粤菜蒸鱼切法,粤菜蒸鱼切法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粤菜蒸鱼切法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍粤菜蒸鱼切法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸鱼怎么切？

蒸鱼怎么切？

蒸鱼有好多种切法，有在鱼身上模刀切，有打花刀，有将鱼背切断摆盘等方法，主要看怎么上桌好看就来用什么方法。切好的点开水蒸8分钟，去掉蒸鱼水加蒸鱼豉油和明油即可，越简单越鲜嫩。

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