大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本人尝川菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍日本人尝川菜的解答,让我们一起看看吧。
- 中华料理在日本都存在哪些误解?
- 你们都喜欢吃日本料理吗?你们会因为民族情节而不去吃吗?
- 中国人去日本打工一般找什么工作比较稳定?
- 中国人去日本打工一般找什么工作比较稳定?
- 有人说日本料理比较受欢迎,这是怎么回事?你怎么看?
中华料理在日本都存在哪些误解?
日本的中华料理自然和纯正的中国菜是不一样的。这个概念怎么说呢,就像北欧风的房子和北欧的房子是非常不一样的,这是为什么么,我们家里装修成北欧的房子只是在风格和配色以及家具的选择上靠近北欧风格,但是真正的北欧的装修风格是跟北欧的日照角度有关系,日照角度决定了北欧适合大落地窗,当地的木材种类决定了北欧的家具类型。
日本的中华料理也是一样,只能模仿一个大概。我在日本呆的时间中,思乡之情难以言喻,其实就是想吃家乡菜,火锅,等等,但是日本的中华料理店却一点也无法缓解我的思乡之情。这是因为日本的中华料理店的菜品非常难吃。为什么这么说,日本中华料理店最爱做的就是麻婆豆腐、麻婆茄子,但是我总是觉得日本人对于麻婆是不是有什么误解,他们做的麻婆豆腐既不麻,也不辣。但是!虽然我吃起来不麻不辣甚至味道有点奇怪的麻婆豆腐,居然能让我的日本小伙伴尝一口就咧着嘴哈气一直喊辣。然后灌一大口冰水,就是那种日本餐馆必备的冰水。并且,他们还会以自己能吃中华料理的辣作为炫耀的资本,可是那根本不叫辣啊。
除此之外,日本人对于中华料理的理解很大程度上是“天津饭”,但是我每次总是耐心的向他们解释,中国没有天津饭,中国最有名的饭的做法叫做扬州炒饭,扬州是中国非常有名的一个地名,这里是中国古典私家园林的聚集地。而扬州炒饭是用各种食材和蒸熟的米饭一起在油锅中爆炒。
总之,日本的中华料理和我们理解的中国菜根本不是一个概念。
之前有个不会做饭的朋友去日本旅游,回国后她对我说,感觉自己做的比日本那些所谓大厨做的好吃多了,
其实文化的差异,地域与风情的不同是会改变一些东西的,就像我朋友,他在日本专门做中餐的餐厅菜单上看到的麻婆豆腐,回锅肉,小笼包,天津饭,中华饭,中华冷面。。。前面几个还看得懂,后面3个是什么玩意儿?身为中国人的我居然不知道什么是天津饭,
其实在日本天津饭属于一种盖饭。据说天津饭是第二次世界大战之前,日本由天津进口稻米,然后有店家用这些天津的米加上蟹肉滑蛋做成了"天津芙蓉蟹肉饭",后来因为名字太长,久而久之的就变成了"天津饭"。
天津饭还只是一小部分,在日本大多数人眼里,锅包肉就是包菜炒肉片;还常常把煎饺、拉面和炒饭三样主食放在一起吃……
你们都喜欢吃日本料理吗?你们会因为民族情节而不去吃吗?
更何况食物也是文化习俗长期积累出来的,各有各的特点,我个人觉得可以去尝试,但不一定就是适合我的中国胃!美食也是有时代变迁和融合的
不要把美食和国家联系到一起,美食其实就是让每个人享受生活的,日本有很多东西都是从中国引进过去的,有好多东西都是属于中国,🇨🇳,他们可以把我们的东西改变成他们自己的,为什么我们就不能把这些东西一一的拿回来,让他回到自己的国家,美食不分国界,美食不属于任何国家的,只属于喜欢吃他的人,
第一我吃过,但不喜欢吃。第二我同样喜欢美食各国的我吃的起的都去尝过但我还是喜欢鲁菜。我同样讨厌川菜。第三,日本民族不坏,只是当年军国主义犯下的错误,人民一样爱和平朴实无华。第四,我不想想别的愤青一样整天叫嚣着日本咋滴咋滴的,有本事超越人家让人家仰视咱中华民族
关于日本料理,我有见解。汪曾祺老先生说,吃黔菜湘菜要吃锅气,所以他总是坐在湖南菜馆离厨房最近的位置。
作为生冷料理首席担当的岳飞,讲究的就是生鲜了:将混合女真、契丹、高句丽的完颜氏,大卸八块:笑谈渴饮匈奴血,壮志饥餐胡虏肉,幕天席地,快哉。只可惜,太平本是将军定,不许将军见太平,痛哉。
禧物果果一介布衣,不能做英雄食生冷就只能居安一隅,吃锅气就是我想要的接地气的生活。家,就是最有人间烟火的地方。
“日料”只是文字表面的东西。它的内在是中国历史中汉唐遗风的良好保存。倭奴国对于中华上朝的文化保护与继承在日料里是有很完整的体现的。吃日料不能算不爱国,算是体会我国汉唐文化遗风而已。
中国人去日本打工一般找什么工作比较稳定?
不是找什么工作稳定的问题,而是你能做什么工作的问题。如果一项工作你能胜任,那就可以稳定,如果不能胜任,哪里都不能稳定。
我在日本接触过在京都岚山拉人力车的大学生,
具体这篇:
木村拓哉做过的人力车夫,收入比日本上班族还要高
***s://***.toutiao***/i6706133817922421261/
这篇:
在日本吃到最正宗川菜是一个什么样的体验?
***s://***.toutiao***/i6709283650912911875/
以及和服旅拍的,
中国人去日本打工一般找什么工作比较稳定?
不是找什么工作稳定的问题,而是你能做什么工作的问题。如果一项工作你能胜任,那就可以稳定,如果不能胜任,哪里都不能稳定。
我在日本接触过在京都岚山拉人力车的大学生,
具体这篇:
木村拓哉做过的人力车夫,收入比日本上班族还要高
***s://***.toutiao***/i6706133817922421261/
也遇到过经营一二十年的中餐馆,
这篇:
在日本吃到最正宗川菜是一个什么样的体验?
***s://***.toutiao***/i6709283650912911875/
以及和服旅拍的,
有人说日本料理比较受欢迎,这是怎么回事?你怎么看?
美食是每个吃货都向往的,还有就是新鲜感,都想去尝试。同时食物也是人们每天必备的。随着人们经济水平的提高,人们越来越重视“健康饮食”。---日本料理的特点是:“少油低盐”,“生食,凉拌,蒸煮”代替“煎炒烹炸”,调味料少辛辣***少,讲究的是自然新鲜的食材,原汁原味,分量适中,美食美器
其实就像我们自己的中国料理一样,中国菜的特点被总结为色、香、味、意、形。被称为国菜五品。中国菜"只是一个统称,各个地方差异极大。代表菜系有鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系,中国料理,集中华饮食文化之大成,是中国菜精华的代表。犹如日本料理、韩国料理,是对日本、韩国整个饮食文化的统称。
到此,以上就是小编对于日本人尝川菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本人尝川菜的5点解答对大家有用。