]，麻辣为主。
- 小编吃的川菜以重庆地区的为主，重庆的川菜为江湖菜，重油重麻辣。
- 川菜对于喜欢吃辣的朋友们绝对是一个大大的***，在川菜百科中了解到***曾说过:我相信，一个中药，一个中国菜，这将是中国对世界的两大贡献。
- 受气候环境的影响，四川重庆贵州地区比较潮湿，都是喜欢吃川菜的，麻辣可以去除湿气，还可以御寒。
川菜受人吸引的原因
- 川菜的种类太多了，煎，炒，烹，炸，各种做法。
- 感觉好吃的菜有，鱼香肉丝，水煮肉片，毛血旺，烧白，麻婆豆腐，回锅肉等等。
- 说起川菜，说起重庆，那么肯定要吃火锅了，火锅一年四季都可以吃，大事小事吃火锅，朋友过生吃火锅，反正火锅就是百搭。
- 川菜是日常生活中常见的菜系，也比较容易学习，喜欢的朋友可以自己动手做起来。
以上是开聪对川菜小小的理解，希望大家喜欢，享受生活每一天，谢谢大家！
到此，以上就是小编对于胜为川菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于胜为川菜馆的3点解答对大家有用。
